March
30
23:06
Graviditet // Mad

Er det sikkert at spise pølse under graviditet?

Pølse under graviditet

billede: Shutterstock

Er du gravid eller planlægger at blive gravid?Ønsker du at vide mere om sikkerheden for alt, hvad du spiser og drikker i løbet af disse specielle måneder?Elsker du spiser pølser, men er usikker på, om de er sikre at indtage dem nu, at du er gravid?

Hvis du er på udkig efter mere information om at spise pølse under graviditeten, skal du rulle ned og forstå de fordele og ulemper ved at spise pølser under graviditet.

Er det sikkert at spise pølse under graviditet?

Mens der er ingen klare sikkerheds- eller sundhedsmæssige retningslinjer om, hvorvidt eller ikke du kan få pølse, mens gravid, bør du undgå at spise råt kød i disse måneder.For at være på den sikre side, skal du sørge tilberede dine pølser og sikre, at de er en dejlig mørk brun farve.Kontroller, at pølsen ikke er pink på nogen måde, da det er et sikkert tegn på at være råt eller utilstrækkeligt.

[Læs: Er det sikkert at spise Escargot Mens gravid ]

Nem og lækker opskrifter med pølse:

Før du spiser noget, når du er gravid, skal du sørge for at tjekke med din læge først og tageen bekræftelse.

Her er et par pølse opskrifter, der er lækker, men du bliver nødt til at koge pølsen før du spiser.I tilfælde af at der er visse ingredienser, som du ikke ønsker at spise, mens du er gravid eller er blevet bedt om at holde sig væk fra, så sørg for at erstatte dem med noget andet.

1. Hurtig pølse og Squeak:

Pølse under graviditet - Hurtig pølse og Squeak

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 8 pølser
  • 2 hakkede selleri sticks
  • 3 hakkede svampe
  • 2 hakkede løg
  • 3 hakkede gulerødder

For The Squeak:

  • Ethvert beløb af grøntsager du ønsker at bruge
  • Enhver mængde af Mos kartoffel, du ønsker at bruge
  • 1 æggeblomme
  • Ost til topping
  • Salt som pr smag
  • Sort peber som pr smag
  • Oil
  • Færdige sovs eller sidesten sovs

Sådan:

  • Forvarm ovnen til 200 grader C.
  • Varm olienog kog pølserne indtil de slå en gylden brun.
  • Tag en medium fad og tilsæt pølser, løg, gulerødder, selleri sticks, og svampe.
  • Tilsæt sovs og rør det indtil det blander godt.Placer det i ovnen og lad det koge i ca. 30 til 35 minutter.
  • Da pølse og grøntsager er madlavning i sovs, tage kartoffelmos og Mos grøntsager og tilsæt æggeblommen til det.Tilsæt salt og peber som pr smag.Nu placere det hele på grillen og varme i nogen tid med lidt drys af ost.
  • Når pølse og sovs er færdig, tjene med mask.

[Læs: Risici Of Eating Bologna under graviditet ]

2. italiensk pølse Og Rocket Penne:

Pølse under graviditet - italiensk pølse Og Rocket Penne

billede: Shutterstock

Kan du spiser italiensk pølse når gravide?Ja, du kan have, når du forbereder på følgende måde.

Du skal bruge:

  • 2 spsk.olivenolie
  • 1 tern rød peberfrugt
  • 2 skiver brune løg
  • 1 kg italienske pølser
  • 2 knuste hvidløgsfed
  • 1 kop vand
  • 500 g polyethylen pasta
  • 3 kopper Baby raket
  • Salt og peber efter smag
  • ½ kop revet parmesan ost

Sådan:

  • Varm olien på en pande og tilsæt løg og peberfrugt.Kog dem indtil de vender lidt blød.Fjern fra panden og læg den til side.
  • I samme gryde, tilsæt lidt olie og pølser og holde madlavning indtil de grundigt stegt.
  • Tilsæt løg og peberfrugt i gryden og tilsæt hvidløg også.Kog alle sammen i omkring to minutter.Tilsæt vand og rør det hele godt.
  • Kog pastaen som pr anvisningerne på pakken.Hæld vandet fra og kaste det i gryden.
  • Bland pastaen godt med pølser og grøntsager.Tilsæt salt og peber.Tag gryden fra varmen og tilsæt baby raket.
  • Drys osten lige før servering.

