May
08
23:00
Gravidez // Segurança

É seguro comer vegetais crus durante a gravidez?

É-que-Safe-To-primas vegetais-Eat-

Image: Shutterstock

Você está grávida e com vontade de comer saudável para salvaguardar o crescimento e desenvolvimento do feto?Você está se perguntando se os vegetais crus são seguros para você consumir ou não?Sua pergunta deve ser que você pode comer vegetais crus durante a gravidez?Em seguida, passando por este post cuidadosamente pode ser uma boa idéia para você.

Uma dieta gravidez típico minimiza a importância de vegetais crus e sobrevaloriza a necessidade de produtos lácteos e animais.De acordo com mitos antigos, comer vegetais crus durante a gravidez não é bom para o feto.Mas você sabe uma pesquisa recente mostra que comer vegetais crus durante a gravidez pode ser uma opção nutritiva para você?No entanto, também é importante conhecer os riscos para a saúde que a ingestão de vegetais crus pode representar.Continue a ler para entender como legumes crus pode fazer maravilhas para você e seu bebê.

que você pode comer vegetais crus durante a gravidez?

Durante a gravidez, a exigên

cia de minerais, vitaminas e outros nutrientes aumenta devido às exigências do crescimento fetal.Legumes, quando comidos crus pode fornecer uma infinidade de benefícios nutricionais para a mãe e para o bebê.Alguns dos benefícios nutricionais incluem:

1. O folato:

vegetais como brócolis, ervilhas, aspargos e couve contêm quantidades elevadas de ácido fólico [1].Níveis adequados de folato em seu corpo vai impedir a má formação do cérebro e coluna vertebral do bebê.

[Leia: Benefícios de quiabo Durante Gravidez]

2. Cálcio:

O cálcio é essencial para a mineralização óssea e saúde óssea.Ele também ajuda a manter os ossos fortes.Você vai encontrar grandes quantidades de cálcio em vegetais de folhas verdes como couve, couve, e espinafre.3. Ácidos Graxos Ômega 3

: ácidos

graxos ômega 3 ajuda o desenvolvimento do sistema neurológico do bebê.Couves de Bruxelas, couve-flor, e abóbora são algumas boas fontes de ômega três ácidos graxos presentes nas verduras.

[leia-se: Poder alimentos durante a gravidez]

4. Fibra: legumes

-primas durante a gravidez pode ser, como a maioria de nós sabe, são excelentes fontes de fibras.Fibra previne problemas digestivos desagradáveis ​​durante a gravidez e facilita a digestão.

vegetais crus a evitar:

A maioria dos vegetais crus durante a gravidez são seguros para você consumir, mas há alguns que devem ser eliminados de sua dieta completamente.

Como afirmado por foodsafety.gov [2], ao contrário de outros vegetais, brotos precisam de condições úmidos e quentes para crescer.Estas condições também promovem o crescimento de bactérias como a salmonela [3], Listeria, e E. coli.Se você quiser comer brotos, em seguida, certifique-se, você cozinhá-los bem para matar as bactérias presentes nele.Evite comer vegetais crus que causam gastrite como couve-flor, rabanete e quiabo.

[Leia: Plano de Dieta Vegetariana Durante Gravidez]

Uma palavra de cautela:

Portanto, podemos concluir que os vegetais crus pode ser um ótimo complemento para sua dieta.No entanto, existem algumas orientações de segurança que você deve seguir ao comer vegetais crus.Estes incluem:

Toxoplasma [4] é um parasita presente em carne crua e mal cozida.Está também presente na casca exterior ou casca de frutas e legumes.Um estudo realizado pelo Center for Disease Control and Prevention [5] revela que a toxoplasmose [6] infecta quase 4000 fetos todos os anos.As mulheres grávidas infectadas com o Toxoplasma passar esta infecção para seus bebês.Ela pode levar a doenças que afetam os olhos e sistema nervoso.Para prevenir esta infecção, certifique-se de lavar os vegetais crus completamente antes de comer.Cortar a parte danificada ou machucado do vegetal, como as bactérias tendem a prosperar nestes lugares.Lave a tábua de cortar e faca com água quente e sabão depois de cortar os legumes.Alguns vegetais crus contêm hemaglutininas [7] e bactérias, que podem perturbar o funcionamento das células vermelhas do sangue no corpo.Portanto, mergulhe os vegetais crus em água salgada para matar os germes presentes neles.

Temos a certeza de que ele muitos benefícios de mastigando vegetais crus devem ter facilitado todas as suas apreensões até agora.

Você comeu vegetais crus durante a gravidez?Se sim, então você tem quaisquer sugestões ou observações que você pode compartilhar com a gente?Deixe um comentário abaixo.

Recomendado Artigo:

  • 23 Foods você definitivamente deve evitar durante a gravidez
  • oitavo mês de gravidez Diet - Quais alimentos para comer e evitar?
  • Top 10 nutricionais alimentos para comer durante a gravidez
  • 12 benefícios surpreendentes de Cenoura e seu suco durante a gravidez