April
27
23:01
בייבי // מזון

האם בטוח קינואה לתינוקות?

תמונת
קינואה

: Shutterstock

מחפש לנסות משהו שונה עבור התינוק שלך?מה דעתך על האכלתה קצת אוכל סופר?כן, אנחנו מדברים על קינואה מדברים.

לאינדיאנים ושבטים אחרים בצפון אמריקה, קינואה הייתה מזון בסיסי במשך שנים.אבל אז האירופים הביאו תירס וחיטה עימם.קינואה לאחר מכן הפכה מזון אקזוטי.אבל לאט לאט, העולם מתעורר לטוב אוכל מזין זה.

טועה לעתים קרובות עבור תבואה, קינואה היא למעשה הזרע של ירקות ירוקים שמזכירים תרד!אבל מה שעושה אותו מזון סופר?ובכן, תסתכל על התוכן התזונתי של הזרע המדהים הזה, ואתה יודע מה עושה קינואה כל כך פופולרית.ערך

לכל 100 ערך לכל 100 גרם סידן סה"כ השומנים
תזונת
המים 13.28 גרם האנרגיה חלבון
קלוריות גרם תזונת 368 14.12 גרם 6.07 גר 'פחמימות
64.16 גרם סיבי 7 גרם
47 מ"ג ברזל 4.57 מ"ג
מגנזיום 197 מ"ג זרחן 457 מ"ג
אשלגן 563 מ"ג נתרן 5 מ"ג
אבץ 3.1 מ"ג נחושת 059 מ"ג
מגנזיום 2.03 מ"ג סלניום UG 8.5
תיאמין 0.36 מ"ג ריבופלבין 0.31 מ"ג
ניאצין 1.52 מ"ג פנטותנית מ"ג 0.72 חומצת מ"ג
ויטמין B-6 .487 Folateמ"ג 2.44
ויטמין 14 IU ויטמין E UG 184

מקור:

כפי שניתן לראות, קינואה מסווגת כמזון סופר מסיבה טובה!

האם בטוח קינואה לתינוקות?

כן, קינואה היא בטוחה יותר מהרבה מזונות אחרים שם בחוץ.אבל אתה צריך לחכות עד שהתינוק שלך הוא 8-10 חודשים של גיל לפני מציג כמה קינואה במזון לתינוקות.לא בגלל שיש סכנה של תגובות אלרגיות.זה חכם לחכות כי מזון מסוים זה יכול להיות קצת קשה לעיכול לתינוק 6-7 חודשים ישנים.יתרונות

של קינואה לתינוקות:

הנה כמה יתרונות של הוספת קינואה לתזונה של התינוק שלך:

1. מכיל חומצות אמינו חיוניות:

קינואה מכילה כמות טובה של חומצות אמינו חיוניות.למעשה, התוכן של חומרים מזינים אלו הוא גבוה יותר בהשוואה לקינואה דגנים נפוצים אחרים.התינוק שלך צריך חומצות אמינו אלה לצמיחתה (1).

2. מלא של ויטמינים:

קינואה הוא סד מלא של ויטמינים.התינוק שלך דורש ויטמינים אלה לפיתוחה - הן פיזיים והן נפשיים.

3. גדול המקור של מינרלים:

קינואה גם מכילה כמות גדולה של מינרלים.זה מקור טוב לסידן, ברזל, אשלגן, נתרן, אבץ, וכו 'התינוק שלך צריך את כל מינרלים אלה לגדול.

4. מספק נוגדי חמצון: תינוקות

לאכול יותר מאיתנו, אם אנו משווים מנות מזון וגדלי גוף.הם צריכים לאכול יותר כי הם צריכים לגדול מהר יותר.אבל זה דורש חילוף חומרים גבוהים, אשר יכול להוביל לייצור של רדיקלים חופשיים בגוף הקטן שלהם.קינואה מגיעה טיעון עם נוגדי חמצון, אשר יכול לחפש רדיקלים חופשיים אלה ולמנוע נזק לדנ"א (2).

