April
18
23:00
Kid // Mad

Top 10 franske opskrifter For Kids

Franske Opskrifter For Kids

billede: Shutterstock

Planlægger du at introducere dine børn til nogle nye køkken?Har du prøvet fransk mad og kan du lide det?Har du lyst til at prøve nogle nye franske opskrifter, der også vil være egnet til dine børn?

Hvis du ønsker at lade dine børn nyde varianter af fransk mad, prøve disse kid venlige franske opskrifter deles nedenfor.

Top 10 nemme franske opskrifter For Kids:

Her er ti nemme fransk mad opskrifter til børn, der er kommet hele vejen fra Frankrig for at gøre dem nyde nogle nye smag og smagsvarianter:

1. Abrikos fransk Toast:

Abrikos fransk Toast

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 50 g smør
  • 6 halveret abrikoser
  • 200 g karamel sauce
  • 350 g præ-gjort vanille vanillecreme
  • 8 små og tykke diagonalt skåret skiver af hvidt brød
  • Vand

Sådan:

  • Varm smørret i en gryde og lad det smelte.Placer abrikoser i panden med snittet størrelse nedad.Steg det samme for cirka tre minutter.Vend abrikoser igen og kog i et minut, indtil de slå en lys gylden farve.Tilsæt k
    aramel sauce i gryden og lad det smelte ordentligt.Tilsæt lidt vand, hvis du føler det er for tyk og dækker ikke de abrikoser ordentligt.Lad det holde varmen.
  • I en skål, bland cremen med 4 spsk.vand.Pisk det til at løsne det op.Dyp brødskiverne i vanillecreme mix og sørg for at det er helt dækket.Smelt det resterende smør i gryden.Tag brødet fra vanillecreme mix og lad eventuelt overskydende creme dryppe.Steg dem i smør for ca. to minutter, indtil de vender gyldne.Gør det samme med de resterende brødskiver.Serveres med kogte abrikoser.

[Læs: french toast Opskrift For Kids ]

2. fransk løg suppe:

Fransk løg suppe

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 900g Spanske løg skåret på langs
  • 3 spsk.ekstra jomfru rapsolie
  • 4 timian kviste
  • 2 laurbærblade
  • 300 ml tør hvidvin
  • 1 spsk.hvedemel
  • 1 spsk.Swiss vegetabilsk bouillon
  • Salt smag
  • Koldt vand

For Pynt:

  • 1 knust fed hvidløg
  • 1 spsk.ekstra jomfru rapsolie
  • 4 lange skiver fra baguette
  • 25 g revet parmesan
  • 50 g revet Gruyere
  • Sort peber

Sådan:

  • Varm olien i en gryde og rør det løg, timian oglaurbærblade.Tilsæt lidt salt smag.Kog i ca. 5 minutter på høj varme og derefter koge ved svag varme i ca. 35 minutter.
  • I en anden gryde, kog vinen og lad det boble i 30 sekunder.Lad side til afkøling.Let skåler mel i en gryde og holde til side.
  • Når løgene vende bløde, hæve varmen og karamellisere, derefter koge i yderligere 15 minutter.Løgene vil begynde at klæbe til bunden af ​​panden og vil gøre en mørkebrun.Tilsæt vin og derefter tilsættes ca. 1,2 liter koldt vand.Tilsæt bouillon og lad det koge.Lad det simre i cirka 15 minutter.
  • Topping - Varm ovnen til 200 grader C. Bland olien med hvidløg og let børste over brødskiverne.Skær dem i mindre terninger.Placer disse på en bageplade og bages i ca 10 minutter.Hold til side.Brug en bageplade til linje en bageplade.Tage nogle flere timian blade og bland med parmesan.Spredt over bageplade og bages i ca. 8 minutter, indtil det smelter.Fjern fra varmen, lad det sæt og bryde ind i grove stykker.
  • Fjern urter fra suppen.Placer i en skål, tilsæt croutoner, Gruyere, nogle peber og parmesan.

[Læs: Brød opskrifter For Kids ]

3. Varm laks Nioise:

Varm laks Nioise

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 400 ghalveret baby kartofler
  • 2 laksefileter af 140 g hver
  • sorte oliven
  • hakkede soltørrede tomater
  • 1 knust fed hvidløg
  • Juice af ½ citron
  • 1 spsk.olivenolie
  • 200 g grønne bønner
  • Vand

Sådan:

  • Kog vand i damper.Tilføj kartoflerne i vandet.Placer laks med skindsiden nedad i damper potten.Cover og kog indtil laksen er kogt.Hold til side.Kog kartoflerne indtil de vender bud.Tilsæt bønner, dræne dem og placere i en stor skål.
  • Mix oliven og tomater med bønner og kartofler.Tilføj bidder af laks og kassér huden.
  • Bland hvidløg, olie og citron og tilsæt et par dråber vand.Hæld det over salaten og kaste.

4. French Chicken med bacon og ærter:

French Chicken med bacon og ærter

billede: Shutterstock

Du skal bruge:

  • 6 rashers hakket røget bacon
  • 8 uden skind og udbenetkylling lår
  • 2 tynde skiver fed hvidløg
  • 1 bundt groft hakkede forårsløg
  • 300 ml hønsefond
  • 250 g frosne ærter
  • 1 groft strimlet Little Gem salat
  • 2 spsk.creme fraiche

Sådan:

  • Dry steg bacon på medium varme, indtil fedtet bliver frigivet og bacon bliver gylden.Fjern i en skål og lad fedtet i gryden.Tilføj kylling og kog i cirka 5 minutter, indtil det bliver brunt.
  • Placer kylling på den ene side af panden.Tilsæt hvidløg og forårsløg og kog i 30 sekunder.Tilsæt hønsefond og kogte bacon.Dæk og lad det simre i ca 15 minutter.
  • Sæt varmen på høj.Tilsæt ærter og salat og kog i ca 4 minutter.Cover og kog indtil de ærter slå bud.Tag varmen, når kyllingen er kogt.Tilsæt creme fraiche, når du er ved at tjene.
PREV POST SIDE 1 2næste