April
17
23:01
Bambino piccolo // Sicurezza

Intossicazione alimentare nei bambini - cause, sintomi

Intossicazione alimentare nei bambini

Immagine: Shutterstock

Come comune pensi è intossicazione alimentare?La Food and Drug Administration afferma che tutti noi sperimenta intossicazione alimentare in una forma o l'altra in ogni 2 anni.Tuttavia, i bambini non recuperare da intossicazione alimentare, come facilmente come noi, a causa del loro sistema immunitario e la bassa produzione di acido sviluppare nello stomaco che uccide generalmente i batteri più pericolosi (1).

Così, qui portiamo avanti un articolo, per creare maggiore consapevolezza su intossicazione alimentare nei bambini.

Che cosa è intossicazione alimentare?

Chiamato anche malattie alimentari, intossicazione alimentare è una malattia causata da mangiare cibo contaminato.Tossine come batteri, virus e altri parassiti possono causare l'intossicazione alimentare.Queste tossine contaminano cibo al punto di trasformazione, produzione o stoccaggio (2).

sintomi di intossicazione alimentare nei bambini:

I soliti segni di intossicazione alimentare in bambini possono

essere visibili entro ore di mangiare il cibo contaminato o anche giorni dopo.Anche se alcune forme più lievi di intossicazione alimentare non possono avere bisogno di un trattamento, sarà sempre saggio di prendere il bambino in ospedale se si rileva uno qualsiasi dei seguenti sintomi,

1. Nausea
2. Vomito
3. dolori addominali e crampi
4. Diarrea
5. Fever
6. Respirazione difficoltà

Intossicazione alimentare e lo stomaco influenza può guardare lo stesso inizialmente.Ma è possibile trovare la differenza trovando sangue o muco nelle feci diarrea, se l'infezione è intossicazione alimentare.

[Leggi: vomito nei bambini ]

Causa:

L'equazione di intossicazione alimentare è questa: Batteri

+ Food + dell'umidità + Tempo + Calore = intossicazione alimentare

Il colpevole più comune, i batteri che causano l'intossicazione alimentarenei bambini è la Salmonella.Batteri di Salmonella non mostrano se stessi.Purtroppo, anche se si mangia accidentalmente alimenti contenenti la salmonella si può ottenere molto male anche senza essere a conoscenza di un cattivo gusto o l'odore di marcio nel cibo.E 'come si ottiene un'intossicazione alimentare da mangiare nei migliori ristoranti.(3)

E. coli e Shigella sono altri batteri che si diffondono attraverso il cibo e la contaminazione causa infettando bocche del bambino e cacca.Anche se le infezioni E coli sono meno comuni, una volta che causano l'infezione, l'intossicazione alimentare può rivelarsi più fatale.È perché un'infezione E coli porta alla sindrome uremica emolitica (anemia, basso numero di piastrine e insufficienza renale).

medio di trasmissione: intossicazione alimentare

bambino si diffonde attraverso i seguenti mezzi,

  • acqua contaminata
  • alimenti contaminati come il pollame poco cotto, germogli di erba medica, prodotti lattiero-caseari non pastorizzata,
  • Il contatto diretto con cacca infetto o saliva iguane
  • Pet etartarughe (4)

Diagnosi:

Il solito processo di rilevamento di un caso di intossicazione alimentare è attraverso sintomi fisici visibili.Anche il medico può chiedere al bambino di sottoporsi a una cultura sgabello per rilevare le cellule sangue o bianco in poppa e, occasionalmente, un esame del sangue.

Trattamento:

come trattare l'intossicazione alimentare nei bambini?Ebbene, la forma di trattamento somministrato dipenderà dal problema che principalmente causato l'infezione.Mentre alcuni errori devono essere trattati con antibiotici per abbreviare la durata della malattia altri può girare peggio con antibiotici.Tuttavia, molti liquidi deve essere somministrato per evitare qualsiasi incidenza di disidratazione.

Prevenzione:

Ecco alcuni semplici passi per aiutarvi a mantenere intossicazione alimentare a bada dalla sua famiglia:

1. Conservare il cibo caldo caldo e freddo cibo freddo.

2. Pulire la cucina pulita sempre e assicurarsi che sia esente da batteri.

3. Un modo di valutare la qualità del cibo al di fuori è quello di vedere ciò che la gente del posto stanno mangiando.I clienti abituali sono spesso dato la scelta dei migliori prodotti piatti (5).

4. cottura uccide i batteri e refrigerazione impedisce la sua crescita.Batteri moltiplica come un matto ad una temperatura ambiente di 60 gradi F a 125 gradi F. carne, pollame e pesce, sono gli alimenti più comuni per i batteri a sviluppare.Anche frutta e verdura non lavate e piatti preparati con maionese possono porto batteri indesiderati.

5. Non dare maggior parte delle varietà di frutti di mare per il vostro bambino in quanto questi sono più inclini a portare bug intossicazione alimentare.

6. scartare immediatamente i pannolini sporchi del vostro bambino per evitare la contaminazione fecale.

[Leggi: perdita di appetito nei Toddlers ]

Consigli Cucinando per i più piccoli:

  • Tutti gli alimenti devono essere cotti a 165 gradi F. Questo è applicabile per il riscaldamento troppo.
  • Mantenere la temperatura del vostro frigorifero a 45 gradi F e il congelatore a zero gradi.
  • Conservare cibo freddo in frigorifero fino al momento di servire, cucinare o riscaldare.Scongelare gli alimenti congelati dal frigorifero e poi cuocere il giorno stesso.
  • Assicurarsi che tutte le forme di carne sono preparate bene.
  • Conservare le uova in frigorifero e non utilizzare le uova con un guscio di cracking e fate cuocere fino a quando le uova non sono che cola.
  • Non fare affidamento sul naso per verificare la presenza di contaminazione.Gli alimenti possono essere contaminati anche se non sono puzzolente (6).

Più importante di tutto, lavare accuratamente le mani con una soluzione disinfettante prima di preparare il cibo per il vostro bambino.Incoraggiare il vostro piccolo anche a fare lo stesso prima di mangiare.La tua casa sta per essere al sicuro da intossicazione alimentare.Avete delle domande al riguardo?Non esitate a chiedere a noi, siamo in grado di fornire la soluzione.

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