3. Chorizo ​​pølse Salat:

Pølse under graviditet - Chorizo ​​pølse salat

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 2 mellemstore hakkede rødløg med rødderne intakte
  • 2 tsk olivenolie
  • 6 friske chorizo ​​pølser
  • 2 bundter raket
  • Hele Baby rødbeder
  • 200 g fetaost

For Dressing:

  • 4 spsk.ekstra jomfru olivenolie
  • 2 spsk.eddike
  • 2 tsk honning

Sådan:

  • Forvarm ovnen til 220 grader C.
  • Placer løg på en bakke med bagepapir.Tilføje nogle olivenolie på toppen og bages i cirka 25 minutter.
  • Varm en gryde over høj varme og kog pølserne.Sørg for at lave mad til i mindst tre minutter på hver side, indtil de er ordentligt tilberedt og er en gylden brun.Fjern fra panden og skær dem op på langs.
  • Sæt pølserne tilbage i gryden og holde madlavning, og sørg for, at det afskårne side vender nedad.Kog i en anden 3-4 minutter eller indtil de er fuldstændig kogt.
  • Til dressing, tilføje alle dressing ingredienser i en krukke, og giver det en god ryste.Vask raketten og føje den til dressingen.Placer bandagen på pladen og top det op med de bagte løg, baby rødbeder og bidder af fetaost.
  • Tilsæt pølse på toppen og dryp med den resterende dressing.

[Læs: Er det sikkert at spise Cæsar salat Mens gravid ]

4. frugtagtig Curried Pølser:

Pølse under graviditet - Fruity Curried Pølser

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 1 spsk.olivenolie
  • 20 g smør
  • 2 fint snittede løg
  • 1 spsk.majsmel
  • 1 tsk karry
  • 500 ml hønsefond
  • 2 spsk.abrikos marmelade
  • 6 kogte og hakkede pølser
  • 90 g sultanas

Sådan:

  • I en gryde, varme olie og smør sammen.
  • Tilsæt løg og kog i cirka fem minutter.Tilsæt majsmel og karry og kog det hele for en anden minut.
  • Dernæst tilsæt hønsefond og rør det hele sammen for at blande det godt.
  • Lad det hele kommer til en byld.Når det begynder at koge, reducere varmen og lad det simre i omkring ti minutter.Tilsæt marmelade og pølser og rør igen.Dernæst tilsæt sultanas og kog i yderligere fem minutter.
  • Fjern fra varmen og server med varm ris og grøntsager.

5. Honning og balsamic Glaserede Pølser:

Pølse under graviditet - Honning og balsamic Glaserede Pølser

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 1 tsk olivenolie
  • 6 pølser
  • ¼th kopbrun farin
  • 2 spsk.balsamico
  • 1 spsk.honning
  • 2 tsk Dijon sennep
  • 1 kvist rosmarin

Sådan:

  • I en gryde, varme olien og tilsæt pølserne.Kog dem i ca 12 til 15 minutter, eller indtil de slå en gylden brun og er fuldstændig kogt.
  • I mellemtiden, da pølserne er madlavning, tage en anden gryde og bland det balsamico, sukker, honning og sennep.Lad det koge og derefter fjerne fra varmen.Hold det til side.
  • Når pølserne er færdig, fjerne dem fra panden og løbe noget fedt, der kan være der i gryden.Dernæst returnere pølserne tilbage i gryden og holde varmen på medium.
  • Tilsæt eddike, honning, sukker og sennep glasur, som du forberedt og støvregn det på pølserne.Tilsæt rosmarin.
  • Lad det hele simre i cirka to minutter, og sørg for at holde omrøring pølserne, så de ikke går i stå i bunden af ​​gryden.
  • Hold madlavning indtil pølserne er helt kogte og er dækket i glasuren.
  • Du kan tjene det med Mos kartofler og salat.Tilføj alle rester støvregn på toppen af ​​kartofler og salat.

