March
30
23:06
Rasedus

Kas see on ohutu süüa Brie juust raseduse ajal?

Brie juust

Image: Shutterstock

Kas te olete rase ja soovite kontrollida tervise aspekt kõike, mida süüa ja juua käigus erilist kuud?Kas olete mõelnud, et kontrollida ohutust süüa juustu, kui te olete rase ja tahan teada, kas see võib loodet kahjustada mingil viisil?Kas sa armastad süüa juustu, kuid on nüüd hoida see ootele, kui te olete rase ja ei tea, kas sa ei peaks jätkama?Kas sa sooviksid teada mõned rohkem süüa juustu, eriti brie, raseduse ajal, enne kui saate jätkata söömist?

Kui kõik eespool päringud tunduda asju, mida on küsida endalt, see on aeg, kus saab liikuge allapoole ja vaadake kõike süüa brie, kui te olete rase, ja kas siis peaks hoiduma või õnneks jätkub.

Mis on Brie?

Brie on selline pehme juust lehmapiimast.See on nime brie pärast piirkonna Brie Prantsusmaal, kust see tegelikult pärineb.Brie juust on pehme heledad ja mõnikord võib olla ka veidi hallikas varjund ta.Juust on ka rind valge hallitus, mis on enamasti süüakse need, kes armastavad brie.Täpse maitse brie juust sõltub s

uuresti koostisosad, mida kasutatakse, et teatud tüüpi samuti keskkond, kus see on toodetud (1).

Siin on kiire pilk kuidas brie juust on tavaliselt:

  • Brie juust saab teha kasutades täispiima või madala rasvasisaldusega piima.
  • Alguses laap toorpiima ja kuumutatakse temperatuuril mitte üle 37 kraadi C. protsess aitab luua kohupiim.
  • Next, kohuke valatakse vormidesse, mõnikord traditsiooniliste perforeeritud kulbid, mis on tuntud kui pelle Brie.
  • täidetakse vorm paljud õhukest juust ja voolab välja ligi 18 tundi.Kui hallitusseened äravoolu, juust välja võtta, maitsestatakse soola ja nakatatakse juustu vormi.Seda hoitakse keldris umbes 4-5 nädalat lasta määrata.
  • Vahel, kui brie juust on jäetud laagerdumisstaadiumis jaoks aega mitu kuud isegi aasta, maitse võib olla rikas ja tugev.Sellistel juhtudel, rind muutub tumedamaks ja murenev.
  • Brie juust, mis on valmistatud üleküpsenud sisaldab liiga palju ammoniaaki, mis ei ole eriti lugeda terve.

Kas see on ohutu süüa Brie juust raseduse ajal?

Brie on valmistatud pastöriseerimata piima ja võivad sisaldada äärmiselt kahjulik Listeria.On soovitatav, et kui oled rase, siis ainult süüa juustu, mis on raske või kui soovite süüa pehme juust, süüa need, mis on valmistatud kasutades pastöriseeritud piima (2).

Mis on kasu tervisele söömine Brie?

Kuigi see ei ole ohutu süüa, kui olete rase, võite alati minna tagasi söömine seda, kui teie laps on sündinud, ja arst annab teile edasi minna.Sa peaksid meeles pidama, et esimene pidage nõu oma arsti, kui te toidate last rinnaga, ja kui vaja, süüa brie alles siis, kui on võõrutatud laps.Siin on mõned tervisele kasulik brie, et saate kasutada, kui te olete rohelise signaali süüa:

1. koormatud Vitamiinid:

Brie on koormatud erinevate vitamiine, mis on hea teie üldist tervist.

  • Brie juust on palju vitamiine nagu vitamiin B 12, riboflaviini, foolhapet ja niatsiini.
  • vitamiini leidub brie hoiab oma immuunsüsteemi tervena ja on ka suur juuksed samuti nahka.
  • vitamiine aitab keha murda erinevate süsivesikute, rasvade ja valkude ja võimaldab neil kasutada energia, mida tuletada loomulikult teiste toiduainete allikatest.
  • D-vitamiini leidub brie suurendab luude tervist.

