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23:06
Grossesse // Aliments

Est-il sécuritaire de manger la saucisse pendant la grossesse?

Saucisse pendant la grossesse

Image: Shutterstock

Etes-vous enceinte ou prévoyez une grossesse?Voulez-vous en savoir plus sur la sécurité de tout ce que vous mangez et buvez au cours de ces mois spéciaux?Aimez-vous manger des saucisses, mais ne savez pas si ils sont sûrs de les consommer maintenant que vous êtes enceinte?

Si vous cherchez plus d'informations sur la consommation de saucisses pendant la grossesse, faire défiler et de comprendre les avantages et les inconvénients de manger des saucisses pendant la grossesse.

Est-il sécuritaire de manger la saucisse pendant la grossesse?

Alors il n'y a pas de sécurité ou de santé des directives claires quant à savoir si oui ou non vous pouvez avoir la saucisse pendant la grossesse, vous devriez éviter de manger de la viande crue au cours de ces mois.Pour être sur le côté sûr, assurez-vous que vous faites cuire vos saucisses et assurer qu'ils sont une belle couleur brun foncé.Vérifiez que la saucisse est pas rose en aucune façon, car cela est un signe sûr d'être crue o

u insuffisamment cuite.

[Lire: Est-il sécuritaire de manger Escargot Bien enceinte]

faciles et délicieuses recettes avec de la saucisse:

Avant de manger quoi que ce soit lorsque vous êtes enceinte, assurez-vous de vérifier auprès de votre médecin et de prendreune confirmation.

Voici quelques recettes de saucisses qui sont délicieux, mais vous aurez besoin pour cuisiner la saucisse avant de manger.Dans le cas où il ya certains ingrédients que vous ne voulez pas manger pendant que vous êtes enceinte ou avez été demandé de rester loin de, assurez-vous de les remplacer par quelque chose d'autre.

1. saucisse rapide Et Squeak:

Saucisse pendant la grossesse - Saucisse rapide Et Squeak

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vous aurez besoin: le céleri

  • 8 saucisses
  • 2 haché colle
  • 3 champignons hachés
  • 2 oignons hachés
  • 3 carottes hachées

Pour Le Squeak:

  • Toute quantité de légumes que vous souhaitez utiliser
  • Tout montant de purée que vous souhaitez utiliser
  • 1 jaune d'oeuf
  • fromage pour la garniture
  • Sel selon le goût
  • poivre noir selon le goût
  • huile
  • Ready made sauce ou les restes de sauce

Comment:

  • Préchauffer le four à 200 degrés C.
  • chauffer l'huileet faire cuire les saucisses jusqu'à ce qu'ils tournent un brun doré.
  • Prenez une casserole moyenne et ajouter les saucisses, les oignons, les carottes, les bâtonnets de céleri et les champignons.
  • Ajouter la sauce et remuer jusqu'à ce qu'il se mélange bien.Placez-le dans le four et laissez cuire pendant environ 30 à 35 minutes.
  • Comme la saucisse et la cuisson des légumes dans la sauce, prendre la purée et légumes en purée et ajouter le jaune d'œuf à elle.Ajouter le sel et le poivre selon le goût.Maintenant, placez le tout sur la grille et de la chaleur pendant un certain temps avec un peu pincée de fromage.
  • Une fois la saucisse et la sauce sont faites, servir avec la purée.