6. Pølse Hotpot:

Pølse under graviditet - Sausage Hotpot

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 600 g pølser
  • 2 hakkede rashers bacon
  • 1 hakkede løg
  • 1 tern gulerod
  • 1 tern kartoffel
  • 1 finthakket fed hvidløg
  • ¼th tsk Tabasco sauce
  • 6 til 8 hakket basilikum blade
  • ¼th tsk tørret timian
  • 1 kop oksekød eller hønsefond
  • 1 tsk tomatpuré
  • 2 stilke hakket persille
  • 420 g hakkede tomater
  • 420 g mel bønne mix
  • 1 kop kogt pasta
  • Vand

Sådan:

  • Kog noget vand i en gryde og tilsæt pølserne.
  • Da pølserne er ulmende i vandet varme olien i en gryde.Dernæst tilsæt løg, bacon, kartoffel, gulerod og hvidløg.Hold stegning indtil løgene vende bløde.
  • nu tilføje Tabasco sauce, timian og basilikum og derefter tilføje tomaterne.Hold madlavning det på lav varme.
  • Når pølserne er kogt, fjerne dem fra gryden.Skrælle huden af ​​pølser og hak dem op i små stykker.
  • nu tilføje pølser, bønner mix, lager, tomatpuré og pasta, og lad det hele koge sammen i et stykke tid.Lad det simre ved svag varme i omkring fem til ti minutter, og server straks.

[Læs: Imitation Krabbe under graviditet ]

7. Sausage Kebabs:

Pølse under graviditet - Sausage Kebabs

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 1 lille rødløg
  • 1 medium zucchini
  • 500 g chipolata pølse
  • 8 cherrytomater
  • 2 tsk olivenolie

Sådan:

  • Forvarm ovnen til 200 grader C.
  • Skræl løg ogslice i kiler.Skær op squash i mindre runder, men holde dem tyk.Tilføj en kile af løg og en runde af zucchini til et spyd.
  • Dernæst tilsættes to chipolata pølser og top det op med en cherry tomater.
  • Place spyddene på en ovn bakke, der er foret med bagepapir.Dryp lidt olivenolie over kebab og bages i ca 20 minutter.Drej pølser og spyd halvvejs gennem tiden, så de lave mad ordentligt på alle sider.Ved udgangen af ​​den bør pølserne vende helt brun.
  • Serveres med en sund salat.

8. Cowboy gryderet:

Pølse under graviditet - Cowboy gryderet

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 600 g bagekartofler
  • 8 pølser
  • 1 tern løg
  • 2 hakkede gulerødder
  • 400 g bagte bønner
  • 400 g blandede og drænede bønner
  • 2 spsk.solsikkeolie
  • 300 ml oksekød eller hønsefond
  • 2 tsk karry
  • 1 spsk.tomatpure
  • 50 g revet cheddar ost
  • Vand

Sådan:

  • Forvarm ovnen til 180 grader C.
  • Skræl og hak kartoflerne og sætte dem i kog i en gryde med vand.
  • Varm olien i en gryde og steg pølser.Når de er færdige, fjerne dem fra panden og holde til side på en tallerken.
  • I samme gryde, hvor du stegt pølser, steger løg og gulerødder.
  • Dernæst tilsæt bønner, tomat puré, karry og lager.Lad det hele simre i cirka ti minutter.
  • Når kartoflerne er færdig, dræne dem fra vandet og mos bruge bagsiden af ​​en stor ske eller slev.
  • Læg pølserne i bunden af ​​et ildfast fad, men holde nogle pølser særskilt at bruge som en garniture senere.
  • Tilføj bønne sauce på toppen og satte kartoffel mask.
  • Skær de resterende pølser i halve og tilføje dem inde i kartoffelmos.
  • Sæt fadet i ovnen ved en temperatur på 180 grader C. Kog det i ca 15 til 20 minutter indtil den pølse og kartoffel mask har vendt en dejlig gylden brun farve.

