April
17
23:01
פעוט // בטיחות

מזון הרעלה בפעוטות - גורמת, סימפטומים

תמונת
מזון הרעלה בפעוטות

: Shutterstock

איך נפוץ לדעתך הרעלת מזון?מנהל המזון והתרופות קובע כי כולנו חווה הרעלת מזון בצורה זו או אחרת בכל 2 שנים.עם זאת, ילדים לא להתאושש מהרעלת מזון בקלות כמו שאנחנו עושים, בשל פיתוחם מערכת חיסונית וייצור נמוך של חומצה בקיבה אשר בדרך כלל הורגת חיידקים המזיקים ביותר (1).

אז, כאן אנו מביאים שוב את מאמר, כדי ליצור מודעות טובות יותר על הרעלת מזון בפעוטות.

מה הרעלת מזון?

נקרא גם מחלה מזון נישא, הרעלת מזון היא מחלה הנגרמת על ידי אכילת מזון מזוהם.רעלים כמו חיידקים, וירוסים וטפילים אחרים יכולים לגרום להרעלת מזון.רעלנים אלה לזהם מזון בנקודת עיבוד, ייצור או אחסון (2).תסמיני

של הרעלת מזון בפעוטות:

הסימנים הרגילים של הרעלת מזון בפעוטות יכולים להיות גלויים בתוך שעות של אכילת המזון המזוהם או אפילו ימים מאוחר יותר.למרות שכמה צורות מתונות יותר של הרעלת מזון ייתכן שלא צריכים טיפול, זה תמיד יהיה חכם כדי לקחת את הילד שלך לבית החולים, אם אתה מזהה כל אחת מהתופעות הבאות,

1. בחילות
2. הקאות
3. כאבי בטן והתכווצויות
4. הקדחת
6. קשיי נשימת שפעת הרעלת הקיבה ו

מזון שלשול
5. יכול להסתכל באותו תחילה.אבל אתה יכול למצוא את ההבדל על ידי מציאת דם או ריר בצואת השלשול, אם הזיהום הוא הרעלת מזון.

[קראו: הקאות פעוטות ב] סיבת

:

המשוואה של הרעלת מזון הולכת ככה: החיידקים

+ מזון + לחות + זמן + חום = הרעלת מזון

הסיבה הנפוצה ביותר, החיידקים הגורמים להרעלת מזוןבילדים הוא סלמונלה.חיידקי סלמונלה לא מראים את עצמם.למרבה הצער, גם אם אתם אוכלים מזון המכיל סלמונלה בטעות אתה יכול לקבל חולה מאוד אפילו בלי להיות מודע לטעם רע או ריח רקוב במזון.זה איך אתה מקבל הרעלת מזון מלאכול במסעדות הטובות ביותר.(3)

E.coli וShigella הם חיידקים אחרים שהתפשטו דרך מזון וזיהום סיבה על ידי הדבקה של הפה של הפעוט וקקי.למרות זיהומי coli E הם פחות נפוצים, ברגע שהם גורמים לזיהום, הרעלת המזון יכולה להוכיח קטלנית יותר.זה בגלל זיהום coli E מוביל להמוליטית אורמיה תסמונת (אנמיה, ספירת טסיות נמוכה ואי ספיקת כליות).

בינוני שידור: הרעלת מזון

הפעוט מתפשטת באמצעים הבאים, מזון מזוהם

  • מים מזוהמים

    • כמו עוף מבושל, ניבטים, חלב לא מפוסטר, קשר ישיר
    • עם קקי נגוע או רוק איגואנות
    • חיות מחמד וצבים (4)

    אבחון:

    התהליך הרגיל של גילוי מקרה של הרעלת מזון הוא דרך סימפטומים פיזיים נראים לעין.גם הרופא יכול לשאול את הילד שלך לעבור תרבות שרפרף כדי לזהות תאי דם או דם לבן בצואה ולעתים בדיקת דם.

    טיפול:

    איך להתייחס להרעלת מזון בפעוטות?ובכן, הצורה של טיפול מנוהלת תהיה תלויה בבאג שגרם בעיקר הזיהום.בעוד כמה באגים צריכים להיות מטופלים באנטיביוטיקה כדי לקצר את משך המחלה אחר יכול להפוך גרוע עם אנטיביוטיקה.עם זאת, הרבה נוזלים צריכים להינתן כדי למנוע כל שכיחות של התייבשות.

    מניעה:

    הנה כמה צעדים פשוטים שיעזרו לך לשמור על הרעלת מזון במפרץ מהמשפחה שלך:

    1. שמור על מזון קר קרה וחמה אוכל חם.

    2. נגב את המטבח נקי תמיד ולהבטיח שהוא נטול חיידקים.

    3. אחד הדרך של הערכת האיכות של מזון מבחוץ היא לראות מה שהמקומיים אוכלים.לעתים קרובות מקבלים לקוחות קבועים הבחירה של תוצרת המנות הטובה ביותר (5).

    4. בישול הורג חיידקים ומונע קירור הצמיחה שלה.מתרבה חיידקים כמו משוגע בטמפרטורת חדר של 60 מעלות F 125 מעלות פ בשר, עוף ודגים, הם מזונות הנפוצים ביותר לחיידקים לפתח.אפילו פירות רחוצים וירקות ומנות שהוכנו עם מיונז יכולים נמל חיידקים לא רצויים.5.

    אל תיתן רוב הזנים של פירות ים לפעוט שלך כמו אלה נוטים יותר לבצע באגים הרעלת מזון.

    6. מייד זורק את החיתולים המשומשים של הפעוט שלך כדי למנוע זיהום צואתי.

    [קראו: הפסד תיאבון בפעוטות ] טיפים

    בזמן בישול לפעוטות:

    • כל המזון צריך להיות מבושל במידה 165 פ זו ישימה לחימום מחדש מדי.
    • שמור על הטמפרטורה של המקרר שלך ב 45 מעלות צלזיוס והמקפיא באפס מעלות.
    • שמור מזון קר במקרר עד מוכן לשרת, לבשל או לחמם.להפשיר מזון קפוא מהמקרר ולאחר מכן לבשל אותם באותו היום.
    • ודא שכל הצורות של בשר מבושלות היטב.ביצי
    • לאחסן במקרר ולא להשתמש בביצים עם קליפה סדוקה ולבשל ביצים עד שהם לא נוזליים.
    • אין לסמוך על האף שלך כדי לבדוק לזיהום.יכולים להיות נגועים מזונות גם אם הם לא מסריחים (6).

    החשוב יותר מכל, לשטוף ידיים ביסודיות עם פתרון חיטוי לפני שאתה מכין אוכל לתינוק שלך.לעודד אחת הקטן שלך גם לעשות את אותו הדבר לפני האכילה.הבית שלך הולך להיות בטוח מהרעלת מזון.האם יש לך שאלות בעניין זה?אל תהסס לשאול אותנו, אנחנו יכולים לספק את הפתרון.

    מומלץ מאמרים:

    • 5 סיבות נפוצות 5 הסעד הקיבה פעוטות בכאב
    • לטיפול בבעיות גז בפעוטות
    • 17 תסמינים חמורים של אלרגיה למזון בפעוטות
    • 5 סיבות רציניות שלחומצת פעוטות בReflux