[Lire: risques de consommer de Bologne pendant la grossesse ]

2. saucisse italienne Et Rocket Penne:

Saucisse pendant la grossesse - et saucisse italienne Rocket Penne

Image: Shutterstock

pouvez-vous manger la saucisse italienne pendant la grossesse?Oui, vous pouvez avoir lorsque vous préparez de la manière suivante.

vous faut:

  • 2 c.l'huile d'olive
  • 1 dés poivron rouge
  • 2 oignons bruns tranches
  • 1 kg saucisses italiennes
  • 2 gousses d'ail écrasées
  • 1 tasse
  • d'eau
  • 500 g de penne
  • 3 tasses bébé fusée
  • Sel et poivre au goût
  • ½ tasse râpé
  • de parmesan

Comment:

  • Chauffer l'huile dans une poêle et ajouter les oignons et le poivron.Faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils tournent un peu mou.Retirer de la poêle et mettre de côté.
  • Dans la même poêle, ajouter un peu d'huile et les saucisses et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
  • Ajouter l'oignon et le poivron dans la poêle et ajouter l'ail trop.Cuire ensemble pendant environ deux minutes.Ajouter l'eau et mélanger tout bien.
  • Faire cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.Égoutter et mélanger dans la casserole.
  • Mélanger les pâtes bien avec la saucisse et les légumes.Ajouter le sel et le poivre.Retirer la casserole du feu et ajouter le bébé fusée.
  • Saupoudrer le fromage juste avant de servir.

3. chorizo ​​Salade:

Saucisse pendant la grossesse - Chorizo ​​Salade

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vous aurez besoin:

  • 2 moyennes oignons rouges émincés avec les racines
  • intacte
  • 2 c oliviershuile
  • 6 saucisses chorizo ​​frais
  • 2 bouquets fusée
  • bébé betterave entier
  • 200 g de fromage de feta

Pour Dressing:

  • 4 c.huile d'olive extra vierge
  • 2 c.vinaigre
  • 2 cuil miel

Comment:

  • Préchauffez votre four à 220 degrés C.
  • place les oignons sur un plateau tapissé de papier sulfurisé.Ajouter un peu d'huile d'olive sur le dessus et cuire au four pendant environ 25 minutes.
  • chauffer une casserole sur feu vif et faire cuire les saucisses.Assurez-vous que vous faites cuire pendant au moins trois minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et sont un brun doré.Retirer de la poêle et coupez-les en place de la longueur.
  • Mettre les saucisses dans la casserole et poursuivre la cuisson, faire en sorte que le côté coupé vers le bas.Cuire pendant encore trois à quatre minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.
  • Pour la vinaigrette, ajouter tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bocal et de lui donner une bonne secousse.Lavez la roquette et l'ajouter à la vinaigrette.Placez le pansement sur la plaque et le recharger avec les oignons cuits, le bébé betteraves et des morceaux de fromage feta.
  • Ajouter la saucisse sur le dessus et arroser avec le reste de la vinaigrette.

[Lire: Est-il sécuritaire de manger Salade César Bien enceinte]

4. Fruity curry Saucisses:

Saucisse pendant la grossesse - Fruity curry Saucisses

image: Shutterstock

vous aurez besoin:

  • 1 c.l'huile d'olive
  • 20 g de beurre 2 oignons
  • finement tranchés
  • 1 c.farine de maïs
  • 1 cuillère à café de poudre de curry
  • 500 ml de bouillon de poulet
  • 2 c.confiture d'abricot
  • 6 saucisses cuites et hachées
  • 90 g raisins secs

Comment:

  • Dans une casserole, chauffer l'huile et le beurre ensemble.
  • Ajouter les oignons et cuire pendant environ cinq minutes.Ajouter la farine de maïs et la poudre de cari et cuire le tout pendant encore une minute.
  • Ensuite, ajouter le bouillon de poulet et remuez le tout pour bien mélanger.
  • Laissez tout à ébullition.Une fois qu'il commence à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant environ dix minutes.Ajouter la confiture et les saucisses et mélanger à nouveau.Ensuite, ajoutez les raisins secs et laisser cuire encore cinq minutes.
  • Retirer du feu et servir avec du riz et des légumes au chaud.

