March
30
16:38
הריון // מזון

האם זה בטוח להשתמש בשום זמן שאתה בהריון?

תמונת
שום במהלך הריון

: istock

האם את בהריון ומסתכל על ההיבט הבריאותי של מזונות שונים ועשבי תיבול, כי אתה צריך ולא צריך לאכול בזמן ההריון?האם אתה רוצה ללמוד יותר על הבריאות והבטיחות של כל מה שאתם אוכלים ושותים בתקופה זו, כדי לוודא שגם אתה וגם התינוק שלך יהיה בטוחים?יש לך משמש באופן קבוע עשבי תיבול בדיאטה שלך ואתה רוצה לדעת אם זה בטוח להמשיך?או שאתה רוצה להתחיל לצרוך כמה עשבי תיבול בריאים עכשיו ורוצה לדעת אם הריון הוא זמן טוב להתחיל.

שום הוא צמח אחד כזה להיבטים הקשורים לבריאות רבות.אם ברצונך לדעת יותר על צמח זה קסם, שימוש בו ובטיחות, לגלול למטה כדי ללמוד על כל שום במהלך הריון.

האם זה בטוח להשתמש בשום במהלך הריון?

שום, עשבי תיבול הקסם שהוא חלק ממאכלים רבים ברחבי העולם, מלא ביתרונות בריאותיים רבים.זהו סוכן תבלין, הודות לארומה הייחודית וחריף שלה;זה גם טוב ליתרונות הרבים שלה לבריאות כללית.

ברוב תרבויות נשים, לאכול שום בזמן ההריון כחלק מהתזונה היומיומית הרגילה שלהם.זה נחשב בטוח כאשר יש לך בכמויות קטנות זה כחלק מהארוחות שלך.אכילת תוספי שום במהלך ההריון היא אולי לא בטוחה וגם כאשר יש לך אותו לשימוש רפואי במינ

ון תרופתי.אין הרבה מידע רפואי התומכים בשימוש של אותו, כך שזה הכי טוב שיש שום בכמויות קטנות כחלק מהמזון שלך.[1]

[קרא: האם זה בטוח להשתמש בציפורן במהלך הריון ]

מה הם היתרונות הבריאותיים של האכילה שום במהלך הריון?יש

אכילה שום יתרונות בריאותיים רבים, שחלקם גם חשובים מאוד בזמן שאתה בהריון.עם זאת, כפי שהוא חובה כאשר אתה בהריון, לוודא שאתה מדבר ראשון עם הרופא לגבי אותו לפני שאתם אוכלים אותו.הנה כמה יתרונות בריאותיים של אכילת שום שאתה יכול לנסות בעצמך: הפסד

1. מונע שיער:

שום מכיל כמות גבוהה של אליצין שהיא תרכובת גופרית מבוססת.זה עוזר למנוע נשירת שיער וגם לעזור לך במקרה של נפילת שיער, על ידי קידום הצמיחה של שיער חדש.

2. מוריד את לחץ דם וכולסטרול:

תוכן הקסם בשום, אליצין, הוא גם דרך מצוינת לעזור להפחית את רמות הכולסטרול שלך ולשמור אותם בצק.אותו המתחם גם עוזר דם דק, מניעת הסיכון של התקף לב או שבץ.

[קרא: האכילה תמרינדי במהלך ההריון ]

3. מניעת הסרטן: שום

אכילה על בסיס קבוע יכול להגן עליך מפני סוגים מסוימים של סרטן, בעיקר סרטן מעי גס.

4. יעילה נגד הצטננות, שפעת וזיהומים:

שום יכולה לסייע בהפחתת חיידקים מזיקים שונים במערכת שלך ולשמור על רמות החסינות שלך בריאים.זה ובכך מסייע לך למנוע זיהומים שונים, כולל הצטננות ושפעת.

