June
05
23:00
Kotona

6 olennainen kappaletta astioita loma ruoanlaittoon kausi ja sen jälkeen

halloween takana, on aika antaa loma ruoanlaitto kausi alkaa!Mikä tarkoittaa sileää ylös keittiövälineet tarvitset.Vaikka et ole yleensä kokki, mahdollisuudet ovat saatat olla tekemässä oman osansa ruoanlaittoon ja leivontaan yli parin seuraavan kuukauden aikana.Olitpa Myrsky nousee loma aterian, joten kotitekoinen syötävät lahjat (suosikkini!) Tai heittää yhdessä lisuke loma nyyttikestit, jolla oikeat työkalut tekevät työtä paljon helpompaa (tai ainakin hauskempaa).

Tarkista nämä 5 kattilat ja pannut, että jokaiseen kotiin kokki-ei väliä kuinka taitava (tai ei) -should omaa.Lupaan, että nämä eivät kerää pölyä lomakauden jälkeen.Tulet ikuisesti mielellään olla tämän olennaisen keittiövälineet omassa keittiössä.

5 puoli-Quart Dutch Oven ( edellä )

Jos sain vain yksi pala astioita keittiössä, se olisi minun Le Creuset 5 puoli-Quart Hollanti uuni.Paistinuuneihin on raskasmetalli potin, yleensä valurautaa, että on paksut seinät ja tiukka kansi.Olen erittäin suositella joka on emaloidut-ette usko mit

en helposti ne puhdistaa!Älä ole huolissasi tarkka kapasiteetti: mikä tahansa 5- 7-Quart Hollanti uuni tekee hienoa työtä hauduttaminen browning, braising, keitto päätöksenteon ja jopa leivän.(Teen ei-vaivata leipää miinoista niin helppoa ja erittäin vaikuttava yli lomien.) Tämä potti on vakavasti kaikkiin tarkoituksiin.

* Le Creuset tekee suosikkini hollanti uunit ja hämmästyttävä värit, liian.At $ 265 he ovat törsätä, varmasti, mutta kestää ikuisesti.Yhteistyökumppanimme Amazon on joukko muita vaihtoehtoja kaikissa eri hintaluokissa, myös.

Ruoanlaittovälineet olennaiseen: Kaikki verhottu 4-Quart potin

4-Quart hattuinen Pot

Toinen iso potti täydentää paistinuuneihin.Tämä on hyvä tehdä erän pastakastiketta tai varastossa.Se on myös vain oikeus täysin kokki 1 lb pastaa.Mieluummin 4-quart potin kaksi kahvat kummallakin puolella, toisin kuin yksi pitkä kahva toisella puolella, mutta se on kapasiteettia, että asiat.

* Tykkään Kaikki verhottu 4-Quart potin.Jos $ 190 että se toimii sinulle on liian jyrkkä, pitävät tätä $ 60 Cuisinart potin.

Ruoanlaittovälineet olennaiseen: Kaikki verhottu 3-litran kattilassa

3-litran kattilassa

kattilassa on suuri kastikkeet, tietenkin, mutta myös tehdä riisiä, ruoanlaitto pavut ja jyvät, höyryssä kasvikset, kiehuvaa munat ja tehdä karamelli (joka ansaitsee omanhuutaa-out, eikö?).Koska perheen kokki, käytän myös minun tehdä ja lämmitä pienempiä annoksia, kun lapset syövät pastaa tai jääneen riisiä ja papuja ilman aikuisia (hei, päivämäärä yö!).Tämä potti on suuri pariksi kaksinkertainen kattila, ei aivan keittiö välttämätöntä, mutta hienoa olla käsillä, jos haluat tehdä makeisia tyhjästä.

* Pidän tästä Kaikki verhottu kattilaan ($ 155) ja kaksinkertaisen kattilan insertin ($ 55), mutta lompakkoni?Ei niin paljon.Kuka on vastuussa?Jos lompakon on, voit löytää paljon muita 3-litran kattilassa vaihtoehtoja Amazon.

Ruoanlaittovälineet Essentials: 6-Quart paistokasari

6-Quart paistokasari

Toisin paistinpannut, sauté pannut on suorat sivut ja ovat hieman syvemmälle, mikä tekee niistä hyvin näpsäkkä ruokia, jotka vaativat voit ruskistaa lihaa tai kuullota kasvikset ensimmäisenäaskel.Ajattele arkiyö Jamaikan curry tai Marokon Kanaa vihreitä oliiveja & amp;Artisokat (joka muuten, on wayyyy helpompaa kuin miltä se kuulostaa).Tämä pannulla sopii hyvin sekä ja lähes kaikki muut Fab yhden pannulla ateria.

* todella hyvä paistokasari voi ajaa sinulle paljon rahaa.Kaikki verhottu tekee erittäin mukava 6-Quart paistokasari varten $ 250: llä.Katso?Mutta Cuisinart on hyvin mitoitettu versio, joka on enemmän kohtuuhintaisia ​​$ 80 ° C.

Ruoanlaittovälineet olennaiseen: DeBuyer paistinpannu

8 "ja / tai 10" paistinpannu

Jos uudenvuodenlupaukselleni on kokki enemmän, sanoisin, että sinun pitäisi saada paistokasari edellä, sekä kaksi paistamiseenpannut: 8 "ja 10".Muuten, alkaa 10 "ja katso, jos tarvitset jotain pienempää.Sait minut tähän asti?Hyvä, koska siellä on enemmän.Jos saat vain 10 ", harkitse tarttumaton.Arvelisin et ole super osaksi ruoanlaitto ja tämä toimii hyvin.Jos saat molemmat koot, pidän joiden tarttumaton 8 "(grillattu juusto voileipiä, munia, jne) ja IAS 10", joka on hyväksi vihlova, ruoanlaitto kalaa ja tällaisia.

* Tämä 10.2 "De Ostaja paistinpannu on suuri ja vain $ 60 vuotta.10 "Kaikki Clad pannu on myös hyvä, mutta ajaa sinulle $ 80 ° C.Koska 8 "on vapaaehtoista, se on myös hyvä paikka säästää rahaa.Tämä Cuisinart 8 "teflon Hard-Anodized pannulla on vain $ 19.95!

Ruoanlaittovälineet olennaiseen: MAUVIEL paahtamalla pannulla

uunipannun

Jos teet loma aterian, olet todennäköisesti paahtamalla lihaa, joten on aika investoida painava ruostumattomasta teräksestä paahtamalla pannulla teline,kiitos!Vältä tarttumaton, tai muuten et voi Liota kaikkia niitä herkullisia rapea bitit, jotka ovat, jos minulta kysytään, parasta paahtamisen.On vaikea sanoa, mikä koko on parhaiten haluat tarpeeksi tilaa, jotta voit sovittaa kiitospäivä lintu, mutta ei niin paljon tilaa, että arkiyö porsaan ulkofileetä on Lost in Space.Kohtalaisen kokoinen 16-incher pitäisi tehdä työtä useimmat ihmiset.

* Tämän mamman sai silmällä tätä MAUVIEL paahtamalla pannulla, mutta $ 250 on ehkä hieman paljon pannulla.(Onko se, ihmiset? Puhu minulle alas.) Takaisin alas maan päällä, voit repiä tämän Cuisinart roaster $ 73.

ylivoimaisia ​​työkaluja tulee suurvalta.Nyt mennä kokki, ja voi keittiö voima olla kanssasi tänä jouluna.- Stacie

(Kaikki keittiövälineet lueteltu tässä saatavilla kautta Amazon affiliate.)