[Læs: Eating Pate under graviditet ]

9. Glutenfri Sausage Rolls: Du skal bruge:

Pølse under graviditet - Glutenfri pølsehorn, du får brug

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

• 400 g glutenfri butterdej
• 400 g glutenfri pølser
• 1 spsk.finthakket frisk persille
• 1 tsk finthakket frisk salvie
• Salt som pr smag
• Sort peber som pr smag
• 1 pisket æg

Sådan:

  • Forvarm ovnen til 220 grader C.
  • Rul den glutenfri wienerbrød pust i en rektangulær form.Gør det om cm x 30 cm.
  • Tag kødet af pølsen fra pølse huden og bland det i en skål sammen med persille og salvie.Tilsæt salt og peber til sæson godt.
  • Nu sprede kød af pølsen over wienerbrød.Sørg for at du gør det på et meget tyndt lag og lade nogle grænsen plads rundt om kanterne.
  • Brush kanterne med pisket æg.
  • begynder at rulle dejen ud fra de korte ender på hver side.Rulle dem ind mod midten.Som du holder bevægelse, børste wienerbrød med pisket æg.
  • Når dejen har nået indtil midten, brug en kniv til at hjælpe med at skære op rullen.Prøv og skær den i omkring ti til 12 skiver.
  • Nu sættes de ruller af pølse på en bageplade, der er blevet foret med bagepapir.
  • Brush pølse ruller med pisket æg og bage det i ca 15 minutter, eller indtil de pølse ruller slå en dejlig gylden brun.
  • Lad det køle ordentligt før servering.

10. Cremet Curried Pølser:

Pølse under graviditet - cremet Curried Pølser

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 5 tykke pølser
  • 1 snittede løg
  • 1 tern gulerod
  • 1 tsk sød paprika
  • 1 tsk gurkemeje
  • 1 tsk karry
  • Frisk krakket peber
  • 2 skiver zucchini
  • 100 g grønne bønner
  • 1 dåse lys og cremet kondenseret mælk
  • 1 glas vand
  • 1 tskmajsmel
  • 1 spsk.brun farin

Sådan:

  • Varm en gryde og tilsæt olien.Når olien er varm, tilsæt pølser og kog indtil de er færdig.Farven skal henvende sig til en dejlig gylden brun.Braklægning og skær op pølserne.Fjern den resterende olie fra panden.
  • I samme gryde, tilsæt gulerødder og løg og kog indtil løgene vende gennemsigtig.
  • Dernæst tilsæt paprika, gurkemeje pulver, brun farin, karry og peber.Hold omrøring og steg det hele for omkring to minutter.
  • Når de er færdig, tilsæt de skivede pølser i gryden.Nu tilføje lys og cremet kondenseret mælk og rør det hele sammen.
  • I glas vand, tilsæt maizena og bland det ordentligt med en ske, og sørg for der ikke er nogen klumper i melet.Når det opløses, tilføje det til panden og holde madlavning under konstant omrøring, indtil saucen bliver tyk.
  • nu tilsæt bønner og squash og kog i yderligere tre minutter.
  • Serveres den med varmt ris eller kartoffelmos.

[Læs: fordele ved at spise Hummus under graviditet ]

11. pølse og spinat Lasagne:

Pølse under graviditet - pølse og spinat lasagne

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 1 spsk.olivenolie
  • 1 tern løg
  • 1 knust fed hvidløg
  • 400 g hakkede tomater
  • 700 g tomat passata
  • 250 g frossen spinat
  • 3 ark frisk lasagne
  • 8 kogte og på langs halveret pølser

TilDen bechamelsauce:

  • 30 g smør
  • 1 spsk.hvedemel
  • 1 ½ kopper varm mælk
  • 1 kop revet velsmagende ost

Sådan:

  • I en gryde, varme olie over medium varme.Tilsæt hvidløg og løg og kog i cirka fem minutter, indtil løgene vende gennemskinnelige.Tilsæt tomater og tomat passata.Lad det hele simre i ca. 25 minutter.
  • Tilsæt spinat og kog i yderligere ti minutter.
  • For bechamelsauce, Smelt smørret i en gryde.Dernæst tilsæt mel og holde røre den.Kog det ordentligt i ca. et minut og holde under konstant omrøring.
  • langsomt, tilsæt mælk og holde omrøring for at sikre, at det ikke fast på bunden af ​​gryden.
  • Lad saucen simre blidt i et par minutter, indtil saucen er blevet tyk.Når det er gjort, fjerne det fra varmen og tilsæt halvdelen af ​​osten til det.
  • Forvarm ovnen til 190 grader C.
  • I en lasagne fad, læg et par skeer af tomat spinat sauce i bunden.Nu tilsættes et ark Lasagne på toppen.Tag otte pølse halve og læg dem på toppen af ​​Lasagne ark.Nu tilføje de resterende tomat og spinat sauce over pølserne.Tilføj et andet ark af lasagne og lag igen med saucen.
  • Når du har gennemført din lagdeling, sørg du sætte det sidste lag på lasagne ark.Nu hæld bechamelsauce på toppen og tilsæt den resterende halvdel af osten.
  • Bag det hele for omkring 35 til 40 minutter, eller indtil det bliver gyldenbrun, og osten begynder at boble.