5. מסייע טיפול בזיהומים בנרתיק:

שום יכול לסייע בטיפול בזיהומים שונים של הנרתיק, כוללים פטרת כרוני, כמו גם תסמונת שמרי רגישות יתר.[2]

[קראו: יתרונות אכילה הג'ינג'ר במהלך ההריון ] תופעות לוואי פוטנציאליות

:

בעוד שום נחשב אחרת עשב בריא, לאכול אותו לפעמים יכול לגרום לתגובה שלילית.הנה כמה מקרים שבם אתה צריך להיות זהיר לגבי צריכת השום שלך: [3] שום טרי

  • אכילה יכול להגדיל את הסיכויים של דימום, כדי לוודא שאתה מדבר עם הרופא שלך אם יש תצפית או דימום מנרתיק.
  • במקרים מסוימים, אתה יכול לחוות אי נוחות בבטן או בעיות עיכול.אם אתה מבחין בשום דבר מהסוג, לוודא לעצור ולדבר עם הרופא שלך על זה.
  • אם יש לך לחץ דם נמוך, להתרחק מאכילת שום כשום מסייע להורדת לחץ דם.יש
  • שום מאפייני דילול דם, מה שאומר שזה יכול לפעמים לעשות את זה קשה לדימום להפסיק, במיוחד במקרה של ניתוח.לדבר עם הרופא שלך על כמה אתה יכול לקחת שום צורה בטוחה, כדי למנוע סיבוכים.

[קראו: עשבי תיבול להימנע במהלך ההריון ] מתכונים מבוססי שום

:

רגע הרופא שלך נתן לך אור הירוק לאכול שום כאשר הריון, אתה יכול לנסות את המתכונים הבאים שכולם מכילים בריאכמות שום:

1. קרם שום פסטה עם דגים וירקות:

תצטרך:

  • חבילה של ספגטי מחיטה מלא דגים קצוצים 12 אונקיות
  • - לבדוק עם הרופא שלך על הדגים שאתה יכוללאכול בבטחה במהלך הריון, אחר לדלג אפשרות זו
  • חבורת 1 גזוז ופרוס דק פלפל אדום אספרגוס
  • 1 פרוס דק
  • האפונה 1 כוס
  • 3 שיני קצוצות של
  • שום 1 1 / 4thtsp מלח כשר
  • ½ 1כוסות
  • יוגורט רגיל
  • פטרוזיליה קצוצה 1 / 4thcup 3 כפות.
  • מיץ לימון 1 כף.
  • שמן זית כתית
  • כפית פלפל השחור טחון הטרי ½ 1
  • אורן / 4thcup אגוזים קלוי
  • המים

כיצד:

  • מקום סיר מים לרתיחה.ברגע שזה מתחיל לרתוח, מוסיף את הספגטי ולבשל אותו לפי הוראות חבילה.ודא שאתה מבשל כשתי דקות פחות ממה שזה מזכירה את החבילה.
  • להוסיף הדגים אם אתה משתמש בו, אספרגוס, פלפל ואפונה וממשיך לבשל את כל זה עד שהפסטה רכה הופכת.כמו כן, ודא שהדג מבושל כראוי.פעם עשה, לנקז את המים.
  • בקערה, מערבב את השום והמלח ומועכים אותו יחד כדי ליצור דבק.מוסיף את היוגורט, פטרוזיליה, מיץ לימון, שמן, והפלפל ולערבב הכל היטב.להוסיף אותו לתערובת הפסטה ולוודא שאתה זורק את כל מה שצריך כדי שהפסטה היא מצופה היטב עם התבלינים.
  • מפזרים הצנוברים על גבי בעת ששירתו.סלט גרגר הנחלים 2.