2. valgud ja rasvad:

Brie on rikkalikult rasvad ja valgud.

  • Üks unts brie juust sisaldab umbes kuus grammi valku ja kaheksa grammi rasva, mis hõlmab ka küllastunud rasva.
  • valk, mis te leida brie annab teile kõik aminohapped, et teie keha vajab hoolt oma üldist tervist.
  • küllastumata rasvhappeid leidub brie on hea keha, kui need sisaldavad trans-palmitool-.See aitab vähendada riski 2. tüüpi diabeet.

3. Arvukus vajalikke mineraale:

palju olulisi mineraalaineid leidub brie juust on ka hea sinu tervisele.

  • Üks unts brie juust sisaldab kaltsiumi, fosfori ja mangaani, mis kõik aitavad korvata kudedes oma luud.
  • Brie juust sisaldab ka tsinki, mis aitab toetada toimimist ensüümide oma rakke.
  • seleeni sisaldus brie juust on hea antioksüdant.
  • söömine brie juust suureneb ka üldine tarbimine mangaani ja vase, et on leitud ka sama.

4. süsivesikuterikast ja kaloreid:

kalorite ja süsivesikute sisalduse leida brie juust annab terve energiaallikas keha.

  • Üks unts brie juust on umbes 95 kalorit, mis on ligi viis protsenti soovitatav kalorite tarbimist.Kuigi see on kindlasti suur allikas kiiresti energiat, veenduge harjutada talitseda, et mitte söövad sama.
  • Üks unts brie juust sisaldab umbes 0,13 grammi süsivesikuid suhkru kujul.
  • Brie juust on madal ka laktoosi ja ei põhjusta mingeid kõrvaltoimeid või tervist ohtu need, kes kannatab laktoositalumatuse all (3).

Delicious Recipes Brie juust:

Kui teie arst annab teile kõik selge märk sööma brie juust, siin on mõned retseptid võite proovida:

1. Cranberry Butternut ja Brüsseli idanemist Brie Skillet Nachos:

Cranberry Butternut ja Brüsseli idanemist Brie Skillet Nachos

Image: Shutterstock

vajate:

  • 1 ½ tassi kooritud ja lõigatud suvekõrvits
  • 2 spl.oliiviõli
  • 1 tl pruuni suhkrut
  • kriips soola ja musta pipart ühe maitse
  • 1 tass õhukeselt riivitud Brussel kapsas
  • 2 küünt hakitud või riivitud küüslauk
  • 1 spl.Värskelt hakitud tüümian
  • 2 tl tšillipulbrit
  • ¼thtsp cayenne'i pipart või rohkem kui ühe maitse
  • ¼thtsp purustatud punane pipar
  • ½ tassi kuivatatud jõhvikaid
  • 8 untsi riivitud fontina juustu
  • 1 kott tortillakiibid
  • 8 untsi viilutatud brie juust
  • 4 untsi Gorgonzola või sinihallitusjuustu destillatsiooniseadmetest

kastme:

  • 1 tass puhast jõhvikamahl
  • 1 spl.pruuni suhkrut

Kuidas:

  • Heat suur pannil keskmisel kuumusel ja lisada oliiviõli kord üle on kuum.Lisa suvekõrvits ja puista mõned pruun suhkur peal.Lisa veidi soola ja musta pipart ühe oma maitse.
  • Hoidke toiduvalmistamise keskmisel kuumusel ja veenduge pidevalt segades nii, et see ei jääda põhja pannil.Küpseta umbes 15 minutit või kuni aega squash muutub täielikult pakkumise ja sa saad murda selle peale kahvliga.
  • Järgmisena lisa viilutatud rooskapsas, tüümian, küüslauk, cayenne, tšilli pulbrit ja purustatud punane pipar.Hoidke toiduvalmistamise veel kümme minutit.Selleks ajaks, squash ja kapsas peaks hakkama caramelize.Kui nad on täielikult karamelliseeritud, eemaldada pannil tulelt ja lisada kuivatatud jõhvikaid.Sega kõik hästi ja vala plaadile.
  • Kuumuta ahi 400 kraadini
  • Samal pannil et te keedetud köögiviljad varem, lisada umbes 1 / 3rdof kiibid allosas ja katta see üles 1 / 3rd juust, segadesvähe brie juust ja mõned fontina juustu.Seejärel lisada kiht juurviljad kasutada ainult umbes 1 / 3rd köögiviljad olete valmis varem.Hoia kihilisus veel kaks korda, enne kui oled valmis kuni abil kõik juustu ja köögiviljadega.
  • Nüüd pane pannil ahju ja küpseta umbes kümme minutit või kuni juust sulab.
  • Vahepeal valmistada jõhvika melass.Ühes väikeses potis, lisada jõhvikamahl ja pruun suhkur.Lase segul keeda umbes 5-8 minutit või kuni see on täielikult redutseeritud ja jätab maha kleepuv siirup.Kui see muutub liiga paks võid lisada natuke jõhvikamahl.
  • Kui teha, teha pannil ahjust ja lisada Gorgonzola juustu peal koos jõhvika melass sa valmis.Serveeri koos nachos.

2. Fettuccini Brie ja basiilikuga:

Fettuccini Brie ja basiilikuga

Image: Shutterstock

vajate:

  • 12 untsi kuiv Fettuccini pasta
  • 4 suurt seemnetega jahakitud tomatid
  • 2 hakitud küüslauguküünt
  • 1 ½ tassi kuubis brie juust
  • ¾thcup hakitud värsket basiilikut
  • ½ tassi oliiviõli
  • 1 spl.punase veini äädikas
  • ½ tl soola või ühe maitse
  • ½ tl värskelt jahvatatud musta pipart või ühe maitse
  • 2 spl.Värskelt riivitud parmesani juustu
  • Vesi

Kuidas:

  • Mix hakitud tomatid, hakitud küüslauk, brie juust, hakitud basiilik, oliiviõli, soola ja pipraga ning äädikas kaussi.Toss kõike koos.Kata kauss ja lase seista toatemperatuuril umbes üks kuni kaks tundi.
  • Vahepeal pange vett potti ja lisada veidi soola.Kui see hakkab kuumenema, lisada pasta ja lase keema.Kas see umbes 12 minutit või vastavalt juhistele pakendil pasta.
  • Kui pasta on valmis, nõruta see ja sega kastmega et sa hoidsid marineerimine varem.Lisa riivitud parmesani juustu peal vahetult enne serveerimist.

3. Brie juust klaasitud suhkru ja pähklid:

Brie juust klaasitud suhkru ja pähklid

Image: Shutterstock

vajate:

  • ¼thcup pakendatud pruun suhkur
  • ¼thcup hakitudmakadaamiapähklitega või pekani-
  • 1 spl.brändit
  • 1 ring brie juust
  • õunasektorid teenivad
  • Pear kiile teenivad
  • 2 kuni 3 spl.sidrunimahla
  • küpsised teenivad

Kuidas:

  • Mix suhkur, pähklid ja brändit väikese kausi ja veendumaks, et kõik saab korralikult kaetud.Kata kauss ja lase tal chill vähemalt 24 tundi või rohkem nädalas.
  • Kuumuta ahi 500 kraadini
  • Võtke ahju ohutu plaat või pirukas plaadile ja aseta brie juust peal.Küpseta brie umbes 4-5 minutit või kuni see muutub veidi pehme.Kui see muutub pehmeks, võta see ahjust välja ja lisada suhkrut mix peal.Veenduge laotatakse ühtlaselt.
  • Bake seda veel kaks kuni kolm minutit või kuni kõik suhkur sulab.
  • Vahepeal harja õuna ja pirni kiile sidrunimahlaga.Kui te võtate brie ahjust, aseta õuna ja pirni kiile ühel pool brie juust.Teisel pool, aseta küpsiseid.