12. Bagte pølser og Butterbeans:

Pølse under graviditet - Baked Pølser og Butterbeans

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 1 skiver brun løg
  • 6 store pølser
  • 2 skiverpeberfrugter
  • 400 g drænet butterbeans
  • 2 tynde skiver fed hvidløg
  • 2 spsk.timian blade
  • 400 g hakkede tomater
  • Persille til pynt

Sådan:

  • Forvarm ovnen til 180 grader C.
  • i en ikke-stick stegeplade, placere løg, peberfrugter ogpølser og placere den i ovnen.Sørg for at du koge det i ca 20 minutter.
  • Når tiden er gået, tage gryden ud af ovnen og tilsæt smør bønner, timian, hvidløg og tomater til det.Bland det godt.
  • N ext, tilføje en ¾th kop varmt vand til blandingen.Hvis du føler, at det ser lidt tør, kan du tilføje nogle mere vand, så blandingen ser pæn og saftigt.
  • Tilføj pølserne tilbage på mix og dække det op ved hjælp af et ark folie.Sæt fadet tilbage i ovnen og kog det i yderligere 20 minutter.
  • Når det er gjort, skal du fjerne folien forsigtigt og kog i yderligere ti minutter.Ved udgangen af ​​ti minutter, tage fadet ud af ovnen, og sæt den til side til afkøling i et stykke tid.Drys persille øverst til højre, før du er ved at tjene det.

[Læs: Eating Deli Kød under graviditet ]

par tips til at huske:

  • Mens du er gravid, noget, som du spise og drikke skal have godkendelse af din læge.Du har måske spist noget regelmæssigt tidligere og aldrig står nogen problemer eller ubehag, men det er vigtigt, at du først kontrollere dets sikkerhedsniveau med din læge, før du spiser eller drikker.
  • Du kan spise næsten alle typer af pølser under graviditeten, så længe du koge dem godt.Kød, der ikke er kogt korrekt har en høj chance for forurening og kan sprede smitte yderligere.Det er en yderst farlig situation, mens du er gravid, som du har brug for at forsøge at undgå medicin så meget som muligt under din graviditet.Sørg for, at når du spiser kød eller pølser, det skal være godt kogt og farven skal være en dejlig gylden brun eller mørk brun.Enhver undercooked pølse eller kød vil have en rødlig nuance til det.I nogle tilfælde vil kød, der ikke kogt korrekt også spor af blod i det.Sørg for at du ikke har undercooked kød eller pølser.
  • Hvis du ikke er fortrolig med nogle af de ovennævnte ingredienser, behøver erstatte dem med ingredienser, som du er komfortabel spise.Du kan altid mikse og matche visse ingredienser mens madlavning under din graviditet.Dit helbred og din komfort bør beslutte, hvad du spiser og hvordan du spiser.
  • Hvis du udvikler nogle ubehag efter at have spist en bestemt skålen, huske, hvad du spiste, så du kan nævne det samme til din læge.

Prøv nogle af vores opskrifter ovenfor.Hvis du har din særlige opskrift på pølser, dele det her.Håber alle dine tvivl om pølse og graviditet er nu ryddet.Efterlad en kommentar nedenfor.

Anbefalede artikler:

  • Er det sikkert at spise muslinger mens du er gravid?
  • Er det sikkert at spise Krabbe under graviditet?
  • Er det sikkert at spise ål under graviditet?
  • Er det sikkert at spise Deer kød under graviditet?
  • Er det sikkert at spise Calamari under graviditet?