5. miel et balsamique émaillés Saucisses:

Saucisse pendant la grossesse - miel et balsamique émaillés Saucisses

Image: Shutterstock

vous aurez besoin:

  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 6 saucisses tasse ¼th
  • cassonade
  • 2 c.vinaigre balsamique
  • 1 c.miel
  • 2 c moutarde de Dijon
  • 1 brin de romarin

Comment:

  • Dans une casserole, chauffer l'huile et ajoutez les saucisses.Faites-les cuire pendant environ 12 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils tournent un brun doré et sont complètement cuits.
  • En attendant, comme les saucisses cuisent, prendre une autre casserole et mélangez le vinaigre balsamique, le sucre, le miel et la moutarde.Laisser bouillir, puis retirez du feu.Gardez-le de côté.
  • Une fois les saucisses sont faites, retirez-les de la poêle et écouler toute la graisse qui peuvent être là dans la casserole.Ensuite, retourner les saucisses revenir à la poêle et garder la chaleur sur le milieu.
  • Ajouter le vinaigre, le miel, le sucre et la moutarde glaçure que vous avez préparé et de la bruine sur les saucisses.Ajouter le romarin.
  • Laissez mijoter le tout pendant environ deux minutes et assurez-vous garder en remuant les saucisses afin qu'ils ne restent pas coincées au fond de la casserole.
  • poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les saucisses soient bien cuites et sont couverts dans la glaçure.
  • Vous pouvez le servir avec des pommes de terre en purée et une salade.Ajouter toute bruine restes sur le dessus des pommes de terre et salade.

6. Saucisse Hotpot:

Saucisse pendant la grossesse - Saucisse Hotpot

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vous aurez besoin:

  • 600 g de saucisses
  • 2 tranches de lard en dés
  • 1 dés d'oignon
  • 1 dés de carotte
  • 1 dés de pommes de terre
  • 1 finement broyées gousse d'ail
  • ¼th c sauce Tabasco
  • 6 à 8 basilic haché laisse
  • ¼th TSP thym séché
  • 1 tasse de viande de bœuf ou de poulet
  • pâte de tomate 1 cuillère à café de
  • 2 branches de persil haché
  • 420 g de tomates en dés
  • 420 g de farine de haricots mélanger
  • 1 tasse de pâtes cuites
  • eau

Comment:

  • bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez les saucisses.
  • Comme les saucisses mijotent dans l'eau chauffer l'huile dans une poêle.Ensuite, ajoutez l'oignon, bacon, pommes de terre, les carottes et l'ail.Gardez friture jusqu'à ce que les oignons deviennent tendres.
  • maintenant ajouter la sauce Tabasco, le thym et le basilic et puis ajouter les tomates.Poursuivre la cuisson sur feu doux.
  • Une fois les saucisses sont cuites, retirez-les de la poêle.Décoller la peau des saucisses et hachez-les en petits morceaux.
  • Maintenant, ajoutez les saucisses, la fève mélange, de stock, la pâte de tomates et les pâtes et laissez cuire tout ensemble pendant un moment.Laisser mijoter à feu doux pendant environ cinq à dix minutes et servir immédiatement.

[Lire: Crabe Imitation pendant la grossesse ]

7. saucisse Kebabs:

Saucisse pendant la grossesse - Brochettes de saucisses

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vous faut:

  • 1 petit rougeoignon
  • 1 courgette moyenne
  • 500 g chipolata saucisses
  • tomates
  • 8 cerises
  • 2 thé d'huile d'olive

Comment:

  • Préchauffez votre four à 200 degrés C.
  • Peler les oignons etcouper en quartiers.Coupez les courgettes en petits tours, mais les garder épaisse.Ajouter un morceau de l'oignon et un tour de la courgette à une brochette.
  • Ensuite, ajouter deux saucisses chipolatas et couronner avec une tomate cerise.
  • Placer les brochettes sur une plaque de four qui est recouverte de papier de cuisson.Verser un peu d'huile d'olive sur les brochettes et cuire pendant environ 20 minutes.Tournez les saucisses et la mi-chemin de broche à travers le temps pour qu'elles cuisent correctement sur tous les côtés.À la fin de celui-ci, les saucisses doivent tourner complètement brun.
  • Servir avec une salade saine.