4. Brie täidisega seened:

Brie täidisega seened

Image: Shutterstock

vajate:

  • 4 spl.võid
  • 12 untsi varrega ja pestud valgeks šampinjone
  • 4-5 viilutatud roheline sibul, till ainult roheline osa
  • 4 küünt hakitud küüslauk
  • ¼thcup hakitud värsket korter lehed petersell
  • splash valget veini
  • Üks 8 untsi kiilu brie juust lõigatakse hammustada suurusega viiludeks

Kuidas:

  • Kuumuta ahi 375 kraadini
  • Heat suur pannil ja lisada võid seda.Kui võid hakkab sulama ja pannil on väga kuum, lisada korgid seene ja küpseta neid võid umbes minut.Eemalda pannil tulelt ja pane see kõrvale.
  • Lisa roheline sibul ja küüslauk pannil ja pruunista umbes minut ja siis lisa vein ja petersell.Sega kõik kenasti mantel mix ja küpseta veel 1-2 minutit.Kui taimed hakkavad vabastama oma aroomi, eemaldada pannil tulelt.
  • Koht seenemütsikad küpsetamine tassi ja pane tükk brie juust sees iga seene kork.Seejärel valage petersell mix Peal seenemütsikad, kattes neid korralikult.Määra küpsetusvormi ahju ja küpseta seda umbes 15 minutit või kuni juust sulab.
  • Võtke seened välja ja kohe neid teenida.

5. karamelliseeritud sibula hapukas Gorgonzola Ja Brie:

Karamelliseeritud sibula hapukas Gorgonzola Ja Brie

Image: Shutterstock

vajate:

  • 2 spl.oliiviõli
  • 4 tassi viilutatud sibul hakitud viiludeks
  • 1 spl.pruuni suhkrut
  • 2 spl.balsamico äädikas
  • ½ tl soola või ühe maitse
  • ½ tl värskelt maandatud musta pipart või ühe maitse
  • 8 oz.külmutatud lehttaigna - veenduge sulata see vähemalt paar tundi enne kasutamist retsepti
  • 2 oz.jahutatud brie juust rinds eemaldada ja kuubikuteks
  • 2 oz.ja kuubikuteks Gorgonzola või muu sinihallitusjuustu
  • 2 spl.hakitud värsket estragoni

Kuidas:

  • In sügav pann, kuumuta õli keskmisel kuumusel.Lisa sibul ja küpseta neid umbes kümme minutit või kuni need hakkavad pruuniks ja närbuvad.Järgmisena lisa suhkur, äädikas ja sool ja pipar.
  • Vähendada kuumust madala ja hoida cooking aeglaselt.Veenduge, et sa kokk seda ilma katteta pannil umbes 20 kuni 25 minutit või kuni sibul pöörduvad rikkaliku karamelliseeritud järjepidevus.
  • Kui tunned, sibul muutub liiga kuiv või võib jääda üle, võid lisada väga väike kogus vett.Kui sibul caramelize, neid eemaldada soojust ja pani need kõrvale.Lase jahtuda toatemperatuurini.
  • Vahepeal rullima saia teha 10.-14 tolline ristkülikukujulised või mis tahes muu kujuga soovite teha see.Aseta saia küpsetusplaadile kus sa pead kõigepealt kooskõlas pärgament paberil.Kahvliga torkima saia nii, et see ei moodusta mullid, kui olete küpsetamine see.
  • Kui olete teinud ümberistutamine saia kahvliga, võtab sibula segu ning levitada seda üle saia.Veenduge, et levitada sibul kõik viis servi saia.Hinnavahe riivjuust ja puista mõned estragon viimase kihi.Kui te ei kavatse küpsetada kohe, saate hoida külmkapis kuni sa teed.
  • Kuumuta ahi 400 kraadini
  • Koht saia ja sibulaga kihilisus sees ja küpsetada umbes 18 kuni 20 minutit või kuni juust on täielikult sulanud ja saia on muutunud krõbedaks.Lase jahtuda ahjus umbes viis minutit enne seda.
  • Kui olete saanud seda, lõigatud saia väiksemateks suupärasteks ruutu või sektoriteks.Võite puista mõned juustu peal õige, enne kui süüa.

