June
05
23:00
W domu

6 sztuk naczyń istotne dla sezonu gotowania wakacje i poza nią

Z Halloween za nami, nadszedł czas, aby rozpocząć gotowanie sezon wakacyjny!Co oznacza, zaopatrzenia się w naczynia potrzebne.Nawet jeśli nie jesteś normalnie gotować, są szanse, możesz robić swój sprawiedliwy udział gotowania i pieczenia w ciągu najbliższych kilku miesięcy.Niezależnie od tego czy biczowanie się posiłek wakacje, co domowe prezenty jadalne (mój ulubiony!) Lub rzucanie razem przystawka do Potluck wypoczynkowego, mając odpowiednie narzędzia będzie zadanie dużo łatwiejsze (lub przynajmniej bardziej przyjemne).

Sprawdź te 5 garnki i patelnie, że każdy dom kucharz-bez względu na wykwalifikowanych (lub nie) -should rękę.Obiecuję, że nie będzie zbierać kurz po okresie wakacyjnym.Będziesz na zawsze szczęśliwi, że ten istotny naczyń w kuchni.

5 1/2-Quart Dutch Oven ( powyżej )

Jeśli pozwolono mi tylko jeden kawałek naczynia w kuchni, to będzie mój Le Creuset 5 1/2-Quart piekarnik.Holenderski piekarnik jest pot heavy metal, zwykle wykonane z żeliwa, że ​​ma grube ściany i obcisły pokrywę.G

orąco polecam ten, który jest pokryty emalią-nie uwierzysz, jak łatwo je posprzątać!Nie martw się o dokładnej pojemności: każde 5 do 7 kwarta piec holenderski zrobi wielką pracę bigos, Browning, duszenie, a nawet zupy podejmowania pieczenia chleba.(Nie-robię chleb miesić kopalni tak łatwe i bardzo imponujące w czasie wakacji). Ten garnek jest poważnie uniwersalne.

* Le Creuset czyni moje ulubione w holenderskich piekarników i niesamowite kolory też.Na 265 dolarów są zaszaleć, na pewno, ale będzie trwać wiecznie.Nasz partnerski Amazon ma kilka innych opcji w każdym różnych przedziałach cenowych, też.

Kuchenka podstawowe: Wszystko platerowane nagrodę 4 kwarta

4-Quart powiekach Pot

Inny wielki garnek uzupełni piekarnik.Ten jest świetny do tworzenia partii sos do makaronu lub magazynie.Jest to także tylko w prawo, aby idealnie gotować 1 lb makaronu.Wolę garnek 4-kwarta z dwoma uchwytami po obu stronach, a nie jednym długim uchwytem z jednej strony, ale jest to zdolność, która ma znaczenie.

* Lubię to All Clad 4-kwarta pulę.Jeśli 190 dolarów, które będzie cię prowadzony jest zbyt stromy, za to 60 dolarów Cuisinart pulę.

Kuchenka podstawowe: Wszystko platerowane 3-Quart rondel

3-Quart Rondel

Patelnia jest świetny do sosów, oczywiście, ale także do produkcji ryżu, fasoli i zbóż gotowanie, gotowanie na parze warzywa, gotowanie jajek i podejmowania karmel (która zasługuje na swój własnyshout out, nie sądzisz?).Jako kucharz rodzinnego, ja też użyć kopalni, aby i podgrzewanie mniejsze porcje, gdy dzieci jedzą makaron lub ryż i fasolę resztki bez dorosłych (hello, Date Night!).Ta pula jest doskonałym połączeniu z podwójnym kotła, nie dość istotne, ale świetna kuchnia, aby mieć pod ręką, jeśli lubisz co słodycze od podstaw.

* Bardzo lubię ten rondlu Wszystkie (155 dolarów powlekanym) i wkładki podwójne kotła (55 $), ale mój portfel?Nie tak bardzo.Kto jest za?Jeśli twój portfel jest, znajdziesz wiele innych opcji 3-kwarta garnku na Amazon.

Kuchenka podstawowe: 6-kwarta pan saute

6-Quart Saute Pan

przeciwieństwie patelnie, garnki saute mają proste boki i są nieco głębiej, dzięki czemu doskonale nadaje się do potraw, które wymagają pyskaty do przypalić mięsa lub warzyw, jak saute pierwszykrok.Pomyśl powszednim jamajskie curry lub marokańskiej kurczaka z zielonych oliwek i amp;Karczochy (które, nawiasem mówiąc, jest wayyyy łatwiejsze niż się wydaje).Ten pan jest dobre dla obu i prawie każdy inny super jeden pan posiłku.

* naprawdę dobry saute pan może działać Ci dużo pieniędzy.Wszystko platerowane sprawia super piękny 6-kwarta Saute Pan za 250 $.Widzieć?Ale Cuisinart ma wersję dobrze ocenione To bardziej przystępne na 80 dolarów.

Kuchenka podstawowe: pan DeBuyer smażenia

8 "i / lub 10" Patelnia

Jeśli rozdzielczość twojego Nowy Rok będzie gotować więcej, powiedziałbym, że powinieneś dostać patelni saute powyżej, jak również dwóch smażeniapatelnie: 8 "i 10".W przeciwnym razie, zacznij od 10 "i zobaczyć, czy trzeba coś mniejszego.Masz mnie tak daleko?To dobrze, bo jest więcej.Jeśli otrzymujesz tylko te 10 ", za antyadhezyjną.Domyślam się, że nie jesteś bardzo do gotowania i będzie dobrze służyć.Jeśli otrzymujesz zarówno rozmiary, lubię mieć non-stick 8 "(kanapki z serem z grilla, jajka, itp) i standardowy 10", które jest dobre dla piekący, gotowania ryb i takie.

* Ten 10.2 "De Kupujący patelnia jest wielki i tylko 60 dolarów."Wszystko Odziany pan 10 jest również dobre, ale będzie was 80 dolarów.Od 8 "nie jest obowiązkowe, jest to również dobre miejsce, aby zaoszczędzić trochę pieniędzy.Ten Cuisinart 8 "Nonstick pan twardego anodyzowanego tylko 19,95 dolarów!

Kuchenka podstawowe: Mauviel brytfanny

brytfanny

Jeśli robisz posiłek wakacje, prawdopodobnie do pieczenia mięsa, więc nadszedł czas, aby inwestować w wagi ciężkiej stali nierdzewnej brytfanny ze stelażem,proszę!Unikać non-stick, albo nie będzie w stanie deglaze wszystkie te pyszne chrupiące kawałki, które są, jeśli chodzi o mnie, najlepszą rzeczą pieczenia.Trudno powiedzieć, jaki rozmiar jest najbardziej chcesz wystarczająco dużo miejsca, aby można było zmieścić ptaka Dziękczynienia, ale nie tak dużo miejsca, że ​​weeknight schab jest zagubiony w przestrzeni.Średnio 16-INCHER wielkości powinien zrobić zadanie dla większości ludzi.

* To mama dostał jej wzrok na tej Mauviel pieczenia patelni, ale 250 dolarów to chyba trochę za dużo na patelni.(Czy to jest, ludzie? Mów do mnie w dół.) Powrót dół na ziemi, można szkopuł ten Cuisinart palarni za 73 USD.

Z wielkich narzędzi przychodzi wielka moc.Teraz idź gotować, a może siłą kuchnia z wami tym sezonie.- Stacie

(Wszystkie z wymienionych tutaj naczyń jest dostępna za pośrednictwem naszego Amazon partner.)