עם שום ושומשום גימור:

תצטרך:

  • 4 ביצים גדולות
  • 4 כוסות גזוזות 2 כוסות כוס
  • גרגיר הנחלים
  • צנוניות נקרעו 1 אבוקדו קצוץ
  • 1 פרוסות צנוןבצל הירוק פרוס דק כוס
  • ½
  • 2 כפות.
  • מיץ לימון טרי 1 כף.רוטב דגים - אנא הקפד לבדוק את זה עם הרופא שלך אם זה בטוח ללדת במהלך הריון, אחר לדלג
  • 1 כף.ארז
  • סוכר חום
  • 2 כפיות טחונות הטרי חלפיניו
  • 2 כפית שום הכתוש
  • 2 כפית שמן שומשום קלוי
  • 2 כפיות שומשום קלוי
  • המים

כיצד:

  • מקום הביצים במחבתולכסות אותם במים.תן לזה להתבשל על אש בינונית.ברגע שזה מתחיל להתבשל, להפחית את החום לנמוך ולבשל אותו עוד עשר דקות.הסר את הביצים מהחום ולנקז את המים.עכשיו להוסיף מים קרים כקרח לביצים ולתת לו להישאר במים עד שהביצים יקבלו מגניבים מספיק כדי לקלף.ברגע שהביצים הן קצת קרירות, לקלף את העור וחותך אותו לרבעים.
  • בקערה, מערבב את גרגיר הנחלים, צנוניות, צנון, אבוקדו ובצל.לאחר מכן, להוסיף את הביצים ולזרוק שוב.מוסיף את מיץ לימון, רוטב דגים, סוכר חום, חלפיניו, שום ושמן בצנצנת ולנער אותו כל כך טוב שהוא משלב כראוי.עכשיו
  • לשפוך את הרוטב על הסלט ולזרוק את החומרים בעדינות כדי לערבב הכל יחד.מוסיף את השומשום הקלוי על גבי בעת ששירת.

[קרא: התבלינים לאכול & amp;הימנע במהלך ההריון ]

3. שעועית ירוקה עם שום חבילות חמאה מושחמת:

תצטרך:

  • 1 £ גזוז שעועית ירוקה דקה פלפלים אדומים פעמון הפרוס דק
  • 8 בצל ירוק דק וארוך
  • 2כפות.חמאת
  • 2 קלוף שיני שום 1 כף
  • .שמן זית כתית
  • 1 / 4thtsp פתיתי מלח ים
  • פלפל שחור טחון טרי
  • המים

כיצד:

  • סט מים לרתיחה בסיר ומניחים את סל ספינה בפנים.Steam שעועית הירוקה ופלפלים במשך כשלוש עד חמש דקות, עד שהם הופכים רכים.חתוך את הלבנים מהבצל הירוקים ואותם בסל ספינת הקיטור במהלך החלק האחרון של בישול.ברגע שהם מתחילים להפוך רכים, להסיר מסל הספינה ומניח אותם על צלחת.
  • מחלקים את השעועית לשמונה חלקים.הנח ירוק בצל ירוק על הצלחת ולהוסיף חתיכת הקטניות ושלוש חתיכות של פלפלים על זה.עטוף את הירוק סביב הירקות ולקשור אותו בקשר כדי לסגור את החבילה.
  • הבא, הנח אותו על צלחת הגשה.חזור עם הירקות שנותרו עד שהם יוצרים חבילה עם כל מנה.חמאת
  • חום במחבת על אש בינונית.לרסק את השום ומוסיף את שיני למחבת.תן להם להתחיל לבשל ולשמור על בחישה עד שהחמאה הופכת צבע חום קלוי.הסר את השום ומוסיף את השמן.טפטוף עם שום חדור שמן על החבילה של ירקות ומפזרים מעט מלח ופלפל לפני ההגשה.