8. Cowboy Casserole:

Saucisse pendant la grossesse - Cowboy Casserole

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vous faut:

  • 600 g de levure de pommes de terre
  • 8 saucisses
  • 1 dés de
  • oignon
  • 2 carottes coupées en dés
  • 400 g de fèves au lard
  • 400 g de haricots mixtes et égouttés
  • 2 c.huile de tournesol
  • 300 ml de bœuf ou de poulet
  • 2 c de poudre de curry
  • 1 c.purée de tomate
  • 50 g de fromage râpé cheddar
  • eau

Comment:

  • Préchauffer le four à 180 degrés C.
  • Peler et hacher les pommes de terre et les mettre à bouillir dans une casserole d'eau.L'huile dans une poêle et
  • chaleur frire les saucisses.Une fois qu'ils sont terminés, retirez-les de la poêle et réserver sur une assiette.
  • Dans la même poêle dans laquelle vous frit les saucisses, faire frire les oignons et les carottes.
  • Ensuite, ajoutez les haricots, la purée de tomate, le curry et le stock.Laissez mijoter le tout pendant environ dix minutes.
  • Une fois les pommes de terre sont faites, les égoutter de l'eau et écraser avec le dos d'une grande cuillère ou une louche.
  • Poser les saucisses sur le fond d'un plat allant au four, mais garder des saucisses séparément à utiliser comme garniture tard.
  • Ajouter la sauce de haricots sur le dessus et mettre la purée de pommes de terre.
  • Couper les saucisses restantes en deux et ajoutez-les à l'intérieur de la pomme de terre en purée.
  • Placez le plat dans le four à une température de 180 degrés C. Cook pendant environ 15 à 20 minutes jusqu'à ce que la saucisse et de la purée de pommes de terre ont transformé une belle couleur dorée.

[Lire: Manger Pate pendant la grossesse ]

9. gluten Saucisse Rolls gratuit: Vous aurez besoin:

Saucisse pendant la grossesse - gluten Saucisse gratuit Rolls Vous aurez besoin

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vous aurez besoin:

• 400 g de gluten libre bouffée pâtisserie
• 400 g de gluten saucisses gratuits
• 1 cuillère à soupe.finement haché
de persil frais • 1 cuillère à café de sauge fraîche hachée finement
• Sel selon le goût
• Poivre noir selon le goût
• 1 œuf battu

Comment:

  • Préchauffez votre four à 220 degrés C.
  • Etaler la libre de pâte feuilletée gluten dans une forme rectangulaire.Assurez-il à propos de X cm 30 cm.
  • Retirer la viande de la saucisse de la peau de saucisse et le mélanger dans un bol avec le persil et la sauge.Ajouter le sel et le piment à la saison ainsi.
  • maintenant propagé la viande de la saucisse sur la pâte.Assurez-vous que vous le faites dans une couche très mince et laissez un peu d'espace à la frontière sur les bords.
  • brosse les bords avec l'œuf battu.
  • commencer à rouler la pâte à partir des extrémités courtes de chaque côté.Roulez-les dans vers le milieu.Comme vous continuez à déplacer, brosser la pâte avec l'œuf battu.
  • Une fois la pâte a atteint jusqu'au milieu, utiliser un couteau pour aider à réduire le roulis.Essayez-le et coupez-le en environ dix à 12 tranches.
  • Maintenant, mettez les rouleaux de saucisse sur une plaque de cuisson qui a été recouverte de papier de cuisson.
  • Brossez les roulés à la saucisse avec l'œuf battu et cuire pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce que les rouleaux de saucisse tourner un beau brun doré.
  • Laissez-le refroidir avant de servir correctement.

