April
06
23:00
Kid // Mad

Top 10 Zucchini (courgetter) Opskrifter For Kids

zucchini-opskrifter-til-børn

Billede: Shutterstock

Er du finde det vanskeligt at foretage dit barn spiser sin daglige servering af grøntsager?Er du bekymret for, at hans kræsen spisevaner kan føre til fejlernæring og sundhedsmæssige problemer?Tja, hvis du kan relatere til de ovennævnte situationer så dette indlæg vil helt sikkert være en hjælp for dig.

Zucchini er en alsidig grøntsag.Du kan sauter, grill eller bage det for en sund morgenmad, frokost og middag.Her er ti lækre og sunde nemme zucchini opskrifter til børn, der er nemme at tilberede.

1. Stuffed Zucchini:

Stuffed Zucchini

Billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 4 store zucchini
  • 1 spsk afsmør
  • 1 løg, hakket
  • En knivspids karry
  • ½ kop parmesanost
  • 1 spsk creme fraiche
  • ⅛ spsk af røget paprika
  • ⅛spsk spidskommen
  • Salt og peber
  • 1 tomat, hakket
  • 2 spsk Olivenolie

Sådan:

  1. Slice og øse de zucchini.Smid ikke zucchini bådene.
  1. Kog zucchini papirmasse og løg i smør.
  1. Tilføj nu røget paprika, karry og spidskommen.Kog
    i et minut.
  1. Overfør blandingen til en skål og tilsæt creme fraiche til det.
  1. Derefter tilsættes tomater og rør godt.
  1. Krydr med salt og peber.
  1. Fyld zucchini bådene med blandingen og drys lidt parmesan ost over det.
  1. Støvregn nogle olivenolie over det og bage i 30 minutter.

[Læs: Tofu Opskrifter For Kids ]

2. Zucchini æbleskiver:

Zucchini æbleskiver

Billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 1 ½ poundsaf zucchini, revet
  • 1 spsk salt
  • 1 æg
  • ¼ kop alle formål mel
  • 1 spsk af majsstivelse
  • 2 fed hvidløg, fint hakket
  • Frisk sort peber pulver
  • ¼ kop rapsolie

Sådan:

  1. Tilsæt salt til revet zucchini og sted over en vask til at dræne.Derefter overføre zucchini til et rent viskestykke, så det absorberer overskydende vand.
  1. Overfør zucchini til en stor skål og tilsæt majsstivelse, æg, mel, hvidløg og peber pulver.
  1. Lav små skiver af zucchini blanding.
  1. Varm olien i en stegepande og overfladisk steger zucchini æbleskiver til de er gyldne brune.

3. Dobbeltklik Chokolade Zucchini Cake:

Dobbelt Chokolade Zucchini Cake

Billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 2 store æg
  • ⅓ kop honning
  • ½ kop vegetabilsk olie
  • ½ kop brun sukker
  • 1 spsk af vanille ekstrakt
  • 1 spsk salt
  • ½ spsk bagepulver
  • ½ spsk af bagningpulver
  • ⅓ kop bagning kakaopulver
  • 1⅔ kop alle formål mel
  • 2 kopper strimlet, uskrællede zucchini
  • 1 kop chokolade chips

Sådan:

  1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
  1. Tilføj æg, honning, olie, vanille og sukker i en skål.Bland godt.
  1. derefter finkæmme i bagepulver, bagepulver, kakaopulver, salt og mel.Rør godt rundt.
  1. Tilsæt zucchini og chokolade chips.
  1. Hæld blandingen i en gryde og bages i 35 minutter.
  1. Tag kagen ud af ovnen og lad den køle af før servering.

[Læs: Aubergine opskrifter For Kids ]

4. Zucchini Pandekager:

Zucchini pandekager

Billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • ½ kophel-hvedemel
  • ¼ spsk salt
  • ½ kop alle formål mel
  • ½ spsk bagepulver
  • 1 spsk brun sukker
  • 2 æg
  • 1 spsk kanel pulver
  • ⅛ spsk af muskatnød pulver
  • 2 spsk mælk
  • 2 spsk olie
  • ½ spsk af vanille ekstrakt
  • 2 spsk yoghurt
  • 2 kopper strimlet zucchini

Sådan:

  1. Mix bagepulver, mel, kanel pulver, og muskatnød pulver i en skål.
  1. Mix sukker, mælk, salt, æg, olie, yoghurt og vanilje i en anden skål.Tilsæt zucchini og rør godt.
  1. Nu blandes indholdet af de to skåle sammen.
  1. Varm en gryde og spray lidt olie.
  1. Spred blandingen på panden og kog i et par minutter.Flip og kog til de er gyldne.