6. Kreemjas Neli Juust Brie ja võine Ritz Cracker Mac ja juust:

Kreemjas Neli Juust Brie ja võine Ritz Cracker Mac ja juust

Image: Shutterstock

vajate:

  • 7 spl.ning magedat võid
  • 1 hakitud või riivitud küüslauguküüs
  • 1 ½ tassi purustatud Ritz kreekerid
  • £ 1 põlvede pasta
  • ¼thcup jahu
  • 3 tassi sooja piima
  • 1 ¼thcup riivitud terav valge juustu
  • 1 tass riivitud fontina juustu
  • 1 ¼thcup riivitud Havarti juust
  • 4-6 untsi hakitud brie juust rinds eemaldada
  • ¼thtsp of sinepipulber
  • ¼thtsp cayenne'i pipart või rohkem kui ühe maitse
  • ¼thtspsoola või rohkem kui ühe maitse
  • ½ tl värskelt jahvatatud musta pipart või rohkem kui ühe maitse
  • Vesi

Kuidas:

  • Kuumuta ahi 350 kraadi F. Võta ahjuvormi ja pihustataksenonstick spray.
  • Lisa vee ja soola pan ja asetage see soojus keema.Kui vesi hakkab keema, lisada pasta, kuni see hakkab pöörlema ​​pakkumise.Nõruta hästi ja tühistada.
  • Kuna pasta keeb, pane pannile ja kuumuta seda.Lisa või ja lase tal sulatada.Kui või on sulanud, lisada küüslauk ja pruunistatud see umbes 30 sekundit.Seejärel lisada purustatud Ritz küpsiseid ja sega kõik kokku nii, et kreekerid on üleni kaetud segatakse.
  • Hoia visklemine puru umbes kolm kuni viis minutit ning kindlasti hoida segades, nii et saate vältida selle kirjutamist.Kui kreekerid hakata otsima veidi röstitud, eemaldada pannil tulelt ja seatud kreekerid kõrvale.
  • Kui oled nõrutatud pasta, kasutada sama pott ja asetage see soojus.Lisa ülejäänud neli spl.või ja lase tal sulatada üle keskmise soojuse.Seejärel lisada jahu ja hoida vihtlemine see ka tagada puuduvad tükid ja veenduda, et see ei ole kinni pan.Kuumuse madala umbes väikese või keskmise madala ja lase jahu küpseta umbes minut või nii, või kuni see hakkab mull.
  • Nüüd väga aeglaselt lisada piima ja veenduge, et te ei lisa seda kõike splash.Sa pead lisama vähehaaval ja hoida segades piim ja jahu korraga nii, et see ei moodusta tükke.Kui olete lisanud kõik piima, saate suurendada soojuse keskmise kõrge.Lase segul keeda mõnda aega ja hakata keema.Kuna see hakkab keema, veenduge, et hoida segades seda pidevalt, kuni kogu segu muutub paks konsistents nagu paks kreemjas kastmes.See võib võtta umbes kaks kuni kolm minutit piim ja jahu segatakse hästi ja moodustavad paksu koorekastmes.
  • Kui kaste on valmis, eemaldage see soojuse ja lisada juust, sinepipulber, cayenne, soola ja pipraga.Hoia segamine Kuni juust sulab.Lisa pasta ja koht küpsetamine tassi.
  • Puista röstitud kreekerid peal ja küpseta umbes 20 minutit või kuni juust sulab.

Räägi oma arstiga, kui võid saada tagasi söömine brie juust ja nautida neid hõrgutisi kui hakkate.

Mis oli teie arsti arvamus söömist brie juust raseduse ajal?Kas teil on lemmik brie retseptid?Ära ütle meile siin.