April
24
23:01
Gravidanza // Cibo

È sicuro mangiare cibo cinese durante la gravidanza?

Il cibo cinese durante la gravidanza

Immagine: Shutterstock

si aspetta?Ti ritrovi craving per la cucina cinese?Poi, è il momento per voi di esplorare se è sicuro di mangiare cibo cinese durante la gravidanza.Un sacco di miti circondano cucina cinese soprattutto nel contesto della gravidanza.Un interessante tra di loro è che se una mamma incinta mangia sacco di cibo cinese, il successivo bambino nato rischia di trasformare cattivo!(1)

Lei crede che il mito o no, c'è di più da sapere di avere cibi cinesi in gravidanza.

ragioni per evitare cibo cinese durante la gravidanza:

L'elevato contenuto di zucchero di salse utilizzate nelle preparazioni cinesi lo rende un no-no per le donne incinte.L'uso abbondante di aceto, soprattutto in piatti come sushi, mette anche la cucina sotto lo scanner.Per lo più, questi aceti, che addirittura vanno nella realizzazione di molti dei riso cinese sono sia salato e dolce è conclusa.Dietologi scoraggiano fortemente le donne in gravidanza da assunzione di sodio e di grassi nella loro dieta (2)

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[Leggi: Alimenti da evitare durante la gravidanza ]

Se le donne cinesi mangiano cinese durante la gravidanza e ancora dare alla luce bambini sani, allora perché non possiamo?Un colpevole principale che porta tutto questo cattivo nome per i prodotti alimentari cinesi è MSG o glutammato monosodico.Si tratta di un ingrediente tipico che è ampiamente utilizzato per la preparazione cinesi indiani.Ajinomotto è il sale sodico dell'acido glutammico, un aminoacido non essenziale che viene utilizzato per migliorare sapori (3).

classificato come excitotoxin, MSG è sufficiente potenziale per danneggiare un cervello in crescita e il sistema nervoso.I rapporti hanno indicato che MSG e l'aspartame, un altro excitotoxin sempre più si trovano in alimenti cinesi, attraversa rapidamente la barriera placentare e overstimulates la crescente cervello del feto.Il neurotrasmettitore eccitatorio glutammato monosodico può anche causare l'autismo, la schizofrenia e la paralisi cerebrale negli ultimi anni di vita.I circoli medici temono che una precoce esposizione al glutammato monosodico da questi bambini può causare una tendenza a comportamenti criminali e la violenza episodica in futuro (4).

[Leggi: effetti nocivi del consumo di cibo spazzatura durante la gravidanza ]

A Complete Chinese Food Guida:

Il NSW Food Authority è un'organizzazione legale governativa che aiuta a garantire il cibo è sicuro e correttamente etichettati.L'organizzazione ha elencato alcuni alimenti come un completo no-no nella dieta della donna incinta.Essi hanno inoltre classificato alcuni alimenti per essere avuto con cautela ma anche di dare un chiaro segnale verde a un'orda di altri.

Uno dei principali motivi per blacklist questi alimenti è dovuto ad una maggiore probabilità di contenere un batterio letale chiamato Listeria o salmonella.Qui di seguito è una tabella che elenca pochi ingredienti cinesi che, secondo le norme di sicurezza NSW è meglio evitare, ha avuto con le dovute precauzioni ed è bene avere in gravidanza.(5)

non mangiano Mangia con cautela bene mangiare
prosciutto, salame e pollo (se cotta a 750 gradi Celsius o più, si può mangiare) Qualsiasi carne cruda o altro sotto forme cotte di pollame refrigerato paté, creme spalmabili a base di carne e Negozi frutti di mare
comprato forme sushiMost di formaggio (non per essere avuto se non cotto a 75 gradi o più)

Fritto gelato, maionese, frittella pastella

insalate

Preparazioni e preconfezionati, germogli di erba medica, germogli di girasole, germogli di soia ecc

Togliete il pollo (Assicurarsi che gli avanzi sono riscaldato ad almeno 60 gradi e aveva entro lo stesso giorno di preparazione) Formaggio a pasta molle, refrigerato dovrebberoessere avuto entro due giorni dall'apertura del packStore comprato crema pasticcera

mangiare sempre gli avanzi conservati in frigorifero e mangiare entro un giorno o due dopo il riscaldamento ad almeno 60 gradi Celsius

casa pollo cotto, mangiato lo stesso giorno di preparation.Homesushi a base di meatTofu fresca, yogurt di soia ecc dopo aver controllato l'uso da parte di etichette di data.Seguire le istruzioni di stoccaggio

[Leggi: È sicuro mangiare piccante cibo durante la gravidanza ]

Così la prossima volta, non perdetevi d'animo durante la navigazione attraverso un menu di un ristorante cinese.Invece, esaminare attentamente gli ingredienti e scegliere quelli meno impertinente per le vostre papille gustative.Non è vero?Quali sono i piatti preferiti cinesi che conosci da gustare senza rimorsi in gravidanza?

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