June
18
23:01
Thuis

Drink dit - Het perfecte cadeau voor de wijnliefhebber , wannabe wijnliefhebbers , of mensen die gewoon willen pretentieus wijnliefhebbers punch

Drink dit: Wine Made Simple door Dara Moskowitz Grumdahl Ik heb mijn eigen wijn kennis atrofie laat sinds het vallen in liefde met iemand die maakt een punt om daadwerkelijk te zeggen dat, geeft hij de voorkeur Northern Rhône wijnen.(. Seriously) Dus ik was opgewonden toen ik voor het eerst de wind van de nieuwe tome Dara Moskowitz Grumdahl's, Drink dit: Wine Made Simple dat is alles over het krijgen van de mij's van de wereld op de hoogte en enthousiast over wijn - en beter in staat om het te besprekenalles zonder te klinken als sommige poseur jerkwad.

ik meer geleerd pagina xiii van de intro dan ik ooit heb het lezen (en doen alsof ik begreep) Wine Spectator .Dat komt omdat Dara is grappig, ze is ze is down to earth en zo ernstig als ze is over wijn, neemt ze zichzelf nooit te serieus.Ze is ook koel genoeg om te praten over de band Primus op haar blog.

De belangrijkste POV van Drink Dit is dat als je wilt leren over wijn, je doet het door het drinken van hen.Niet door het onthouden van zinnen als heeft zwarte bessen topnoten. Dus ze breekt de top

negen druivensoorten, geeft u net genoeg achtergrond op elk, leert je hoe ze te proeven, en biedt tot het veld gidsen om u te helpen koopjes te vinden.Ik hou ook van de fascinerende gesprekken met wijn "hoge pieten," van Thomas Keller naar de wijnmaker achter Twee-Buck Chuck.Plus vindt u een aantal goede hulp met voedsel paringen vinden, hoewel echt, Dara's filosofie komt neer op: "Als je het leuk?Geweldig!Dat is waar het om gaat. "

Oef.

In feite na het lezen Drink Dit , ik wil dat soort Dara aan mijn beste vriend.Maar ongetwijfeld is ze te druk bewerken Real Food en het schrijven van al die kolommen voor Saveur en Eten & amp;Wijn terwijl het winnen van James Beard Awards.Oh, en als een moeder.

Als je ook maar de geringste interesse in het brengen van een fles iets fatsoenlijks te hebben wanneer je vrienden te bezoeken, of gewoon zorg ervoor dat je van wat je bestelt als er een keuze van Chardonnays in de bar, voeg dit boek aan uw kar, stat.U zult genieten van het lezen van het met een mooie Zinfandel.- Liz

zoeken Drink Dit: Wine Made Simple van onze affiliate Amazon en meer informatie over Dara op haar website, Dear Dara

Proficiat aan Elizabeth C., gelukkige winnaar van een gesigneerd exemplaar van Drink dit!