May
08
23:00
Tehotenstvo // Bezpečnosť

Je bezpečné jesť surovú zeleninu počas tehotenstva?

Je-It-Safe-To-Eat-raw-Zelenina

obrázku: Shutterstock

Ste tehotná a chce jesť zdravo zabezpečiť rast a vývoj vášho nenarodeného dieťaťa?Zaujíma vás, či surovej zeleniny sú pre vás bezpečné konzumovať, alebo nie?Vaša otázka musí byť môžete jesť surovú zeleninu počas tehotenstva?Potom, ktoré idú cez tento post starostlivo by mohol byť dobrý nápad pre vás.

Typický tehotenstva strava podceňuje význam surovej zeleniny a preceňuje potrebu mliečnych a živočíšnych produktov.Podľa starých mýtov, jesť surovú zeleninu v priebehu tehotenstva nie je dobré pre plod.Ale viete, nedávny výskum ukazuje, že jesť surovú zeleninu počas tehotenstva môže byť výživná voľba pre vás?Je však tiež dôležité vedieť, zdravotné riziká, že konzumácia surovej zeleniny môžu predstavovať.Prečítajte si o to pochopiť, ako surovej zeleniny dokáže divy pre vás a vaše dieťa.

môžete jesť surovú zeleninu počas tehotenstva?

Počas tehotenstva požiadavku minerálov, vitamínov a ďalších živín zvyšuje kvôli požiadavkám na rast plodu.Zelenina, kedy surova môžu p

oskytnúť nepreberné množstvo nutričné ​​výhody ako pre matku a dieťa.Niektoré z nutričné ​​výhody patrí:

1. Kyselina listová:

Zelenina ako brokolica, hrášok, špargľa a kapusta obsahujú vysoké množstvo kyseliny listovej [1].Vlastné hladiny kyseliny listovej v tele zabráni malformácie mozgu a chrbtice dieťaťa.

[Read: Výhody Okra počas tehotenstva ]

2. Vápnik:

Vápnik je zásadný pre kostrové mineralizácie a zdravie kostí.To tiež pomáha, aby sa vaše kosti silné.Nájdete tu veľké množstvo vápnika v zelenej listovej zelenine, ako je Collard zelené, kel a špenát.

3. Omega 3 mastné kyseliny:

Omega 3 mastné kyseliny pomáhať pri vývoji neurologické systému dieťaťa.Ružičkový kel, karfiol a squash sú niektoré dobré zdroje omega tri mastné kyseliny v zelenine.

[čítať Power Foods v priebehu tehotenstva ]

4. Fiber:

surovej zeleniny počas tehotenstva môže byť, ako väčšina z nás vie, sú vynikajúcim zdrojom vlákniny.Fiber zabraňuje nepríjemným zažívacie problémy počas tehotenstva a uľahčuje trávenie.

surovú zeleninu sa vyvarovať:

Väčšina surovej zeleniny v priebehu tehotenstva sú pre vás bezpečné konzumovať, ale tam sú niektoré, ktoré by mali byť odstránené z vašej stravy úplne.

Ako uviedol foodsafety.gov [2], na rozdiel od iných zelenina, klíčky potrebujú vlhké a teplé podmienky pre rast.Tieto podmienky tiež podporovať rast baktérií, ako sú salmonely [3], Listeria, a E. coli.Ak chcete jesť kel, potom sa uistite, budete variť im dobre zabiť baktérie prítomné v ňom.Vyhnite sa jesť surové zeleniny, ktoré spôsobujú zápal žalúdka, ako je karfiol, reďkovky, a okra.

[Read: vegetariánska diéta plánu počas tehotenstva ]

Pozor:

Preto môžeme konštatovať, že surová zelenina môže byť skvelý doplnok do svojho jedálnička.Avšak, tam sú niektoré bezpečnostné pokyny, ktoré musíte dodržiavať, keď jej surovú zeleninu.Patrí medzi ne:

Toxoplasma [4], je parazit, prítomný v surové a nedostatočne tepelne mäsa.To je tiež prítomné vo vonkajšej kôry alebo kôry z ovocia a zeleniny.Štúdie Centra pre kontrolu a prevenciu chorôb [5] vyplýva, že toxoplazmóza [6] infikuje takmer 4000 plodov ročne.Tehotné ženy infikované Toxoplasma prejsť tejto infekcie na svoje deti.To môže viesť k ochoreniu, ktoré majú vplyv na oči a nervový systém.Ak chcete zabrániť tejto infekcie, uistite sa, umyť surovú zeleninu pred jedlom dôkladne.Odrezať poškodenú alebo pomliaždené časť zeleniny, pretože baktérie majú tendenciu prospievať v týchto miestach.Po rezaní zeleniny Umyte lopárik a nôž s teplou a mydlovou vodou.Niektoré surová zelenina obsahujú hemagglutinins [7] a baktérie, ktoré môžu narušiť fungovanie červených krviniek v tele.Preto, namočte surovú zeleninu v slanej vode zabiť baktérie prítomné v nich.

Sme si istí, že sa mnoho výhod zvykal na surovej zeleniny musí byť uvoľnila všetky svoje obavy teraz.

Mali ste jesť surovú zeleninu v priebehu tehotenstva?Ak áno, potom máte nejaké návrhy alebo pripomienky, ktoré môžete zdieľať s nami?Zanechať komentár nižšie.

Odporúčaná článku:

  • 23 Foods by ste sa mali rozhodne vyhnúť počas tehotenstva
  • 8th mesiaci tehotenstva stravy - ktoré potraviny jesť a vyhnúť?
  • Top 10 Nutričné ​​Foods jesť počas tehotenstva
  • 12 úžasné výhody mrkvu a jeho šťavy počas tehotenstva