April
17
23:01
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Intoxicação Alimentar Em Toddlers - causas, sintomas

Intoxicação Alimentar Em Toddlers

Image: Shutterstock

Como comum você acha que é intoxicação alimentar?A Food and Drug Administration afirma que todos nós experimenta intoxicação alimentar de uma forma ou outra em cada 2 anos.No entanto, as crianças não se recuperar de uma intoxicação alimentar tão facilmente como nós, devido ao seu sistema imunológico em desenvolvimento e baixa produção de ácido no estômago que geralmente mata as bactérias mais prejudiciais (1).

Então, aqui nós trazemos um artigo, para criar uma melhor consciência sobre intoxicação alimentar em crianças.

O que é intoxicação alimentar?

Também chamado de uma doença de origem alimentar, intoxicação alimentar é uma doença causada pela ingestão de alimentos contaminados.Toxinas, como bactérias, vírus e outros parasitas podem causar intoxicação alimentar.Estas toxinas contaminar os alimentos no ponto de processamento, a produção ou armazenamento (2).

Os sintomas de intoxicação alimentar em bebês:

Os sinais usuais de intoxicação alimentar em crianças pod

em ser visíveis dentro de horas de ingestão de alimentos contaminados ou mesmo dias depois.Mesmo que algumas formas mais leves de intoxicação alimentar pode não precisar de um tratamento, será sempre aconselhável levar o seu filho para o hospital se você detectar qualquer dos seguintes sintomas,

1. Náuseas Vómitos
2.
3. dores abdominais e cólicas
4. Diarréia
5. Febre
6. Dificuldade em respirar

Alimentos envenenamento e estômago gripe pode ter a mesma aparência inicialmente.Mas você pode encontrar a diferença por encontrar sangue ou muco nas fezes diarréia, se a infecção é de intoxicação alimentar.

[Leia: vômitos em Toddlers ]

Causa:

A equação de intoxicação alimentar é assim:

Bactérias + Food + umidade + Tempo + calor = Intoxicação Alimentar

O culpado mais comum, a bactéria que provoca intoxicação alimentarem crianças é Salmonella.Bactéria Salmonella não se mostrar.Infelizmente, mesmo se você acidentalmente comer alimentos que contenham salmonela pode ficar muito doente, mesmo sem estar ciente de um mau gosto ou cheiro podre no alimento.Ele é como você começa a intoxicação alimentar de comer nos melhores restaurantes.(3)

E. coli e Shigella são outras bactérias que se espalham através dos alimentos e causar a contaminação por infectar bocas de criança e cocô.Embora infecções E. coli são menos comuns, uma vez que causar uma infecção, a intoxicação alimentar pode ser mais fatal.É por causa de uma infecção de E. coli leva à síndrome hemolítica urêmica (anemia, baixa contagem de plaquetas e insuficiência renal).

meio de transmissão:

Criança intoxicação alimentar se espalha através dos seguintes meios,

  • A água contaminada
  • alimentos contaminados, como aves mal cozida, brotos de alfafa, leite não pasteurizado,
  • O contato direto com fezes infectadas ou saliva iguanas
  • Pet etartarugas (4)

Diagnóstico:

O processo usual de detecção de um caso de intoxicação alimentar é através de sintomas físicos visíveis.Além disso, o médico pode pedir ao seu filho se submeter a uma cultura de fezes para detectar células brancas do sangue ou sangue no tombadilho e, ocasionalmente, um exame de sangue.

Tratamento:

como tratar a intoxicação alimentar em crianças?Pois bem, a forma de tratamento administrada vai depender do erro que causou principalmente a infecção.Enquanto alguns erros precisam de ser tratados com antibióticos para encurtar a duração dos outros doença pode transformar pior com antibióticos.No entanto, muitos dos líquidos deve ser administrado para evitar qualquer incidência de desidratação.

Prevenção

:

Aqui estão alguns passos simples para ajudar você a manter uma intoxicação alimentar na baía de sua família:

1. Mantenha a comida quente frio quente e frio alimentos.

2. Limpe a cozinha limpa e sempre garantir que ele está livre de bactérias.

3. Uma forma de avaliar a qualidade dos alimentos a partir do exterior é para ver o que os moradores estão comendo.Os clientes regulares são muitas vezes dadas a escolha dos melhores pratos produtos (5).

4. Cozinhar mata as bactérias e refrigeração impede o seu crescimento.Bactérias se multiplica como um louco em uma temperatura ambiente de 60 graus F a 125 graus F. carne, aves e peixes, são os alimentos mais comuns para as bactérias a se desenvolver.Mesmo frutas e vegetais não lavados e pratos preparados com maionese pode abrigar bactérias indesejadas.

5. Não dê maioria das variedades de marisco para o seu bebê uma vez que estas são mais propensas a levar erros de intoxicação alimentar.

6. Imediatamente descartar as fraldas sujas de sua criança para evitar a contaminação fecal.

[Leia: perda de apetite Em Toddlers ]

Dicas Enquanto Cozinhar para Toddlers:

  • Todos os alimentos devem ser cozinhados a 165 graus F. Isto é aplicável para o reaquecimento também.
  • Mantenha a temperatura do seu frigorífico a 45 graus F eo congelador a zero graus.
  • Mantenha os alimentos frios na geladeira até a hora de servir, cozinhar ou aquecer.Descongelar os alimentos congelados do refrigerador e, em seguida, cozinhá-los no mesmo dia.
  • Certifique-se de todas as formas de carne são preparados.
  • loja ovos na geladeira e não utilize ovos com um escudo rachado e cozinhar ovos até que eles não estão escorrendo.
  • Não confie em seu nariz para verificar se há contaminação.Os alimentos podem ser contaminados mesmo que eles não são malcheiroso (6).

mais importante de tudo, lave bem as mãos com uma solução desinfectante antes de preparar a comida para o seu bebê.Incentive seu pequeno também fazer o mesmo antes de comer.Sua casa vai ser salvo de intoxicação alimentar.Você tem alguma dúvida a esse respeito?Sinta-se livre para perguntar-nos, nós podemos fornecer a solução.

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