4. קלויים שום וכרישה לחם תבשיל:

תצטרך:

  • 1 ראש גדול של השום
  • כפות 3.מים שמן זית כתית מעולה
  • 2 כוסות בתוספת 2 כפות.
  • מים 8 פרוסות לחם עם הקרום הוסר
  • 4 כוסות של כרישה החצויה ופרוס דק - להשתמש במלח ים המלח או כשר הכוס רק הלבנה וחלקי האור הירוקים
  • כפית וחצי
  • 1 של
  • גבינה מגורדת 1כפות.
  • טרי קצוץ תימין
  • 1 פלפל שחור טחון טרי / 4thtsp
  • המים

כיצד:

  • מחממים את התנור ל 375 המעלות צלסיוס
  • הסר את העור החיצוני של השום ולשים אותו בתבנית אפייה.הוסף על ½ כפית של שמן על גבי.הוסף על אינץ '¼th מים לתבנית האפייה.לצלות את השום ללא הצבה על גבי עטיפה.לעשות את זה עד שהשום הופך מכרז אך עדיין מוצק קצת.זה צריך לקחת כ -30 דקות עבור אותו.ברגע שזה נעשה, לתת לו מגניב ואז לקלף את שיני.פורסים אותם דק ומניח בצד.
  • להוסיף שלוש כוסות מים בסיר ומביא לרתיחה.שים את הלחם בצלחת חסינה חומה ויוצקים עליה מים, כדי שהלחם הוא לחלוטין מתחת למים.בואו הלחם עומד במים במשך כשלוש עד חמש דקות.עכשיו לשים את הלחם במסננת ועדינות לסחוט אותו כדי לנקז את המים.ברגע שאתה עשית, הלחם עדיין יהיה לח אבל לא יהיו מים מטפטפים אותו.
  • לשבור את הלחם לחתיכות קטנות ומניח אותו בקערה.
  • חום כף.של שמן במחבת על אש בינונית עד שהוא מתחיל להתבשל.עכשיו להוסיף את הכרישה, שתי כפות.מים ו¼thtsp של מלח.תן לו לבשל באופן חלקי ומניח את מיכסה על גבי.שמור תוך ערבוב מדי פעם.הכרישה צריכה לפנות מכרז אבל לוודא שהם לא יאבדו את הצבע הירוק שלהם.זה צריך לקחת כחמש עד שבע דקות לכרישה להספיק.
  • להוסיף הכרישה ללחם ומוסיף את השום הפרוס, 1 כף וחצי.שמן, תימין, גבינה, פלפל שחור ומלח ¼thtsp נותר.מערבבים הכל יחד בעדינות, רצוי בעזרת הידיים שלך.מורחים את התערובת בתבנית אפייה ומוסיף את השמן שנותר על גבי.
  • לאפות אותו במשך כ -30 דקות או עד שזה הופך זהוב ופריך.

5. מערבבים שום אפונה שלג פריד ושלג הירוקים:

תצטרך:

  • ½
  • שום קצוץ ½ כוס שמן זית כתית כוס

כיצד:

  • להוסיףשום למעבד מזון וקוצצים אותו.מוסיף את שמן זית ותהליך זה קצת יותר עד שאתה מקבל עקביות רכה וחלקה.
  • מחממים את השמן במחבת על אש גבוהה.ברגע שזה מתחיל להתבשל, מוסיף את השום ומבשל אותו במשך כ 10 עד 15 שניות עד שהוא מתחיל לשחרר את הארומה שלו, והשמן הופך ריחני.
  • מוסיף את האפונה ולשמור בישול תוך ערבוב זה.האפונה צריכה להיות ירוקה בהיר, ואת השום צריך לפנות בצבע חום בהיר.האם זה במשך כדקה.מוסיף את האפונה הירוקה ורוטב פסטו scape שום לפי טעם.
  • הבא, להוסיף את רוטב הסויה ולשמור בישול.הקפד לשמור ערבוב כדי למנוע מזון מלהידבק למחבת.מבשלים עד שירקות האפונה רק מתחיל לנבול.זה צריך לקחת כ -30 שניות עד דקה.
  • פעם עשו, מגיש מייד.

