April
14
23:03
Nasveti Tricks

Chef nasvete Sam Talbot na kuhanje brez sladkorja

Sam Talbot in Liz Gumbinner Ko Kristen in sem imel priložnost, da se usedem s Samom Talbot, naši Top Chef simpatij za zadnjih nekaj let, je bilo težko, da ne rečem ja.(Odkrito povedano, je bilo težko, da ne bi dobili vsi prepoteni in živčni dni vnaprej.)

Bilo je malo zastrašujoče;ne, ker je lepa in očarljiva in izvršni kuhar novega Mondrian Soho v New Yorku, in govorice, ki jih je treba igranje modelov gor whazoo-ampak zato, ker je tak strastno, nadarjeni kuhar.In odkrito povedano, sva oba bolje jesti čudovito hrano, kot je kuhanje sebe.


Kot nekdanji osebni kuhar za družino z dvema mlade otroke, Sam
dejansko ima nekaj pametnih idej o dobili otroke, da bi bolje jesti.In tako kot diabetična sam, Sam bila zelo dejavna prostovoljno pomagati pri spodbujanju raziskav o diabetesu mladoletniško in ima veliko za povedati o kuhanju brez sladkorja.

[Po skoku, dobili nekaj veliko nasvetov plus ekskluzivno recept iz Chef Sam Talbot]

Sam Talbot in Cool Mom Picks
Sam Talbot z Cool mamo izbirčen urednike Kristen + Liz in Isabel Kallmanov Alpha mamo



Zdaj bom rekel, nisem ponaredek fan sladkorja sploh.Ne maram dietnih sode in Aspertame me freaks ven, zato sem se pač ne razmišljajo o alternativah sladkornih vse, kar je veliko.Ampak priznam, da sem imel nikoli šteje, kaj Božji dar naravna sladila so za diabetike in starši diabetike.Kateri je razlog, zakaj Sam se ukvarja z Truvia naravno sladilo (izvleček iz rastline Stevia) in jim pomaga ustvariti vse vrste receptov ga uporabljate.Tuna Ceviche Sam Talbot je s Sweet + Spicy Popcorn?Zdravo!

Stevia izdelki so bili vedno velik z naravnim skupnosti hrane, in sem le kdaj videl v našem zdravstvenem trgovini s hrano pred Truvia šel maso približno letom dni.Lahko dejansko pečemo z njim, in ko sem jo poskusil na jagode, roke dol, da je najbližja sladkorja, kar sem jih kdaj okusil.Tako da sem popolnoma dobil kako dragoceno je bilo za veliko družin.

sem Sam prosil za nekaj njegovih nasvetov o pridobivanju otroke, in še posebej diabetičnih otroke, navdušen nad hrano.

Odpri njihovih glavah, ne samo usta : Get otroci vključeni - če ste srečo, da imamo eno blizu vas, ki jih sprejmejo na trg kmetov, da bo del
celotnega procesa.

Pogovor o sestavinah .Na primer, če uporabljate korenje, sem vedno
da smešne neželene komentarje kot Hej ste vedeli, korenje so
najljubša zelenjava zajci?Zato so vedno skokov okrog tako srečna
... to je zaradi vseh energetskih korenje in od njih dajejo!
Vključevanje živali in
zabavne anekdote so bistvenega pomena za poučevanje otrok pomen kaj
zdrava hrana zagotavlja.

Keep It Simple sem vedno hranite na obroke zelo osnovne za otroke.Ne več kot 3 ali 4
sestavine na posodo, tako da ne izgubijo zanimanje.

Ne shranjujte jih na mizo, medtem ko ste na nasprotnem Oddajanje jih igrajo z
in ročaj hrane je ključnega pomena, da se res počutim vključeni.Bolj ko
so na roke in gor na števec pomaga mi, da jo je, bolj nagnjeni, da bo
jesti posledica zdrave prigrizke ali jedi.

Truvia naravno sladilo Diabetična namig : res dober način, da bi dobili vsi otroci, ne samo tiste, ki so diabetik,
navdušena, da se naučijo, kako jesti zdravo je skozi peko.Kaj otrok ne
ljubezen odločitev ali jedo piškote?Tako včasih uporabim sladico privabiti
njih. Ko se ukvarjajo s sladkorno boleznijo otrok, trik je naučiti
jim razliko med predelanega sladkorja in naravno sladilo.Truvia je ne vpliva na glikemični indeks, zaradi česar je velika blagovna znamka uvesti
za starše in njihove otroke.Ni potrebe za diabetičnih otrok zamuditi
ven na radosti peke!



Recept: Chef Sam Talbot je soljeni Piščanec


vloľitve piščanca pred kuhanjem je
edini način, da gredo, če želite, da vaš piščanca vlažna, sočna in čudovito.(Nadomestilo za izdelavo dojenčke s kulinarično šolo grad je, da boste izvedeli stvari, kot je ta.) Torej, sem vprašal Sam
, če bi mu ponudili up svojo soljeni piščanca recept, narejen s Truvia, za
ljudje, ki imajo za omejevanje sladkorja v njihovihdiete.

Evo!

To naredi dovolj za piščanca 6 LB, ali do 10 lbs brez kosti, brez kože piščančjih prsi.

1 galona ledena voda

1 skodelica nizko natrijevega piščanca stock
1 skodelica morska sol
(ni jodirana jedilna sol!)
4 žlice Truvia
2 stroka česna, olupljen in sesekljan

2 žlici ingver, sesekljan

2žlici roza poper, celi

Združite vse sestavine v velikem loncu na srednje močnem ognju.
Zavremo, žvrkljanje dobro.Ko je slanica kuhana jo kuhamo
približno 3 minute.Odstranite z ognja in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo
(ali hranite v hladilniku do pripravljena za uporabo).

Kraj cel piščanec v slanici, pokrov in v hladilniku čez noč ali vsaj 4 ure za kostmi piščanca.Odcedimo in pat piščančjo posuši pred kuhanjem po želji.


- Liz

Za več slaven kuhar recepti za družine, ki omejujejo sladkorja v njihovi prehrani, si oglejte spletno stran Truvia.

In za več informacij o Juvenile Diabetes, vključno z nekaterimi veliko nasvetov o upravljanju ves sladkor okoli praznikov, prosimo preverite na spletni strani JDRF.