10. crémeuses au curry Saucisses:

Saucisse pendant la grossesse - crémeuses au curry Saucisses

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vous faut:

  • 5 saucisses épaisses
  • 1 oignon émincé
  • 1 carotte coupée en dés
  • 1 c paprika doux
  • 1 cuillère à café de curcuma
  • 1 cuillère à café de poudre de curry
  • fraîchement concassé de poivre
  • 2 tranches de courgettes
  • 100 g de haricots verts
  • lumière 1 d'étain et crémeux lait évaporé
  • 1 verre
  • d'eau
  • 1 cuillère à caféfarine de maïs
  • 1 c.
  • de sucre brun

Comment:

  • Chauffer une poêle et ajouter l'huile.Une fois que l'huile est chaude, ajouter les saucisses et cuire jusqu'à ce qu'ils soient réalisés.La couleur doit se tourner vers un beau brun doré.Mettez de côté et découper les saucisses.Retirer l'huile résiduelle de la poêle.
  • Dans la même poêle, ajouter les carottes et les oignons et cuire jusqu'à ce que les oignons deviennent transparents.
  • Ensuite, ajouter le paprika, le curcuma en poudre, le sucre brun, la poudre de cari et le poivre.Gardez en remuant et faire revenir le tout pendant environ deux minutes.
  • Une fois qu'ils sont terminés, ajouter les tranches de saucisse dans la poêle.Maintenant, ajoutez le léger et crémeux lait évaporé et mélanger le tout.
  • Dans le verre d'eau, ajouter la farine de maïs et mélangez bien avec une cuillère, vérifiez qu'il n'y ait pas de grumeaux dans la farine.Une fois qu'il se dissout, ajouter à la casserole et poursuivre la cuisson en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce devienne épaisse.
  • Maintenant, ajoutez les haricots et les courgettes et cuire pendant encore trois minutes.
  • Servir avec du riz chaud ou les pommes de terre en purée.

[Lire: Avantages de manger pendant la grossesse Houmous ]

11. saucisse et lasagne aux épinards:

Saucisse pendant la grossesse - saucisse et lasagne aux épinards

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Vous aurez besoin de:

  • 1 c.l'huile d'olive
  • 1 oignon coupé en dés
  • 1 écrasé gousse d'ail
  • 400 g de tomates hachées
  • 700 g pulpe de tomate
  • 250 g d'épinards congelés
  • 3 feuilles lasagnes fraîches
  • 8 cuit et de la longueur des saucisses coupées en deux

PourLa sauce béchamel:

  • 30 g de beurre
  • 1 c.de farine
  • 1 ½ tasse de lait chaud
  • 1 tasse râpé fromage savoureux

Comment:

  • Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen.Ajouter l'ail et l'oignon et cuire pendant environ cinq minutes jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.Ajouter les tomates et la pulpe de tomate.Laissez mijoter le tout pendant environ 25 minutes.
  • Ajouter les épinards et cuire pendant une dizaine de minutes.
  • Pour la sauce béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole.Ensuite, ajouter la farine et de garder fouettant.Cuire correctement pendant environ une minute et de garder en remuant constamment.
  • Lentement, ajouter le lait et continuer à remuer pour vous assurer qu'il ne colle pas au fond de la casserole.
  • Laissez la sauce mijoter doucement pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce est devenue épaisse.Une fois cela fait, le retirer du feu et ajouter la moitié du fromage à elle.
  • Préchauffer le four à 190 degrés C.
  • Dans un plat à lasagne, placez quelques cuillères de sauce aux épinards tomate à la base.Maintenant, ajoutez une feuille de lasagne sur le dessus.Prenez huit moitiés de saucisse et de les placer sur le dessus de la feuille de lasagne.Maintenant, ajoutez la sauce tomate et le reste des épinards sur les saucisses.Ajouter une autre feuille de lasagne et couche à nouveau avec la sauce.
  • fois que vous remplissez votre superposition, assurez-vous que vous mettez la dernière couche sur la feuille de lasagne.Maintenant, versez la sauce béchamel sur le dessus et ajouter la moitié restante du fromage.
  • Cuire le tout pour environ 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et le fromage commence à bouillonner.