5. שומר עיכול בריא:

קינואה מכילה כמות טובה של סיבים.תכולת סיבים זה עושה קינואה משלשל טוב.הוספתו לתזונה של התינוק שלך יכולה לסייע בשמירה על מערכת העיכול הבריא (3).מזון

סופר, באמת!אז, איך אתה יכול לשרת קינואה לתינוק שלך?אם חשבתי קינואה הייתה אקזוטית מדי להפכתי למזון לתינוקות, שחשבת שלא נכון!מתכוני

מדהימים קינואה לתינוקות:

תסתכלו על המתכונים האלה מדהימים.שניהם מושלמים לתינוקות שמוכנים למשהו אחר.לתת להם לנסות!עקיצה

1. מיני פיצה קינואה: תמונת

מיני עקיצה קינואה פיצה

: Shutterstock

מתכון קינואה זה לתינוקות נחשב מושלם עבור פעוטות, גם אתם תיהנו מחלק זעיר זה של בריאות.מצרכים

:

  • 1 גביע מבושל קינואה
  • ארבעה חופני שיני טריות,
  • תרד הקצוץ 6oz
  • רסק עגבניות
  • 3-4 טחונים שום
  • ½
  • הקטן, בצל קצוץ דק
  • 2 כפות המים
  • 2זרעי שומר כפית שמן זית כתית כפות
  • אחת כפית אורגנו
  • ½
  • כפית אחת
  • יורן כפית אחת בזיליקום
  • 1 כף הפטרוזיליה מיובשת מלח
  • כפית סוכר ¼ כפית
  • ½
  • פלפל שחור קטן

איך לעשות:

  • מוסיף את התרד לקינואה המבושל ולכסות במכסה.
  • מוריד את הסיר מהאש, אך להשאיר את המכסה על לעוד חמש דקות.תנור
  • מחממים ל 350 מעלות.משמנים שני מגשי מאפין מיני ולשמור בצד.
  • מיקס רסק עגבניות, בצל שום, מים ושמן זית בקערה.
  • עכשיו להוסיף התיבול יחד עם פלפל ומלח.
  • מערבבים את כל החומרים היטב.
  • הבא, לחלק את התערובת למאפינס 48 מיני.
  • מקום מגש המאפין בתנור.
  • אופים במשך 10-15 דקות.
  • מקשטים
  • עם התוספת לבחירתך.
  • מפזרים קצת גבינה ואופה במשך חמש דקות נוספות.
  • מגישים חם.

2. עקיצה אפל קינמון קינואה: תמונת

אפל עקיצה קינואה קינמון

: Shutterstock

אופים אותם לגודל ביס לפעוט שלך או לעשות שימוש באותה דייסת מרכיבים לתינוק הקטן שלך- מתכון זה יהיה להיט עם שני קבוצות הגיל.מצרכים

:

  • קינואה מבושלת 1 כוס שיבולת שועל 1 כוס מהירה
  • 1/2 כפית קינמון 1/2 כפית
  • אגוז מוסקט
  • סוכר חום 1 כף
  • 3 כפות סוכר מגורען מייפל
  • 1 כףתפוחי 1 כוס סירופ
  • קצוץ 2 ביצים

איך לעשות

  • : תנור

    • מחממים ל 350 מעלות.
    • הוסף מבושל קינואה ושיבולת שועל בקערה גדולה.
    • לשלב קינמון, אגוז מוסקט וסוכרים בקערה נפרדת.
    • מוסיף את תערובת התבלינים לקינואה ושיבולת שועל.
    • הבא להוסיף סירופ מייפל, תפוחים, כמו גם ביצים ומערבבים היטב.
    • משמני תבנית מאפין מיני.
    • עכשיו למלא את חריצי המאפין ואופים כ-15-20 דקות.
    • מגישים חם.

    מקווה שמאמר זה עזר לך לדעת הוא קינואה בטוחה לתינוקות או לא.ישנם מספר מתכוני קינואה אתה יכול לנסות לתינוק שלך.שני אלה היו רק כדי לתת לכם טעימה של מזון הסופר הזה.קדימה - לבשל סערה.התינוק שלך יעריך את כל העבודה הקשה שלך!

    האם אי פעם ניסה קינואה בישול?האם יש לך מתכון לשתף?לך על זה;הקלד את זה בסעיף ההערות בהמשך!מאמרים מומלצים

    :

    • האם תירס בטוח עבור התינוק שלך?
    • 3 מתכוני סלק יאמי ל6 היתרונות שלך בייבי
    • הבריאות של שעורה להקל תינוק
    • 2 ומתכוני אפונה מהירים לתינוק