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23:01
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5 types de soja allergie chez les enfants Vous devez être conscient de

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Image: Shutterstock

Après tous ces mois de profiter d'allaiter exclusif, votre bébé commence enfin une nouvelle étape - solides manger!Bien que ce soit un grand moment dans la vie de tout bébé, il est aussi un moment où les nouveaux parents sont extrêmement conscient et confus au sujet de ce que tout enfant doit manger.

bébés ont besoin de beaucoup de nutrition pour les aider à mieux se développer, et leur régime alimentaire joue un rôle très important dans leur croissance et au développement.

Tous les bébés ont une réaction différente à la nourriture, et alors que quelque chose peut avoir travaillé parfait pour votre aîné, votre second peut être complètement opposé à lui!De l'intolérance au lactose à des allergies à des réactions brusques, il peut y avoir diverses complications quand il vient à l'introduction d'aliments pour votre bébé, dont la plupart vous ignorent peut-être.Allergie

soja est l'une telle réaction que les parents remarquent souvent chez les bébés.

Pour vous aider à mieux comprendre, voici l'essentiel de les allergies au soja, comment les détecter et les moyens simples que vous pouvez aider votre enfant attaquer mieux.

Qu'est ce qui amène sur le soja allergie?Allergies

soja sont communs dans les deux enfants et les nourrissons.Parfois, le système immunitaire du corps ce qui concerne certaines protéines présentes dans le soja comme des envahisseurs qui peuvent être nocifs pour le corps, et crée des anticorps pour les combattre.Ceci est où ce genre de coups de pied de l'allergie à.

Quand un individu touché par les allergies au soja consomme un produit qui contient du soja, le système immunitaire devient dans un overdrive et libère des produits chimiques connus sous le nom histaminiques.Ils sont conçus pour protéger le corps contre les protéines de soja «nuisibles», ce qui provoque une réaction allergique.Allergies

soja, ainsi que les arachides, les noix, le blé, poissons, crustacés et le lait de vache représentent un pourcentage important de toutes les allergies alimentaires.On croit que ces allergies sont l'une des allergies alimentaires beaucoup qui commencent tôt dans la vie et se résoudre par l'âge de trois ans.Typiquement, ces allergies sont habituellement détectés chez les nourrissons de 3-4 mois d'âge.

différents types de soja Allergies:

1. lécithine de soja Allergie:

lécithine de soja est un additif alimentaire et est non-toxique dans la nature.Il est utilisé dans la production d'aliments qui nécessitent un émulsifiant naturel.Le plus souvent, il est utilisé pour améliorer la durée de conservation de certains produits.Il permet également de contrôler la cristallisation du sucre dans les chocolats et réduit la éclaboussures d'huile pendant la cuisson de certains aliments.Les personnes allergiques au soja peuvent tolérer la lécithine de soja dans la plupart des cas.

Protéines de soja 2. Allergie:

soja est connu pour contenir au moins 21 protéines différentes qui provoquent des réactions allergiques liées à l'asthme.

3. Lait de soja Allergie:

près de 50% des enfants touchés par l'allergie au lait de vache à évolution lente sont aussi allergiques au soja.Si votre enfant est nourri au lait maternisé, assurez-vous de ramasser des produits hypoallergéniques du marché.Ces aliments ont des protéines hydrolysées qui sont décomposés, et par conséquent, ils ne déclenchent pas de réactions allergiques.

4. Huile de soja Allergie:

huile de soja ne contient généralement pas la protéine allergène.Par conséquent, il est sans danger pour être utilisés par ceux qui sont affectés par des allergies dans la plupart des cas.

sauce de soja 5. Allergie: la sauce

soja contient aussi du blé, en plus de soja, qui peut souvent être difficile à comprendre si la réaction allergique est déclenchée en raison de soja ou de blé.La sauce de soja contient histamine qui peut entraîner une intoxication à l'histamine.Cela peut provoquer une inflammation autour de la bouche et la dermatite peut-être trop.

Signes et symptômes:

Selon le type d'allergie et aussi le montant de la consommation de l'allergène, les signes et les symptômes peuvent varier de légère à sévère.

Certains des signes et symptômes les plus courants associés aux allergies au soja sont: réactions cutanées

  • Conjonctivite
  • Hives et l'eczéma
  • démangeaisons et l'enflure des cloques Fever
  • diarrhée
  • douleur abdominale
  • sifflante
  • Les problèmes respiratoires
  • Nausées et vomissements
  • Pleurs et irritabilité (dans le cas des nourrissons)
  • Écoulement nasal
  • Fever
  • Choc anaphylactique (très rare)

Options de traitement:

Il n'y a pas de traitement connu »'pour les allergies au soja.La personne concernée doit éviter de consommer des aliments qui contiennent du soja, qui peut déclencher la réaction.Une des meilleures façons de gérer ce genre d'allergies est de lire les étiquettes des aliments et éviter tout ce qui contient du soja.

autre façon d'éviter cela, surtout si vous êtes un fin gourmet, est de vous familiariser avec les aliments qui contiennent du soja et de double vérification avec le personnel lors des repas au restaurant.

Aliments à éviter:

Vivre avec les allergies au soja est difficile, et il n'y a pas que de sauter la sauce de soja et le tofu.La liste est sans fin si vous voulez éviter toute réaction allergique.

Voici produits alimentaires que vous devriez certainement rester loin de d'éviter les allergies au soja:

  • protéines végétales texturées protéines
  • Tofu
  • Tamari
  • tempeh
  • soja
  • lait de soja
  • yaourt de soja
  • soja choux
  • gruau de soja et de fibres
  • soja écrous
  • Miso
  • edamame
  • natto
  • sauce de soja
  • Shoyu sauce
  • soja fromage

aliments qui peuvent contenir du soja:

Dans l'industrie alimentaire, même les plussimple d'aliments peuvent contenir certains produits chimiques, conservateurs et d'additifs, et peut également contenir des traces d'allergènes alimentaires qui peuvent être assez pour déclencher une réaction.

Voici une liste de quelques-uns des aliments les plus courants qui peuvent contenir des traces de soja:

  • huile végétale
  • sauce Worcestershire
  • viandes de charcuterie
  • Deli
  • formule infantile
  • Faible en gras du beurre d'arachide
  • Céréales
  • aliments
  • boulangerie
  • biscuits, craquelins et pains
  • conserves de thon
  • conserves de viandes
  • conserve bouillon et soupe
  • Haute protéines bars et snacks énergie

Souvent, les fabricants d'aliments ne mentionne pas directement en bas de la présence de soja dansleurs aliments.Quelques traces de soja peuvent être signalés par d'autres noms, y compris:

  • glutamate monosodique
  • Glycine max
  • Mono-diglycéride
  • de protéine végétale hydrolysée

Rappelez-vous:

  • Assurez-vous de toujours lire lesétiquettes avant de prendre tout produit alimentaire.
  • Soyez très prudent lorsque vous mangez dans les restaurants asiatiques que ceux-ci ont tendance à utiliser beaucoup d'extraits de soja dans leurs préparations alimentaires.
  • vérifier avec le médecin de votre enfant à comprendre le type d'allergie de votre enfant est affecté avec.
  • Rappelez-vous les aliments que votre enfant peut et ne peut pas manger.

Bien qu'il puisse sembler un peu intimidant au début, éviter ces types d'allergies au soja sont plus faciles que ils ressemblent.Dans le cas où il ya une réaction soudaine, assurez-vous que votre enfant porte une attention médicale immédiate au plus tôt.

espérons que notre article vous aide à gérer les questions liées à base de soja maintenant.Ne partager vos précieux commentaires avec nous:

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