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23:01
Gravidez // Segurança

É seguro consumir carne durante a gravidez?

carne

Image: Shutterstock

Gravidez vem com a sua quota de ambas as alegrias e medos para cada mãe.Você tenta garantir que você fizer tudo certo para proteger o seu nascituro.Isto também significa que você precisa estar pronto para comprometer o paladar, especialmente quando pode ser um risco para o bebê.
Uma das maiores questões para as gestantes que amam carne, frutos do mar e aves é - se o consumo de carne é segura para o feto?

É seguro para consumir durante a gravidez?

A proteína de carnes, frutos do mar e aves é um nutriente muito importante durante a gravidez.Ela ajuda no crescimento de seu bebê e também é muito importante quando você está tentando conceber.A regra de ouro para se lembrar é que você precisa para evitar todos os tipos de carne sob cozido ou cru.Bruto ou sob a carne cozida, bem como carne moída, é altamente susceptível à contaminação a partir do ambiente.Ele pode ser o lar de bactérias nocivas que tornam insegura para consumo se você está grávida ou não.Riscos

de consumir carne durante a gravidez:

Alguns riscos comuns associados com o consumo de carne são:

1. Diabetes Gestacional:

Mulheres que consomem excesso de carne vermelha durante a gravidez estandeum risco de desenvolver diabetes gestacional.

  • Esta é uma condição caracterizada por níveis de açúcar no sangue.
  • Embora o diabetes gestacional é comum, mas se não for tratada, pode resultar em excesso de peso do bebê
  • A mãe também está em risco de desenvolver diabetes tipo 2.

[Leia: Sushi Durante Gravidez]

2. Listeriose:

Deli carne é altamente propenso a bactérias, mesmo quando mantido frio.Carne tão frio durante a gravidez também deve ser evitado.

• Estas bactérias podem causar uma infecção chamada listeriose.
• Isto pode levar a doença gastrointestinal, uma infecção no sangue e até mesmo meningite.
• As mulheres grávidas correm um risco 20% maior de desenvolver listeriose.

3. Toxoplasmose:

Um dos maiores riscos associados com mal cozida ou crua carne, carne de porco mal cozida particularmente, cordeiro ou carne de veado está a desenvolver uma infecção por toxoplasmose.

  • As mulheres grávidas são mais propensos a ter doença grave devido à toxoplasmose
  • A infecção também pode passar para o feto se a mãe é infectada pela primeira vez durante ou pouco antes, a gravidez.

4. intoxicação alimentar:

Peixes fumados é segura e recomendada para ser desfrutado durante a gravidez.

  • não-defumado peixe, tubarão e mariscos crus deve ser totalmente evitado durante a gravidez.
  • Estes podem causar intoxicação alimentar.

[Leia: Tuna Durante Gravidez]

Saudável Checklist:

Como uma mãe-de-ser você tem uma maior responsabilidade de não só proteger a si mesmo, mas também um pouco o seu.Aqui está uma lista de verificação que você deve seguir para certificar-se você só tem o direito nutrientes de seu alimento e não quaisquer riscos para a saúde ou infecções:

1. Sempre Limpa:

Lave sempre as mãos, cortando superfície, pratos, utensílios ecozinha tops com sabão antes e depois de manusear aves, carne crua e frutos do mar.Mantenha um desinfetante à mão e usá-lo depois de cada lavagem.

2. Separe a carne de outros alimentos:

Mistura e manipulação indevida de carne crua, aves e frutos do mar pode levar a contaminação cruzada dos alimentos.Sempre separar itens de carne de seus itens regulares de alimentos, incluindo sucos, frutas e legumes.

3. Mantenha refrigerada:

Sempre refrigerar todas as carnes e aves de capoeira.Se você comprar carne congelada do supermercado certifique-se de manter refrigerado na seção gelado, até que você cozinhá-lo.

4. Cozinhe Bem:

Como mencionado acima, a carne crua é certamente um grande 'não' seria mães e para quem está tentando engravidar.Sempre cozinhar a carne, frutos do mar e aves e carne moída antes do consumo.

5. Não reutilize Marinado:

Marinades usados ​​em carne crua, aves e frutos do mar pode ter bactérias nocivas e não devem ser reutilizados.Além disso, evite comer crua marinada usado para marinar a carne crua.

[Leia: Egg Durante Gravidez]

6. Evite fresco Pré-Stuffed Aves:

Ao optar por aves de capoeira pré-enchido, só é seguro optar por congelado pré aves recheadas.Evite fresca de aves de capoeira pré-enchido como os sucos de carne crua misturada com o recheio pode causar o crescimento bacteriano.

Mantendo estas dicas simples em mente irá garantir que você e seu bebê por nascer são seguros e saudáveis.Não se esqueça de partilhar os seus pensamentos com a gente:

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