May
14
23:00
Gravidez // Segurança

É seguro comer presunto durante a gravidez?

Ham durante a gravidez

Image: Shutterstock

Você está querendo saber se consumir o presunto durante a gravidez é seguro?

O alimento que você come desempenha um grande papel na definição de sua saúde geral e bem-estar.Durante a gravidez, não apenas afetar sua saúde, mas a saúde do seu bebê também.É por isso que é importante manter a consumir alimentos saudáveis ​​neste período.

Certos alimentos que você costuma comer podem não estar necessariamente se encaixam para ser consumido durante a gravidez.O presunto também fazê-lo para a lista de alimentos a serem evitadas durante a gravidez?Vamos descobrir.

riscos do consumo de carne durante a gravidez:

carne é uma boa fonte de proteína, e é uma parte importante da dieta também.No entanto, o consumo de carnes mal cozidas, incluindo moluscos, ostras, sushi, ovos não pasteurizados e até mesmo biscoitos ou bolo cru massa poderiam representar vários riscos à saúde.Isso ocorre porque esses alimentos mal cozidos tendem a conter grandes quantidades de bactérias, paras

itas e vírus, o que pode aumentar o seu risco de ser afetada por várias condições de saúde, e possivelmente até mesmo afetá-lo negativamente durante a gravidez.

Outros alimentos como cachorro-quente e carnes do almoço também tendem a conter bactérias conhecidas como Listeria monocytogenes, o que provoca uma condição conhecida como listeriose.A listeriose, se permitida a progressão, também pode levar a sérios problemas de saúde natimorto, aborto e outras.(1)

Embora o risco de serem afetados por esta infecção é relativamente baixo, ainda é um fator preocupante.Além disso, é importante notar que o vosso corpo é relativamente vulnerável durante a gravidez, por isso, é melhor ficar com o consumo de alimentos que têm pouco ou nenhum risco de qualquer problema de saúde associados ao seu consumo.

[Leia: comer carne Durante Gravidez]

É seguro comer presunto durante a gravidez?

De acordo com o SNS, as mulheres grávidas podem consumir carnes frias curados como o salame e presunto de Parma com segurança durante a gravidez com um risco muito baixo de serem afectados por uma intoxicação alimentar ou infecções.No entanto, é importante notar que, embora essas infecções podem ser leves para o seu corpo, eles podem vir a ser grave para o seu bebê.Na verdade, ter listeriose durante a gravidez pode aumentar suas chances de transferir a infecção ao seu bebé, o que também pode levar a parto prematuro ou a morte neonatal.(2)

Basicamente, consumindo presunto durante a gravidez pode ser arriscado.

[Leia: Listeriose Durante Gravidez]

Alimentação Ham durante a gravidez - a maneira saudável:

Enquanto o melhor é evitar o consumo de presunto e outras carnes mal cozidas durante a gravidez, existem algumas maneiras de reduzir o seu riscode ser afetado pelos efeitos nocivos associados ao seu consumo.

  • A melhor maneira de comer durante a gravidez é seguro para lavar tudo o que você come bem, incluindo frutas e legumes.
  • Certifique-se de todas as suas carnes são completamente cozidos antes de consumir a si os alimentos crus, em especial carnes, são mais propensos a transmitir bactérias vivas e vírus.
  • Re-calor todos os alimentos até que estejam cozinhar quente antes de consumir-los- usando um termômetro para verificar a temperatura dos alimentos é uma boa idéia.
  • Idealmente, presunto cru deve ser cozido em 160F e presunto pré-cozidos devem ser cozinhados a 140F para que ela seja saudável e seguro para o consumo entre as mulheres grávidas.(3)
  • Quando comer fora em restaurantes, evitar a escolha de alimentos que contêm produtos de charcutaria, uma vez que não re-aquecer a sua carne delicatessen.
  • Peça opções de queijo duro em oposição ao queijo de pasta mole.
  • Evite escolher os spreads de carne refrigerados e frutos do mar defumado que é refrigerado.Certifique-se de aquecer tudo bem antes do consumo, de preferência até que seja vapor quente.
  • Escolha caseiras presunto em oposição versões para armazenar-comprados.Certifique-se de que você cozinhá-lo completamente antes de consumi-la.

espero que este artigo irá responder às suas perguntas sobre a consumir comer presunto quando grávida?Deixe-nos saber a sua opinião na caixa de comentários abaixo.

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