April
27
23:01
Gravidez // Segurança

É seguro comer o sushi durante a gravidez?

Comer Sushi durante a gravidez

Image: Shutterstock

Enquanto alguns especialistas acham que não há nada de errado em comer sushi quando você está grávida como eles se sentem escolher o tipo certo de peixe que seria melhor para obebê ea mãe, há outros que estritamente evitar comer nada cru no momento.Reunimos algumas razões para você saber o critério de segurança para devorar sushi enquanto você está esperando.

Comer Sushi durante a gravidez - Por que não é seguro?

'Sushi', uma iguaria japonesa, composta de arroz cozido vinegared, legumes, frutas tropicais e às vezes peixes crus.Há um argumento mundial constante sobre os bons e maus efeitos do consumo de sushi durante a gravidez.Alguns são da opinião de que as mulheres grávidas não devem comer sushi, já que contém peixe cru que pode provocar infecção bacteriana.Leia para saber mais sobre por que este alimento não é seguro.

  • Sushi pode ter pequenos parasitas como vermes ou bactérias que podem infectar-lo quando você consumi-lo.Se você receber uma infecção por tênia
    enquanto estiver grávida, seria privar seu corpo de todos os nutrientes, afetando o crescimento e desenvolvimento do feto em seu ventre.
  • Gravidez suprime o sistema imunitário, que o torna susceptível a obter várias doenças.Quando você consumir sushi feito com peixe cru, pode desencadear uma série de complicações em seu corpo que varia de leve a grave, como aborto, nascimentos prematuros, etc.
  • Mesmo que uma infecção parasitária não passaria por sua placenta, ele ainda pode afetara região gastrointestinal ou o fígado.Isso também pode causar desnutrição, anemia e aborto.
  • Quando você come sushi preparado com variedades de frutos do mar crus, como cavala, peixe-espada, tubarão ou azulejo peixe, seria elevada em níveis de mercúrio, que pode ser tóxico durante a gravidez.
  • Embora o risco de ser infectado por parasitas, enquanto se come sushi cru é muito fina, é essencial para se manter seguro, sem correr nenhum risco de levar seu bebê a termo.

[Leia: Seafood durante a gravidez ]

Mulheres grávidas podem Consumir Sushi?

É seguro para comer sushi e qualquer outro prato feito com peixe cru quando você está grávida.Tudo depende de que tipo de peixe que você consome, e você precisa ter certeza de que ele está congelado.Além disso, você não deve consumir alguns peixes como peixes oleosos e atum.

Sushi com peixes crus: peixes

-primas como o salmão contém vermes parasitas, tais como anisakis, que faz você doente.Os vermes podem causar doenças em pessoas, se tomado em formas crus ou mal cozidos.A condição que resulta com a infecção do worm é conhecido como anisakidosis (também chamado anidakiasis ou anisakiosis).Ela pode causar sintomas como náuseas ou vómitos, diarreia e dor abdominal grave.

A infecção é dolorosa e pode ser fatal também.Comer peixe contaminado pelo worm também pode causar uma reação alérgica.Portanto, a melhor maneira de comer peixe cru é por congelá-lo.A temperatura de congelamento pode matar o parasita e torna seguro para comer.

Alguns peixes de viveiro podem ser comidos crus, e eles não exigem o congelamento tratamento antes de fazer sushi.É porque peixes de viveiro não contêm vermes devido a diferentes métodos de criação.

Sushi com peixes curados:

Peixes fumados usado em sushi não precisa ser congeladas uma vez que fumar também mata vermes parasitas nos métodos fish.Other como decapagem ou salga pode fazer peixe cru comestível, sem preocupações de infecções.

Sushi com marisco:

Alguns sushi também é feito com mariscos como camarão, camarões, vieiras e caranguejos.Mas quando grávida, você só deve comer moluscos cozidos, porque cru pode conter bactérias e vírus que podem levar a intoxicação alimentar.

Sushi em restaurantes e lojas:

Você precisa ter muito cuidado quando você optar por comer sushi de fora.Você também deve perguntar se o sushi é feito de peixe ou marisco.Se é marisco, você deve levar apenas escolher o cozido.Além disso, se é peixe cru, você deve optar por variedade de criação ou peixes que foi devidamente congelado.

Sushi feito em casa:

Preparando sushi em casa é a melhor maneira de ter o prato saudável.Fazer sushi em sua casa e ter certeza que você congelar o peixe por quatro dias antes de prepará-la.

How About Sushi vegetal durante a gravidez?

Um sushi vegetal é uma refeição perfeita para as mulheres grávidas, pois contém vegetais em vez de peixe cru.É servido em quase todos os restaurantes de sushi, e não há nenhuma chance de qualquer infecção parasitária já que não há peixe cru.

É um dos maiores suplementos para as mulheres grávidas, os vegetais contêm uma boa quantidade de vitaminas.Vitaminas como a vitamina A e B oferecem grandes benefícios.A vitamina A fortalece os ossos e dentes do feto em crescimento, e vitamina C melhora a absorção de ferro, que é útil para a mãe ea criança.Quando você encomendar sushi fora ou quando você está preparando em casa, escolher laranja ou amarelo sino pimentos, cenouras e espinafres como eles têm uma imensa vitamina C e A que beneficiar a sua saúde.

Escolhendo os legumes direito ajuda você a obter o fornecimento adequado de nutrientes durante a gravidez.Uma combinação de espinafre, brócolis e ervilhas vai oferecer folato e ferro.Folato melhora a saúde da placenta e impede quaisquer defeitos do tubo neural.E ferro ajuda a manter os níveis de hemoglobina estável e normal.

[Leia: Tuna Durante Gravidez]

Sushi com peixe cozido ou peixe cru puramente depende da discrição pessoal da mãe de espera.No entanto, temos a certeza de que todas as mães concordam que adere a sushi com peixes cozidos seria a opção mais segura do que o peixe cru.E, além disso, você também tem a opção de sushi vegetal que é bastante nutritiva.Comer o sushi de sua escolha e desfrutar da sua gravidez!

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