5. Cheesy Zucchini Sticks:

Cheesy Zucchini Sticks

Billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 8 string ost sticks
  • 2 mellemstore zucchini, skåreti tynde bånd
  • ½ kop krydret brødkrummer
  • ½ kop Panko krummer
  • 2 æg
  • 1 spsk vand
  • 1 spsk olivenolie

HvordanTil:

  1. Wrap hver af strengen ost stick med zucchini bånd og sæt den til side.
  1. Mix æg og vand i en skål.Bland panko og rasp i en anden skål.
  1. Dyp zucchini ost pinde i æggemassen og derefter i brødkrumme blanding.
  1. sted på bageplade og pensel med lidt olie.
  1. Bages indtil osten begynder at smelte.

6. Zucchini Bites:

Zucchini Bites

Billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 2 kopper zucchini, revet
  • ½ kop løg
  • 2 æg
  • ½ kop cheddar ost
  • 1 fed hvidløg, hakket
  • ½ kop Panko krummer
  • ½ spsk salt
  • ¼ spsk af peber

Sådan:

  1. Tilføj alle ingredienserne i en skål og rør godt.
  1. Nu scoop blandingen i en muffin bakke og bages, indtil den bliver brun i farven.

[Læs: Bean opskrifter For Kids ]

7. Zucchini Sticks:

Zucchini Sticks

Billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 3 mellemstore zucchini, skåret i stave
  • ½ kop af italienske brødkrummer
  • 2 spsk af parmesanost
  • ¼ spsk hvidløgspulver
  • ½ kop mælk
  • 1 kop marinara sauce

Sådan:

  1. Mix ost, brødkrumme og hvidløg pulver i en skål.
  1. Dyp zucchini pinde i mælk og derefter frakke med krummen blandingen.
  1. Bages indtil pindene brune i farven.
  1. Serveres med marinara sauce.

8. Zucchini salat:

Zucchini salat

Billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 900 gm af zucchini
  • 2 spsk olivenolie
  • ¼ kop hakkede rødløg
  • 1 spsk frisk citronsaft
  • Zest af en citron
  • Kosher salt og frisk sort peber pulver til at smage
  • ¼ kop revet parmesanost

Sådan:

  1. Barber de zucchini i lange bånd i en stor skål.Tilsæt løg og kaste godt.
  1. piskeris sammen citronsaft, citronskal, olivenolie, salt og peber i en lille skål.Hæld dressingen over grøntsagerne.
  1. køleskab i to timer.
  1. Pynt med revet ost og tjene.

9. Zucchini Tart:

Zucchini Tart

Billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 1 ark butterdej
  • 2 zucchini, skåret
  • 3/4 kop ricotta ost
  • 1 kop mozzarella ost, strimlet
  • Zest og saft af 1 citron
  • Kosher salt og frisk sort peber pulver til at smage

Sådan:

  1. Roll ud wienerbrød ark og sted på en måtte foret bageplade.Prik den med en gaffel og bages i ti minutter.
  1. Bland ost og citronsaft.Spred det på wienerbrød ark og tilsæt de skivede squash på toppen.
  1. Drys salt, peber og citronskal over tærte.
  1. Bages indtil osten smelter.

[Læs: Fordele af Garcinia Cambogia For Kids ]

10. Zucchini Brownie:

Zucchini Brownie

Billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 4spsk smør
  • 1 kop strimlet zucchini
  • 1 spsk vanille
  • 3/4 kop sukker
  • ¼ kop kakao pulver
  • 1 kop alle formål mel
  • ½ spsk salt
  • 1½ kop chokolade chips
  • 3/4 spsk bagepulver
  • 1/3 kop hakkede valnødder

Sådan:

  1. Brug en elektrisk mixer til at slå sukker, vanille og smør sammen indtil glat.
  1. nu tilføje bagepulver, kakaopulver, mel og salt.
  1. Tilsæt valnødder og ituskårne zucchini.Fold blandingen.
  1. Spred blandingen over en bradepande og bages i 30 minutter.
  1. Tilsæt chokolade, chips og bages i yderligere tre minutter.
  1. Lad brownie køligt før servering.

Uanset om dit barn er trang for en chokoladekage eller en ost tærte, disse opskrifter er sikker på at forkæle sine smagsløg på en sund måde.

Hvilken af ​​disse enkle zucchini opskrifter til børn har du nyder at forberede den mest?Del din favorit zucchini opskrift for børn med os i kommentarfeltet.

Anbefalede artikler:

  • 10 Sund Sweet Potato Opskrifter For Kids
  • 3 yummylicious Yoghurt Opskrifter Dine børn vil elske
  • Top 10 Gulerod Opskrifter For Kids du kan prøve i dag
  • 10 Fun Snack IdeasFor Kids On The Go
  • Top 10 makaroni og ost Opskrifter For Kids