May
03
23:00
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8 Wunderschöne gesundheitlichen Vorteile von Linsen für Kinder

Linsen für Kinder

Image: Shutterstock

Haben Sie verbringen Stunden Beratung Bücher und Internetseiten, um Ihr Wissen über die Ernährung von Kindern zu fördern?Und suchen Sie einige gesunde Lebensmittel in der Ernährung Ihres Kindes enthalten?Dann endet Ihre Suche hier!

Linsen sind eine der gesündesten Lebensmittel auf dem Planeten.Sie sind ausgezeichnete Nährstoffquellen wie Vitamine A, C, K, Omega drei Fettsäuren, Kupfer, Protein, Phosphor, Eisen und Kalzium.Lesen Sie weiter, zu wissen, warum sollten Sie nicht aufhören zu versuchen, Linsen, um Ihre wählerisch zu geben.

Vorteile von Linsen für Kinder:

Nutty und erdigen Geschmack Linsen sind Nährstoffkraftpakete.Geben Sie Ihrem Kind eine Portion Linsen kann das Risiko von schweren gesundheitlichen Problemen zu verringern.Einige der Vorteile der Linsen für Kinder sind:

1. Steuer Gewicht:

Eine Studie in der Zeitschrift der American College of Nutrition zeigt, dass Kinder, die Bohnen zu essen haben ein 22% geringeres Risiko für immer fettleibig.Das

hohe Maß an Faser in Linsen verlangsamen die Verdauung, wodurch Kinder Gefühl voller für eine längere Zeit.

[Lesen: nahrhafte Lebensmittel für Kinder ]

2. Verbesserung von Eisen im Körper:

Eisen ist für wachsende Kinder extrem wichtig.A eine Tasse Portion Linsen wird Ihr Kind mit 37% des Tageswertes an Eisen bereitzustellen.Linsen sind auch eine gute Quelle für Vitamin C, das die Fähigkeit des Körpers, um Eisen zu absorbieren erhöht.

[Lesen: Bestes Eisen-reiche Lebensmittel für Kinder ]

3. Boost-Enzyme:

Linsen sind eine gute Quelle für Kupfer, ein Spurenelement für das Funktionieren von mehreren Enzymen erforderlich.Kupfer ist auch von entscheidender Bedeutung für die Herstellung von Bindegewebe und die Haut Pigment.Eine Tasse Linsen wird Ihr Kind mit 34% des Tageswertes an Kupfer bereitzustellen.

4. Steuerung Hoher Blutdruck:

Linsen enthalten Nahrungsprotein und lösliche Ballaststoffe, die helfen können, zu verhindern und Behandlung von Hypertonie bei Kindern.

5. stimulieren das Immunsystem:

Laut den Forschern, Linsen das Immunsystem stimulieren.Sie erzeugt und aktiviert die weißen Blutkörperchen, wodurch Antikörper zu verbessern.Antikörper helfen, Viren, Hefen, Pilze und Bakterien aus dem Körper zu eliminieren.

6. Heart Health:

Linsen können auch Herz Ihres Kindes profitieren.Dieser winzige Supernahrung ist eine große Quelle von Magnesium und Folsäure, die die Gesundheit des Herzens beitragen kann.Folsäure senkt die Homocystein-Spiegel, einer der Hauptursachen für Herzerkrankungen.Magnesium, andererseits verbessert die Durchblutung, Nährstoffe und Sauerstoff durch den Körper.

[Lesen: Vorteile von Eiern für Kinder ]

7. Digestive Health:

das unlösliche Ballaststoffe in Linsen kann Verstopfung und andere Verdauungsstörungen wie Divertikulose und Reizdarmsyndrom in Ihrem Kind zu verhindern gefunden.

8. Energie:

Linsen helfen, Sauerstoff durch den Körper transportieren, halten Sie Ihr Kind aktiv und voller Energie.

Linsen sind eines der vielseitigsten Leguminosen.Sie können diese kalorienarme Lebensmittel in Suppen und Saucen pürieren oder in Salate, Burger, crudité, Kekse, Sandwiches und Pilafs verwenden.Sie können auch pürierte Linsen in Mac und Käse und Pasta-Sauce hinzufügen.

Hier sind drei gesunden und einfachen Linsenrezepte für Kinder:

1. Curry Linsen:

Curry Linsen

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Dieses Rezept kann wie Linsensuppe für Kinder handeln, da Linsen habeneine dickere Konsistenz.

Zutaten:

  • 2 Teelöffel Sonnenblumenöl
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 Teelöffel frisch gehackter Ingwer
  • 2 Teelöffel mildes Currypulver
  • 1 Teelöffelgemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Kartoffel geschält und in kleine Würfel schneiden ein
  • 1 Tasse rote Linsen
  • 5 Tassen Gemüsebrühe
  • Saft einer Zitrone
  • 1/2 Tasse Joghurt
  • Salz

Anfahrt:

  • Öl in einen Topf geben, Zwiebeln und kochen, bis sie weich zu machen.
  • Dann fügen Sie in Linsen, Kartoffeln, Fleischbrühe und decken, bis sie zu kochen.
  • Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.
  • Saison und rühren in Zitronensaft kurz vor dem Servieren.Servieren Sie die Linsen mit viel Joghurt.

[Lesen: Vitamine Tabelle Für Kinder ]

2. Französisch Linse:

Französisch Linsen

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Zutaten:

  • 2 TeelöffelOlivenöl
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • 1 Sellerie Rippe, gehackt
  • 1 Tasse rote Linsen
  • 2 Tomaten, geschält und gehackt
  • 1 Karotte, gehackt
  • 5 Tassen Gemüsebrühe
  • Salz
  • Frischgeriebener Parmesan

Anfahrt:

  • Öl in einem Kochtopf und fügen Sie Zwiebel, Sellerie und Karotten.
  • Halten Sie das Rühren, bis das Gemüse weich zu machen.
  • Dann fügen Sie die Linsen und kochen für eine Minute.
  • Stir in die Tomaten, Lager, Salz und Pfeffer.
  • Abdeckung und bringen es zum Kochen bringen.
  • Reduzieren Sie die Hitze und kochen für 30 Minuten oder bis die Linsen weich sind.
  • Püree die Suppe in einem Mixer bis glatt.
  • Mit Salz und Pfeffer würzen und Zwischenüberhitzung.
  • Servieren Sie die Suppe mit reichlich Parmesan.

3. Linsen Dessert:

Lentil Dessert

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Zutaten:

  • 2 Tassen Milch
  • ½ Teelöffel Zimt
  • 3 Teelöffel brauner Zucker
  • 1 Tasse gekochte Linsen
  • 1 Teelöffel Kakaopulver
  • 1 kleine Tasse getrocknete Früchte

Anfahrt:

  • Kombinieren gekochte Linsen mit warmer Milch, Kakaopulver, braunem Zucker und Zimt.
  • kochen dann wird die Mischung für zwei bis drei Minuten.
  • Top mit Dessert mit getrockneten Früchten und lassen Sie es im Kühlschrank zu sitzen.

Einige Kinder können Bauchschmerzen und Blähungen zunächst erleben, so übernehmen Linsen langsam in der Ernährung Ihres Kindes.Und haben Sie keine andere interessante Linsenrezepte für Kinder?Teilen Sie es mit uns in den Kommentaren.

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