6. שעועית לבנה ורוזמרין מרק עם קרוטוני שום קלוי:

תצטרך:

  • 2 ראשים כל
  • שום 1/2 כפית 4thcup בתוספת שמן זית
  • 1 כפית מלח כשר ועוד ועוד אםהפלפל נחוץ
  • כפית וחצי הטרי המקורקע השחור
  • ½ לחתוך unsliced ​​כל לחם חיטת לחם לקוביות 1 אינץ '1 כף
  • .
  • חמאה 2 כפות.שמן זית ועוד ועוד לטפטף
  • 2 כוסות קצוצות בצל
  • 2 גזרים קלופים וחתוך - לחתוך לפרוסות של 1 2 פחיות / 4thinch
  • עוף 4 כוסות או מרק ירקות סחוטים ושעועית לבנה שטפה
  • 2 כפות.רוזמרין

הקצוץ טרי כיצד: תנור

  • מחממים עד 400 מעלות.
  • לחתוך את צמרותיהם של ראשי שום ולמרוח כל ראש עם כפית שמן זית.לאחר מכן, לעטוף את ראשי השום באופן רופף ברדיד כמה.למקם אותם בתנור וצולה כ -25 עד 30 דקות.פעם עשה, מוציאים מהתנור ולשמור אותו בצד להתקרר.שום צריכים להתקרר במידה ניכרת, כך שתוכל בקלות לגעת בו.ברגע שהשום הוא קריר למגע, לסחוט את שיני מהראש ומניחים בקערה.השתמש במזלג לכתוש את החתיכות ולאחר מכן מניח בצד.
  • בקערה נפרדת, מערבבים מחצית מהשום הקלוי, 1/4 כוס שמן זית, מלח, ופלפל ומקפיץ יחד.מוסיף את הלחם ולזרוק שוב לתת ללחם להיות מכוסה לחלוטין בתערובת.
  • שים הלחם על תבנית אפייה ולאפות אותו במשך כ -20 דקות.ודא שאתה להפוך אותו פעם או פעמיים כדי שהלחם מבושל באופן שווה והופך להזהבה יפה.מוריד מהאש ושומר בצד.
  • כדי להפוך את המרק, חמאת חום במחבת ומוסיף 2 כפות.של שמן זית.מניחים את החום על מדיום.מוסיף את הבצל, סלרי, הגזר ומבשל כעשר דקות או עד שזה הופך מכרז.
  • להוסיף את המרק ואת השום שנותר.תן לו את כל הרתיחה.
  • מנמיכים את הלהבה וממשיך לבשל עוד כ -20 דקות עד שהגזר להפוך מכרז.
  • מוסיף את השעועית סחוטה והרוזמרין לתערובת ומבשל עוד עשר דקות.
  • הבא, להוציא מחצית מהמרק ולהשתמש בבלנדר לרסק אותו.פעם עשה, למקם אותו בחזרה בסיר מרק ולשלב שוב.
  • בעוד משרת, יוצק את המרק לקערות ועליון עם קרוטונים.מטפטפי שמן זית וחמאה קטנה על גבי.

[קראו: יתרונות של טולסי במהלך ההריון ]

7. אפויות ביצים עם שמנת פולנטה, תרד ושום:

תצטרך:

  • פולנטה 1 כוס קמח תירס או כפית קרקע משובחת
  • 11 כוס גבינת מלח
  • ארוזה באופן רופף פרמזן ועוד ועוד ל
  • ½ כוס שמן חלב
  • 2 כפיות זית
  • 4 שיני שום קצוץ
  • קמצוץ תוספת של פתיתי פלפל אדום
  • 10 אונקיות של
  • תינוק תרד8 ביצים גדולות
  • המים

כיצד:

  • במחבת, מוסיף ארבע כוסות מים ולתת לו לרתוח.בינתיים, מערבב את הפולנטה והמלח בקערה ומוסיף מים.להקציף אותו כראוי ולהפחית את החום לנמוך.מכסה את הסיר ומנמיך את החום לתת לרתיחת התערובת לכ -40 עד 45 דקות.ודא שאתה מערבב את הפולנטה לפחות פעם אחת בכל עשר דקות, כך שזה לא מקל על המחבת.
  • רגע פולנטה מבושלת כראוי, להוסיף את הפרמזן והחלב עד שכל הגבינה נמסה לחלוטין.עד עכשיו פולנטה צריכה להפוך שמנת ועבה.מכסה את הסיר ולהסיר אותו מחום לביטולו.
  • מחממים את התנור ל 375 המעלות צלסיוס
  • במחבת, מחמם את שמן הזית ומוסיף את פתיתי שום ופלפל.מטגן עד שהשום הופך צבע זהוב ומתחיל לשחרר את הארומה שלו.זה ייקח בערך דקה לשום להפוך ריחניים.מוסיף את התרד בקבוצות קטנות וממשיך לערבב את זה כל הזמן.שמור בישול ובחישה עד שכל התרד קמל והעלים הפכו צבע ירוק בהיר.הסר את הסיר מהאש ושומר בצד.
  • מלא את קונכיות המאפה עם חצי מזה להיות מלא עם פולנטה ותמהיל התרד בחלק העליון.לשבור ביצה מעל בצלוחית.
  • מסדרים את קונכיות המאפה במחבת שהיא תנור בטוח ולמלא אותו במים חמים מאוד.לוודא שהוא מגיע עד רק כמחצית מקונכיות המאפה ולא מעל.
  • אופים במשך 15 דקות ומכסים ברדיד אלומיניום.אופים עוד חמישה עד עשר דקות או עד שחלמון הסטים לחלוטין.
  • הסר את קונכיות המאפה מהמים ומוסיף קומץ של גבינת פרמזן על החלק העליון.מגישים חמים ומייד.

8. כרובית המרק עם הטוסט שום:

תצטרך:

  • 3 שיני של כפות 2
  • שום פרוס.שמן זית
  • 1 הראש קצוץ של קיצוץ כרובית לחתיכות בגודל ביס קטן 1 כף 5 כוסות
  • מרק עוף נתרן הנמוך
  • .תימין טרי קצוץ של העלים מלח כשר
  • ופלפל שחור לפי טעם

כיצד:

  • מחממים את השמן בסיר ומוסיף את השום.שמור בישול זה כשתיים עד שלוש דקות עד שהוא הופך להזהבה ומתחיל לתת את הארומה שלו.פעם עשה, להסיר את השום מהנפט, אבל לא לבטל אותו.להגדיר אותו בצד לשימוש מאוחר יותר.
  • להוסיף כרובית, מרק, תימין, 1 כפית מלח ו -1 / 4thtsp של פלפל שחור בסיר.תן לו את כל מבשל במשך כ 15 עד 20 דקות או עד שהכרובית הופכת מכרז.
  • יוצקים את התערובת לתוך בלנדר ופירה זה עד שזה הופך חלק לחלוטין.
  • מוסיף את השום הקלוי מקודם על גבי וגם להוסיף טפטוף של שמן.מקשט עם הטימין ממש לפני ההגשה.

[קרא: אכילת עמלה במהלך ההריון ]

לדבר עם הרופא שלך לפני שאתה מנסה מתכונים טעימים ובריאים אלה של שום בהריון.אם יש לך מתכון מבוסס שום לשתף, להשאיר תגובה למטה.מאמרים מומלצים

:

  • האם זה בטוח לאכול מולים בזמן שאתה בהריון?
  • 4 יתרונות מדהימים הבריאותיים של האכילה Biltong במהלך הריון
  • האם זה בטוח לאכול Pancetta במהלך הריון?
  • האם זה בטוח לאכול Jalapenos במהלך הריון?
  • 6 יתרונות מדהימים הבריאותיים של האכילה דוריאן במהלך הריון