April
07
23:00
Graviditet // Mat

6 Amazing helsemessige fordeler av å spise Sauerkraut under svangerskapet

Sauerkraut under graviditeten

Bilde: Shutterstock

Er du gravid og klar til å skjerme alt du spiser og drikker for de neste månedene?Ønsker du å være sikker på hva du spiser?Elsker du surkål, men er ikke sikker på om sikkerheten under spesiell tid?Eller kanskje du bare har nylig oppdaget surkål, og du ønsker å vite om du kan gå videre og ha det?

Uansett hvilke grunner, bla ned og lære om du bør ha surkål under svangerskapet.

Hva er Sauerkraut?

Den nøyaktige oversettelsen av ordet "surkål" betyr surkål.Det er opprinnelig en tysk rett der kål er hakket og syltet.Kålen er hakket opp i fine biter og deretter gjæret ved hjelp av ulike melkesyrebakterier.

[Les: Er det trygt å ha Echinacea under graviditeten ]

Er Sauerkraut trygt under svangerskapet?

Som med alt du spiser eller drikker når du er gravid, er det viktig først å ta et klarsignal fra legen din.Hver graviditet er unik, og din graviditet helse og din generelle helse vil avgjøre hvorvidt du kan spise surkål mens du er gravid.I de fleste tilfeller, spise

surkål når gravide regnes som trygt, og selv sunn, med ulike helsemessige fordeler.Det er ingen kjente bivirkninger av å spise surkål mens gravide, men sjekk med legen din først, for å være sikker.

[Les: Spise Hummus under graviditeten ]

helsemessige fordeler av å spise Sauerkraut under svangerskapet?

Sauerkraut er full av ulike helsemessige fordeler, og kan gi deg noen svært viktige næringsstoffer som er viktig for både deg og ditt ufødte baby (1).

  • En kopp surkål inneholder ca 2 mg jern.Mens du er gravid, trenger du ca 27 mg jern hver dag.Spise en kopp surkål daglig vil ta vare på 7% av det daglige jernbehov.
  • Jern er et viktig næringsstoff mens du er gravid, fordi det bidrar til å hindre eller redusere forekomsten av for tidlig fødsel.Å ha den nødvendige mengden av jern sørger også for at barnet ditt ikke har en lav fødselsvekt.
  • En kopp surkål er også rik på sin folat innhold.Folat forebygger ulike misdannelser hos det ufødte barnet og anbefales til gravide kvinner av sine leger.
  • Vitamin C finnes i en kopp surkål vil hjelpe kroppen absorbere jern det også får fra samme matkilde.Ikke bare det, vil det også bidra til å fremme en sunn utvikling av vev for både deg og din lille engel.
  • Eating en kopp surkål daglig vil også gi deg 4,1 g fiber.Forstoppelse er et vanlig problem som du kan stå overfor når du er gravid, og spise en kopp surkål vil sikre at du ikke har noen forstoppelse problemer.The fiber til stede i surkål vil holde fordøyelsen sunn og sikre at du har regelmessige og glatte avføring.
  • En kopp surkål inneholder også om 939 mg natrium, noe som kan virke mye når du ikke er gravid.Men i løpet av svangerskapet, vil kroppen din trenger ekstra natrium, så spiser en kopp om dagen er fint.

[Les: fordelene ved å spise Kidneybønner under graviditeten ]

Gjør Sauerkraut At Home:

Du trenger:

  • 2 strimlet kål hoder
  • 2 ss.havsalt

Slik:

  1. I en stor bolle, bland kål og salt.Hold klemme på kål og kna den med hendene.
  1. Når kål utgivelser sin juice, legg den i en grønnsak fermenter.Pakk det tett til kålen er nedsenket i væsken.Dekke det og plassere i romtemperatur uten å forstyrre det i ett til seks måneder.Når dette er gjort, kan du holde den i kjøleskapet og bruke den innen et år.

Elsker du surkål også?Hadde du det da du var gravid?Har legen din anbefaler det eller be deg om å unngå det?Fortell oss under.

Anbefalte artikler:

  • Er det trygt å spise Pate under svangerskapet?
  • Er det trygt å spise imitasjon krabbe under svangerskapet?
  • Er det trygt å spise Persille under graviditet?
  • Er det trygt å spise gresk yoghurt under svangerskapet?