April
24
23:01
Graviditet // Mad

Er det sikkert at spise kinesisk mad under graviditet?

Kinesisk mad under graviditet

Billede: Shutterstock

Er du forventer?Kan du finde dig selv kræver for kinesiske køkken?Så er det tid for dig at undersøge, om det er sikkert at spise kinesisk mad under graviditet.En masse myter surround kinesiske køkken, især i forbindelse med graviditet.Interessant blandt dem er, at hvis en gravid mor spiser masser af kinesisk mad, den efterfølgende barn født sandsynligvis vende fræk!(1)

Du tror myten eller ej, der er mere at vide om at have kinesiske fødevarer i graviditeten.

grunde til at undgå kinesisk mad under graviditet:

Det høje indhold af saucer, der anvendes i kinesiske præparater sukker gør det en no-no for gravide kvinder.Den liberale brug af eddike, især i retter som Sushi, sætter også køkken under scanneren.For det meste er disse eddiker, som selv går ind i fremstilling af mange af de kinesiske ris er både salt og sødt sluttede.Diætister kraftigt afskrække gravide kvinder fra at tage natrium og fedt i deres kost (2).

[Læs: Foods at undgå under graviditet ]

Hvis kinesiske kvinder spiser kinesisk under graviditeten og de stadig føder sunde babyer, så hvorfor kan vi ikke?En stor synder, der bringer alt dette dårligt navn for de kinesiske fødevarer er MSG eller mononatriumglutamat.Det er en typisk ingrediens, der er meget brugt til indiske kinesiske præparater.Ajinomotto er natriumsaltet af glutaminsyre, en ikke-essentiel aminosyre, der anvendes til at forbedre smag (3).

kategoriseret som excitotoxin, MSG er potentiale nok til at skade en voksende hjerne og nervesystem.Rapporter har vist, at MSG og aspartam, en anden excitotoxin stigende grad fundet i kinesiske fødevarer, let krydser placentabarrieren og overstimulates den voksende hjerne af fosteret.Den excitatoriske neurotransmitter i MSG kan endda forårsage autisme, skizofreni og cerebral parese i de senere år af livet.De medicinske kredse frygter, at en tidlig udsættelse for MSG af disse spædbørn kan forårsage en tendens til kriminel adfærd og episodisk vold i fremtiden (4).

[Læs: skadelige virkninger af at spise junk food under graviditet ]

A Complete Chinese Food Guide:

The NSW fødevaremyndighed er en lovbestemt regering organisation, der hjælper med at sikre maden er sikker og korrekt mærket.Organisationen har opført få fødevarer som en komplet bandlyst hos gravide kvindes kost.De har også klassificeret nogle fødevarer, der skal havde med forsigtighed samtidig også giver et klart grønt signal til en horde af andre.

En af de vigtigste grunde til at blackliste disse fødevarer skyldes en højere chance for at indeholde en dødelig bakterie kaldet listeria eller salmonella.Nedenfor er en tabel, der viser nogle kinesiske ingredienser, som er bedre i overensstemmelse med de forholdsregler NSW sikkerhedsforanstaltninger for at undgå, havde med forholdsregler og er okay at have i graviditeten.(5)

Må ikke Eat Spis med forsigtighed Okay at spise
skinke, salami og kylling (Hvis kogt ved 750 grader Celsius eller mere, kan du spiser) Enhver råt kød eller andet under kogte former for fjerkræ Køletransport pate, kød opslag og havet fødevarer
Store købte sushiMost former for ost (ikke at være havde, medmindre kogt på 75 grader eller mere)

Fried is, mayonnaise, pandekagedej

Tilberedt eller færdigpakkede salater, lucernespirer, solsikke spirer, sojabønner spirer osv

Take away kylling (Sørg for rester er genopvarmes til mindst 60 grader og havde inden for den samme dag som forberedelse) Soft ost, nedkølet børvære havde senest to dage efter åbning af packStore købt vanillecreme

spiser altid rester opbevares i køleskabet og spise inden for en dag eller to efter genopvarmning til mindst 60 grader celsius

Hjem kogt kylling, spises samme dag af preparation.Homelavet sushi med frisk meatTofu, soja yoghurt etc efter kontrol brug efter dato etiketter.Følg opbevaringsbetingelser

[Læs: Er det sikkert at spise krydret mad under graviditet ]

Så næste gang, skal du ikke miste modet, når du gennemgå en kinesisk restaurant menu.I stedet nøje gennemgå de ingredienser og vælge mindre saftige dem for dine smagsløg.Vil du ikke?Hvad er de foretrukne kinesiske retter, du kender til ubarmhjertigt relish i graviditeten?

Anbefalede artikler:

  • Er det sikkert at spise Pizza under graviditet?
  • Er det sikkert at Forbruge Seafood under graviditet?
  • Er det sikkert at kost under graviditet?
  • Er det sikkert at spise jordbær under graviditet?
  • Er det sikkert at spise grapefrugt under graviditet?