12. Saucisses cuits et Butterbeans:

Saucisse pendant la grossesse - Saucisses cuits et Butterbeans

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vous aurez besoin:

  • 1 oignon émincé brun
  • 6 grandes saucisses
  • 2 tranchespoivrons
  • 400 g drainé Butterbeans
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 2 c.feuilles de thym
  • 400 g de tomates hachées
  • persil pour garnir

Comment:

  • Préchauffer le four à 180 degrés C.
  • dans un non-bâton torréfaction plateau, placer les oignons, les poivrons etsaucisses et le placer dans le four.Assurez-vous de le faire cuire pendant environ 20 minutes.
  • Une fois que le temps est écoulé, sortez la casserole du four et ajouter les haricots beurre, le thym, l'ail et les tomates à elle.Mélangez-les bien.
  • N poste, ajouter une tasse de ¾th d'eau chaude au mélange.Si vous vous sentez que cela ressemble un peu sec, vous pouvez ajouter un peu d'eau pour que le mélange ressemble belle et juteuse.
  • Ajouter les saucisses de retour sur le mélange et couvrir à l'aide d'une feuille de papier.Placer le plat dans le four et faire cuire pendant 20 minutes.
  • Une fois terminé, retirez la feuille soigneusement et laisser cuire pendant une dizaine de minutes.Au bout de dix minutes, Sortez le plat du four et mettre de côté pour refroidir pendant un certain temps.Saupoudrer le persil en haut à droite avant que vous êtes sur le point de le servir.

[Lire: Manger Charcuterie pendant la grossesse ]

Quelques conseils à retenir:

  • Alors que vous êtes enceinte, tout ce que vous mangez et buvez devriez avoir l'approbation de votre médecin.Vous avez peut-être mangé quelque chose régulièrement plus tôt et jamais face à des problèmes ou de l'inconfort, mais il est important que vous vérifiez d'abord son niveau de sécurité avec votre médecin avant de manger ou de boire.
  • vous pouvez manger presque tous les types de saucisses pendant la grossesse, aussi longtemps que vous les faites cuire ainsi.Toute viande qui n'a pas été bien cuit a de fortes chances de contamination et peut propager l'infection plus loin.Il est une situation extrêmement dangereuse lorsque vous êtes enceinte, que vous avez besoin d'essayer d'éviter les médicaments autant que possible pendant votre grossesse.Assurez-vous que chaque fois que vous mangez de la viande ou des saucisses, il doit être bien cuit et la couleur doit être un beau brun ou brun foncé doré.Tous les saucisses ou la viande insuffisamment cuite auront une teinte rosée à elle.Dans certains cas, la viande qui est cuit pas correctement aura également des traces de sang en elle.Assurez-vous que vous ne disposez pas de charcuterie et insuffisamment cuits.
  • Si vous n'êtes pas à l'aise avec certains des ingrédients ci-dessus, ne les remplace avec des ingrédients que vous êtes à l'aise de manger.Vous pouvez toujours mélanger et assortir certains ingrédients pendant la cuisson pendant votre grossesse.Votre santé et votre confort devraient décider ce que vous mangez et comment vous mangez.
  • Dans le cas où vous développer un certain malaise après avoir mangé un plat particulier, rappelez-vous ce que vous mangez afin que vous pouvez parler de la même chose à votre médecin.

Essayez quelques-unes de nos recettes ci-dessus.Si vous avez votre recette spéciale pour les saucisses, partagez les vôtres ici.Espère que tous vos doutes concernant la saucisse et la grossesse sont effacés maintenant.Laisse un commentaire ci-dessous.

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