May
03
23:00
Dziecko // Jedzenie

8 Wspaniałe Korzyści zdrowotne soczewicy Dla dzieci

Soczewica Dla dzieci

zdjęcia: Shutterstock

Czy spędzasz godziny konsultacji książek i stron internetowych, w celu poszerzenia swojej wiedzy na temat żywienia dzieci?I szukasz niektórych zdrowej żywności, aby uwzględnić w diecie dziecka?Następnie wyszukiwania kończy się tutaj!

Soczewica jest jedną z najzdrowszych żywności na świecie.Są one doskonałe źródło składników odżywczych, takie jak witaminy A, C, K, kwasy tłuszczowe omega trzy, miedzi, białka, fosfor, żelazo, wapń.Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego nie powinno przestać próbować dać soczewicę do wybredny.

Korzyści soczewicy dla dzieci:

Gruby i ziemisty smak soczewica są mocarze odżywczych.Dając dziecku porcję soczewica może zmniejszyć ryzyko wystąpienia poważnych problemów zdrowotnych.Niektóre z korzyści płynących z soczewicy dla dzieci to:

1. sterowania Waga:

Badanie w Journal of the American College of Nutrition ujawnia, że ​​dzieci, które jedzą fasolę mają o 22% mniejsze ryzyko zachorowania na otyłość.Wysoki poziom błonnika w socze

wicy spowolnić proces trawienia, a tym samym dzieci uczucie sytości przez dłuższy czas.

[Czytaj: pożywne Dla Dzieci ]

2. poprawić poziom żelaza w organizmie:

Żelazo jest niezwykle ważne dla rosnących dzieci.Jeden kubek porcja soczewicy zapewni dziecku 37% dziennej wartości żelaza.Soczewica są również dobrym źródłem witaminy C, która zwiększa zdolność organizmu do wchłaniania żelaza.

[Czytaj: pokarmy bogate w żelazo Najlepsze Dla Dzieci ]

3. Boost Enzymy:

soczewica są dobrym źródłem miedzi, minerał śladowy wymagane dla funkcjonowania wielu enzymów.Miedź jest również kluczowe znaczenie dla tworzenia tkanki łącznej i pigmentu skóry.Jedna szklanka soczewicy zapewni dziecku 34% dziennej wartości miedzi.

4. Kontrola Wysokie ciśnienie krwi:

Soczewica zawiera diety białko i błonnik rozpuszczalny, który może pomóc w zapobieganiu i kontroli nadciśnienia tętniczego u dzieci.

5. stymulują układ odpornościowy:

Według naukowców, soczewica stymulują układ odpornościowy.Wytwarza i aktywuje białych krwinek, a tym samym poprawę przeciwciał.Przeciwciała pomagają wyeliminować wirusy, drożdże, grzyby i bakterie z organizmu.

6. Serce Zdrowie:

Soczewica mogą również korzystać serce dziecka.Ten mały Super jedzenie jest doskonałym źródłem magnezu i kwasu foliowego, co przyczynia się do zdrowia serca.Kwas foliowy obniża poziom homocysteiny, jedną z głównych przyczyn chorób serca.Magnezu, z drugiej strony, poprawia krążenie krwi, składniki odżywcze i tlen w organizmie.

[Czytaj: Korzyści jajami Dzieci ]

7. Digestive Health:

nierozpuszczalnego błonnika znalezione w soczewicy mogą zapobiec zaparciom i inne zaburzenia trawienne, takie jak uchyłkowatości i zespół jelita drażliwego w swoim dzieckiem.

8. Energia:

Soczewica pomocy do transportu tlenu w całym organizmie, trzymając dziecko aktywne i pobudzony.

Soczewica jest jedną z najbardziej wszechstronnych roślin strączkowych.Możesz puree te produkty niskokaloryczne do zup i sosów lub można używać w sałatki, hamburgery, crudité, krakersy, kanapki, i pilafs.Możesz również dodać soczewicę puree na mac i ser i sos do makaronu.

Oto trzy zdrowe i łatwe przepisy kulinarne soczewicy dla dzieci:

1. Curry z soczewicy:

Curry z soczewicy

Obrazek: Shutterstock

Ten przepis może działać jak zupy z soczewicy soczewicy dla dzieci, ponieważ majągrubszej konsystencji.

Składniki:

  • 2 łyżeczki oleju słonecznikowego
  • 1 cebula, posiekana
  • 3 ząbki czosnku, mielone
  • 1 łyżeczka świeżego, mielonego imbiru
  • 2 łyżeczki łagodnego curry
  • 1 łyżeczkamielonego kminku
  • 1 ziemniaka obrane i pokrojone w małe kostki
  • 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • 5 szklanki bulionu warzyw
  • sok z jednej cytryny
  • 1/2 szklanki jogurtu
  • Salt

kierunki: Olej

  • ciepła w rondlu, dodać cebulę i gotować, aż zmiękną.
  • Następnie dodać w soczewica, ziemniaki, rosół i pokrywa aż zagotować.
  • Zmniejszyć ogień i dusić, aż soczewica zmięknie.
  • Sezon i wymieszać z sokiem z cytryny tuż przed podaniem.Podawać soczewicę z dużą ilością jogurtu.

[Czytaj: Wykres Witaminy Dla Dzieci ]

2. francuskiego Grochowa:

Francuski soczewicy

obrazu: Shutterstock

Składniki:

  • 2 łyżeczkioliwy z oliwek
  • 1 duża cebula, posiekana
  • 1 seler żebra, posiekane
  • 1 szklanka czerwonej soczewicy
  • 2 pomidory, obrane i posiekane
  • 1 marchew, posiekane
  • 5 szklanki bulionu warzywnego
  • Salt
  • Świeżotarty parmezan

Wskazówki: olej

  • ciepła w garnku i dodać cebulę, seler i marchew.
  • przechowywać mieszając, aż warzywa miękną.
  • Następnie dodać soczewicę i gotować przez minutę.
  • Wymieszać z pomidorami, magazynie, solą i pieprzem.
  • Przykryć i doprowadzić ją do wrzenia.
  • Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, aż soczewica zmięknie.
  • Puree zupę w blenderze aż gładkie.
  • Sezon go solą i pieprzem i ogrzewania.
  • Podawać zupę z dużą ilością parmezanu.

3. Soczewica Deser:

Soczewica Deser

zdjęcia: Shutterstock

Składniki:

  • 2 szklanki mleka
  • ½ łyżeczki cynamonu
  • 3 łyżeczki brązowego cukru
  • 1 filiżanka gotowanej soczewicy
  • 1 łyżeczka kakao w proszku
  • 1 mały kubek suszonych owoców

Kierunki:

  • Połącz gotowane soczewica z ciepłego mleka, kakao w proszku, cukru brązowego, i cynamonem.
  • Następnie gotować mieszaninę przez dwie do trzech minut.
  • Top z deser z suszonych owoców i pozostaw w lodówce.

Niektóre dzieci mogą odczuwać dyskomfort w jamie brzusznej i wzdęcia początkowo, więc włączenie soczewicy powoli w diecie dziecka.A masz jakieś inne ciekawe przepisy kulinarne soczewicy dla dzieci?Podziel się z nami w komentarzach.

Polecane artykuły:

  • Top 10 zupa jarzynowa Przepisy Dla dzieci
  • 3 zdrowotnych zalet Soczewica Dla małych dzieci
  • 10 Pyszne Rosół Przepisy Twoje dziecko pokocha