April
18
23:00
Kid // Mat

Topp 10 franske oppskrifter for barn

Franske oppskrifter for barn

Bilde: Shutterstock

Planlegger du å introdusere barna til noen nye retter?Har du prøvd fransk mat og liker du det?Har du lyst til å prøve ut noen nye franske oppskrifter som også vil være egnet for barna dine?

Hvis du ønsker å la barna nyte smaker av fransk mat, prøve ut disse barnevennlig franske oppskrifter delte nedenfor.

Topp 10 enkle franske oppskrifter for barn:

Her er ti enkle franske matoppskrifter for barn som har kommet hele veien fra Frankrike for å gjøre dem nyte noen ny smak og smaker:

1. Apricot French Toast:

Apricot French Toast

Bilde: Shutterstock

Du trenger:

  • 50 g smør
  • 6 halvert aprikoser
  • 200 g karamellsaus
  • 350 g pre-laget vaniljekrem
  • 8 små og tykke diagonalt skåret skiver av hvitt brød
  • Water

Slik:

  • Varm opp smøret i en kjele og la det smelte.Plasser aprikoser i pannen med kuttet størrelse vendt ned.Stek det samme for ca tre minutter.Snu aprikoser over og stek i et minutt før de slår en lys gyllen farge.Legg til karamellsaus i pannen og la det sme
    lte skikkelig.Tilsett litt vann hvis du føler det er for tykk og dekker ikke aprikoser riktig.La det bli varmt.
  • I en bolle, bland vaniljesaus med 4 ss.vann.Pisk det å løsne det opp.Dypp brødskivene i vaniljesaus mix og sørg for at den er helt dekket.Smelt resten av smøret i pannen.Ta ut brødet fra vaniljesaus blandingen og la overflødig vaniljesaus dryppe av.Stek dem i smør i ca to minutter før de slår golden.Gjør det samme med de resterende brødskivene.Serveres med kokte aprikoser.

[Les: French Toast Oppskrift For Kids ]

2. fransk løksuppe:

Fransk løksuppe

Bilde: Shutterstock

Du trenger:

  • 900g spansk løk skåret på langs
  • 3 ss.extra virgin rapsolje
  • 4 timiankvister
  • 2 laurbærblad
  • 300 ml tørr hvitvin
  • 1 ss.hvetemel
  • 1 ss.Swiss grønnsaksbuljong
  • Salt til smak
  • Kaldt vann

For Pynt:

  • en knust hvitløk fedd
  • 1 ss.extra virgin rapsolje
  • 4 lange stykker fra baguette
  • 25 g revet parmesan
  • 50 g revet Gruyere
  • Svart pepper

Slik:

  • Varm olje i en gryte og røre i løk, timian oglaurbærblad.Tilsett litt salt etter smak.Koke i ca 5 minutter på høy varme og kok på svak varme i ca 35 minutter.
  • I en annen gryte, koke vinen og la det boble i 30 sekunder.La til side for å avkjøle.Lett toast melet i en kjele og holde til side.
  • Når løken slå myk, heve varmen og caramelize og kok i ytterligere 15 minutter.Løken vil begynne å holde seg til bunnen av pannen og vil snu en mørk brun.Tilsett vin og deretter legge om lag 1,2 liter kaldt vann.Tilsett buljong og la det koke.La det småkoke i ca 15 minutter.
  • Topping - Varm opp ovnen til 200 grader C. Bland olje med hvitløk og lett pensel over brødskivene.Skjær dem i mindre biter.Plassere disse på en stekeplate og stek i ca 10 minutter.Hold til side.Bruk en stekeplate til å stille en bakeplate.Ta noen flere timianblader og bland med parmesan.Spredt over stekeplate og stek i ca 8 minutter før den smelter.Fjern fra varmen, la det stå og bryte seg inn i grove biter.
  • Fjern urter fra suppe.Plasser i en bolle, tilsett krutonger, Gruyere, litt pepper og parmesan.

[Les: Bread Recipes For Kids ]

3. Varm Salmon Nioise:

Varm Salmon Nioise

Bilde: Shutterstock

Du trenger:

  • 400 ghalvert baby poteter
  • to laksefileter på 140 g hver
  • sorte oliven
  • Chopped soltørkede tomater
  • en knust hvitløk fedd
  • saften av ½ sitron
  • 1 ss.olivenolje
  • 200 g grønne bønner
  • Water

Slik:

  • Kok opp vann i dampbåten.Legg potetene i vannet.Legg laksen med skinnsiden vender ned i dampbåt potten.Dekk til og kok til laksen er kokt.Hold til side.Kok potetene til de slår anbud.Tilsett bønner, tømme dem og legg i en stor bolle.
  • Bland oliven og tomater med bønner og poteter.Legg biter av laks og kast huden.
  • Bland hvitløk, olje og sitron og tilsett noen dråper vann.Hell den over salaten og bland.

4. fransk Kylling med bacon og erter:

French Kylling med bacon og erter

Bilde: Shutterstock

Du trenger:

  • 6 rashers hakket røkt bacon
  • 8 skinn og beinfrikylling lår
  • to finsnittet hvitløk fedd
  • 1 bunt grovhakket vårløk
  • 300 ml kyllingbuljong
  • 250 g frosne erter
  • en grovt revet Little Gem salat
  • 2 ss.crème fraiche

Slik:

  • Dry steke bacon på middels varme til fettet blir frigjort og bacon blir gylden.Fjern i en bolle og la fettet i pannen.Legg kyllingen og stek i ca 5 minutter til den blir brun.
  • Plasser kyllingen på den ene siden av pannen.Tilsett hvitløk og vårløk og stek i 30 sekunder.Tilsett kyllingbuljong og stekt bacon.Dekk til og la det småkoke i ca 15 minutter.
  • Sett varmen på høy.Tilsett erter og salat og stek i ca 4 minutter.Dekk til og kok til de erter slå anbud.Ta av varmen når kyllingen er kokt.Tilsett crème fraiche når du er i ferd med å tjene.
PREV POST SIDE en 2NEXT