April
27
23:01
Bambino // Cibo

Quinoa è sicuro per bambini?

Quinoa

Immagine: Shutterstock

Cercando di provare qualcosa di diverso per il tuo bambino?Che ne dite di darle da mangiare un po 'di cibo eccellente?Sì, stiamo parlando di Quinoa.

per i nativi americani e le altre tribù del Nord America, quinoa era un alimento di base per anni.Ma poi gli europei portarono mais e grano.Quinoa poi è diventato un alimento esotico.Ma lentamente, il mondo si sta svegliando alla bontà di questo alimento nutriente.

Spesso scambiato per un grano, quinoa è essenzialmente il seme di una verdura verde che assomiglia spinaci!Ma ciò che lo rende un alimento eccellente?Beh, date un'occhiata al contenuto nutritivo di questa sorprendente seme, e capirete che cosa rende così popolare quinoa.

Valore
Nutrizione per 100 g Nutrizione valore per 100 g
Acqua 13,28 g Energia 368 kcal
Proteine ​​ 14.12 g Totale dei lipidi 6,07 g
Carboidrati 64.16 g fibra 7 g
calcio 47 mg Ferro 4,57 mg
magnesio 197 mg Fosforo 457 mg
potassio 563 mg Sodio 5 mg
zinco 3,1 mg rame 059 mg
magnesio 2.03 mg Selenio 8.5 ug
tiamina 0,36 mg Riboflavina 0,31 mg
Niacina 1.52 mg Acido pantotenico 0,72 mg
vitamina B-6 0,487 mg Folato 184 ug
vitamina A 14 UI vitamina E 2.44 mg

Fonte:

Come potete vedere, la quinoa è classificato come un alimento eccellente per una buona ragione!

è Quinoa sicuro per bambini?

Sì, la quinoa è più sicuro di un sacco di altri cibi là fuori.Ma è necessario attendere fino al vostro bambino è di 8-10 mesi di età prima di introdurre un po 'di quinoa in alimenti per l'infanzia.Non perché vi è il rischio di reazioni allergiche.E 'saggio aspettare perché questo particolare cibo potrebbe essere un po' difficile da digerire per un bambino 6-7 mesi.Vantaggi

di Quinoa Per bambini piccoli:

Ecco alcuni benefici di aggiunta di quinoa per il vostro bambino dieta:

1. Contiene aminoacidi essenziali:

quinoa contiene una buona quantità di aminoacidi essenziali.Infatti, il contenuto di questi nutrienti è maggiore nei quinoa rispetto ad altri cereali comuni.Il tuo bambino ha bisogno di questi amminoacidi per la sua crescita (1).

2. pieno di vitamine:

Quinoa è zeppo un pieno di vitamine.Il tuo bambino richiede queste vitamine per il suo sviluppo - sia fisica che mentale.

3. Grande fonte di minerali:

quinoa contiene anche una grande quantità di minerali.E 'una buona fonte di calcio, ferro, potassio, sodio, zinco, ecc tuo bambino ha bisogno di tutti questi minerali a crescere.

4. Fornisce Antiossidanti:

I bambini mangiano più di noi se mettiamo a confronto porzioni di cibo e le dimensioni del corpo.Hanno bisogno di mangiare di più perché hanno bisogno di crescere più rapidamente.Ma questo richiede un elevato metabolismo, che può portare alla produzione di radicali liberi nei loro piccoli corpi.Quinoa viene caricato con antiossidanti, che possono raccattare i radicali liberi e prevenire danni al DNA (2).

5. Mantiene una sana digestione:

quinoa contiene una buona quantità di fibra.Questo contenuto di fibre rende la quinoa un buon lassativo.Aggiungerlo alla dieta del vostro bambino può aiutare a mantenere la sua digestione sana (3).

Super cibo, anzi!Quindi, come si può servire la quinoa per il bambino?Se pensavate quinoa era troppo esotico per essere trasformato in alimenti per l'infanzia, è pensato male!

stupefacenti Quinoa Ricette Per bambini piccoli:

Date un'occhiata a queste ricette sorprendenti.Entrambi sono perfetti per i bambini che pronti per qualcosa di diverso.Dare loro una prova!

1. Mini Pizza Quinoa Morsi:

Mini pizza Quinoa Morsi

Immagine: Shutterstock

Questa ricetta quinoa per i bambini è considerato perfetto per i più piccoli, anche voi potrete godere di questa piccola porzione di salute.

Ingredienti:

  • 1 Coppa Cotto quinoa
  • Quattro manciate fresco tritato
  • spinaci
  • 6 once passata di pomodoro
  • 3-4 spicchi d'aglio tritati
  • ½ piccolo, cipolla finemente tritata
  • 2 cucchiai di acqua
  • 2cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • Uno Tsp origano
  • ½ seme cucchiaino di finocchio
  • Un cucchiaino di maggiorana
  • Un cucchiaino di basilico
  • 1 cucchiaio di prezzemolo secco
  • ¼ di cucchiaino di zucchero
  • ½ cucchiaino di sale
  • Un po 'di pepe nero

Come fare:

  • Aggiungere gli spinaci alla quinoa cotto e coprire con un coperchio.
  • Togliere il tegame dal fuoco ma lasciare il coperchio per altri cinque minuti.
  • Preriscaldate il forno a 350 gradi.Ungete due vassoi mini muffin e tenere da parte.
  • Mix concentrato di pomodoro, cipolla l'aglio, l'acqua e l'olio di oliva in una ciotola.
  • Ora aggiungete il condimento con pepe e sale.
  • Mescolare tutti gli ingredienti bene.
  • Avanti, dividere il composto in 48 mini muffin.
  • Collocare il vassoio focaccina nel forno.
  • Cuocere per 10-15 minuti.
  • Guarnire con la farcitura di vostra scelta.
  • Cospargere po 'di formaggio e cuocere per altri cinque minuti.
  • Servire caldo.

2. Mela cannella Quinoa Morsi:

Mela cannella Quinoa Morsi

Image: Shutterstock

li Cuocere in morso dimensioni per il vostro bambino o fare il porridge utilizzando gli stessi ingredienti per il vostro piccolo bambino- questa ricetta sarà un successo con entrambi i gruppi di età.

Ingredienti:

  • 1 tazza di quinoa cotto
  • 1 tazza di avena veloci
  • 1/2 cucchiaino di cannella
  • 1/2 cucchiaino di noce moscata
  • 3 cucchiai di zucchero bruno
  • 1 cucchiaio di zucchero granulato
  • 1 cucchiaio d'acerosciroppo
  • 1 tazza di mele tritate
  • 2 uova

Come fare:

  • Preriscaldate il forno a 350 gradi.
  • Aggiungi Cotto quinoa e avena in una grande ciotola.
  • Combina cannella, noce moscata e zucchero in una ciotola a parte.
  • Aggiungi la miscela di spezie per la quinoa e avena.
  • Successivo aggiungere acero sciroppo, mele così come le uova e mescolare bene.
  • Ungere una teglia per muffin mini.
  • Ora riempire gli slot per muffin e cuocere per circa 15-20 minuti.
  • Servire caldo.

Spero che questo articolo ha aiutato a sapere è quinoa sicura per i bambini e non.Ci sono una serie di ricette quinoa si può provare per il vostro bambino.Questi due erano solo per darvi un assaggio di questo super alimento.Proseguire - cucinare una tempesta.Il tuo bambino apprezzare tutto il vostro duro lavoro!

Avete mai provato la cucina di quinoa?Avete una ricetta da condividere?Vai avanti;digitare nella sezione commenti qui sotto!

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