June
18
23:01
Di rumah

Minuman ini - hadiah yang sempurna untuk pecinta anggur , wannabe pecinta anggur , atau orang-orang yang hanya ingin meninju pecinta anggur sok

Minuman ini: Wine Made Simple oleh Dara Moskowitz Grumdahl aku membiarkan sendiri atrofi pengetahuan anggur sejak jatuh cinta dengan seseorang yang membuat titik untuk mengatakan bahwa sebenarnya, ia lebih suka anggur Utara Rhone.(. Serius) Jadi saya sangat senang ketika saya pertama kali mendapat angin dari buku tebal baru Dara Moskowitz Grumdahl ini, Minuman ini: Wine Made Simple yang adalah semua tentang mendapatkan saya tentang dunia informasi dan bersemangat tentang anggur - dan lebih mampu untuk membahasnyasemua tanpa terdengar seperti beberapa penipu jerkwad.

Saya belajar lainnya halaman xiii dari intro maka saya pernah melakukan pembacaan (dan pura aku mengerti) Wine Spectator .Itu karena Dara lucu, dia dia turun ke bumi, dan seserius dia tentang anggur, dia tidak pernah mengambil dirinya terlalu serius.Dia juga cukup dingin untuk berbicara tentang band Primus di blog-nya.

The POV utama Minum ini adalah bahwa jika Anda ingin belajar tentang anggur, Anda melakukannya dengan minum mereka.Bukan dengan menghafal ungkapan-ungkapan seperti memiliki catatan hitam atas kismis. Jadi dia memecah atas sembilan varietals, memberikan Anda cukup latar belakang masing-masing, mengajarkan Anda bagaimana untuk merasakan mereka, dan menawarkan hingga lapangan panduan untuk membantu Anda menemukan penawaran.Saya juga suka percakapan yang menarik dengan anggur "petinggi," dari Thomas Keller ke winemaker belakang Dua Buck Chuck.Plus Anda akan menemukan beberapa bantuan yang baik dengan pasangan makanan, meskipun benar-benar, filsafat Dara datang ke "Jika Anda suka?Besar!Itu yang penting. "

Fiuh.

Bahkan setelah membaca Minum ini, aku agak ingin Dara menjadi teman terbaik saya.Tapi tidak diragukan lagi dia editing terlalu sibuk Real Food dan menulis semua kolom untuk Saveur dan Food & amp; anggur sementara memenangkan James Beard Awards.Oh, dan menjadi seorang ibu.

Jika Anda memiliki minat bahkan sedikit dalam membawa botol sesuatu yang layak ketika Anda mengunjungi teman-teman, atau hanya memastikan Anda mencintai apa yang Anda memesan ketika ada pilihan Chardonnays di bar, menambahkan buku ini ke keranjang Anda, stat.Anda akan menikmati membacanya dengan Zinfandel bagus.- Liz

Cari Minum ini: Wine Made Simple dari afiliasi kami Amazon dan mempelajari lebih lanjut tentang Dara di website-nya, Dear Dara

Selamat kepada Elizabeth C., pemenang yang beruntung dari salinan ditandatangani Minuman ini!